首圖有沒有像是在做實驗前的準備器具?
就是因為這特別的飲品,
讓我第一次去咖啡店看menu時完全跳過咖啡這個選項。
Jaco latte位於台北大學正門斜對面的社區,要走幾階階梯上來就會看到
門口種了好多植物,不只從外觀看頗有綠意,
從室內往外望的時候也因這些植物而添加了不一樣的氣氛
一進門就可以看到這片紅磚牆和玻璃窗,另一邊則是吧台
這區有一個大桌,就是簡單的木桌、鐵椅和沙發
磚牆後方的座位就有濃濃的工業風了
單人座位區擺放了好幾本書,更重要的是都有插座
剛剛提到外頭的植物從室內望出去也很綠意盎然
這樣就算一個人來也很自然
它們家的menu極為簡單,就是資料夾與兩張A4而已,
當然咖啡還是有的
也有單品咖啡
不過大多數人與我一樣,都是為了這特色巧克力而來,
價格可比咖啡還貴呢
其他飲品:
還有輕食,不過看起來份量真的很少,
恐怕還是要吃飽再過來喝飲料比較適宜
甜點選擇也不多,所以我當天看到比較多人都是點一份巧克力來喝而已
開水與招待的小零嘴
一般來講,我比較常去的是鄉村風咖啡店,
這麼剛硬強烈的工業風咖啡店倒是很新鮮
用鐵梯當書架的想法讓人會心一笑
剛過中午時間,整間店內客人並不多,
不過稍晚就陸續有客人上門來聊天喝東西了
一直覺得因為窗外的綠意讓工業風不那麼冰冷
稍晚聽到有人來跟老闆接洽拍攝影集的事宜,
所以或許不久後 Jaco latte的標題又要加上個「偶像劇拍攝場景」
不久,我點的冰巧克力就上桌了
鐵盤上有四個東西,準備好開始做實驗了嗎?
小鐵盤上頭放的這一片是你點的該巧克力口味的固態形式,
像我點的是有花香的71%厄瓜多,這片在喝巧克力前後品嘗都可以,
吃起來不會苦,入口可以感受到濃郁的巧克力味
有把手的玻璃杯裝的是熱巧克力
杯子裡四根白色的是牛奶冰柱
方法就是把熱巧克力倒進放有牛奶冰柱的杯子裡,
自己一個人來得要右手倒巧克力、左手按單眼快門,非常考驗的一項任務啊
其實巧克力溫度還不算太高,冰柱並沒有立即融化,
還有時間可以觀察一下
整杯倒進去,份量是剛剛好的,
要稍待一會兒,或用攪拌棒攪幾下之後,冰柱才會完全溶化,
因為加了牛奶,喝起來會比純巧克力多了一分溫潤和微微的甜味,
但和小朋友喝的巧克力牛奶不太一樣,
因為這杯巧克力很濃郁,所以雖然不大杯,但我還是一口巧克力、一口開水才喝完
特別的飲料、特別的布置風格,讓我度過了一個特別的下午,
不過提醒大家,這裡的椅子很有設計感,但比較小而不太好坐是真的XD
Jaco latte
地址:台北市民生東路三段88巷4號(台北大學對面階梯上)
電話:(02)2501-8809
營業時間:10:30-21:00,週一公休
備註:免服務費,免費wifi與插座
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