今天其實Ｓ帶著Ｈ準備去吃生日餐囉，這次挑選生日餐的重點呢就是有酒有肉，哈哈我們真是酒肉朋友！為了滿足有酒有肉這個條件，Ｓ選了這家位於市民大道上的「一品花雕雞」做為這次的生日餐囉！
位於市民大道這條競爭激烈的路上，燒烤店、居酒屋、火鍋等不勝枚舉的林立，而它卻能脫穎而出，在周末用餐的精華時段大排長龍就知道這是家可以期待的店了！
還好Ｓ我聰明伶俐5點半就給它進場，躲過排隊的全盛時間。偷懶的Ｓ只拍了這張的室內圖，座位就大致都長這樣囉，給大家參考！
來點餐吧
招牌花雕雞，有分大小分，有骨頭沒骨頭，跟雞種唷！
澳門骨煲，上次跟別人來吃時有點，真的有大骨可以吸骨髓唷！
熱炒類
火鍋料區及涼拌類
飲料及多人分享餐
筷子上還有印上「一品花雕雞」，準備開動囉！
- 翠綠小黃瓜（45元）
有些小黃瓜會太蒜味太鹹太甜太酸，這盤通通都沒有這個問題，我覺得它在蒜鹹甜酸的正中間，剛剛好！
- 培根高麗菜（120元）
菜炒的很清脆，培根也不會過油，但是我覺得這個很鹹很鹹，我個人不愛
- 花雕雞（原味/半份399元）
好奇吧！餓到死的時候恨不得趕快開！
將將將！終於開鍋了，裏頭有年糕、青椒、芹菜、大蔥跟肉！酒香很濃郁，不會讓你有種點了花雕雞在吃醬汁雞的感覺，若不敢喝酒的人還可能怕怕的，但Ｓ跟Ｈ都是大酒鬼根本不怕，還想要吃完打包醬汁回家配飯呢！年糕很好吃，好吃到Ｓ都想再點一份，很Ｑ很入味；至於青椒Ｈ只說很好吃Ｓ不敢吃所以也不知如何形容給大家！
每塊肉都很入味很嫩，普通鍋的有帶骨，下次Ｓ要點無骨的，我這次嘴唇破洞，痛死了，但我還是邊痛邊吃完哈哈！
Ｈ等的好滿足，一吃就笑容滿面
- 單點－鴻喜菇（100元）
- 單點－豆皮（70元）
是生的豆皮不是一般看到的炸豆皮。店員會幫你煮完全只要動口不動手，店員會依照各種食材適合煮得的特性分別下鍋煮
煮前再加上醬汁跟高湯，完全不用擔心乾鍋燒焦，味道也不會稀釋掉
煮的過程中店員也不會棄你的食物於不顧，不定時就會幫你看煮好沒，連豆皮都會幫你翻開讓醬汁入味，真的是很棒的服務。
不得不說豆皮真是這鍋的好朋友，超搭超好吃！
- 單點－粿條（90元）
這個我深覺來這家店吃花雕雞不點它的都是外行人，每桌必點呢！
粿條吸飽醬汁，煮的Ｑ彈不爛，真的很棒！在煮之前服務員會問是否要煮淡一點，讓你可以直接吃也不會太鹹。
其實要煮一段時間，但是當撈起來後，它還是非常有嚼進，我吃到最後都咬到酸了哈哈
- 單點－白菜（80元）
這是Ｓ跟Ｈ今晚的最後一到菜，我們請服務員煮得清淡點，當作一個舒服的收尾
白菜真的很適合這種講求醬汁的火鍋，ex:壽喜燒等，它種是可以吸飽醬汁又因為白菜的菜汁而讓味道清甜不膩，Ｓ好喜歡吃這樣的白菜
Ｈ都吃到脫了外套哈哈
今天這餐呢我們兩真的很了不起，因為我們吃到一半發現隔壁桌四個女生點的量好像跟我們差不多，正當在猜測時，服務生送來了結帳單，一看！我們不是點半份嗎？怎麼是全份，正當我們兩驚恐之餘，一問之下才知道跟隔壁桌送錯了，但我們兩位和驚恐呢？因為我們以為我們兩點了全份還吃完了！！哈哈！我們吃了一千左右，但是隔壁四人才吃了1400，結論是我們還是很厲害，原本東點西點想說吃不完就打包麻，根本不需要，吃得一乾二淨，真爽真飽肚子真大哈哈！
適合多人聚餐的一品花雕雞，下次Ｓ要帶整桌的朋友來這裡大吃一頓，但大家記得要定位唷！
一品花雕雞(旗艦店)
電話：02-2570-0388
地址：台北市市民大道四段207號
營業時間：11:30 AM ～ 15:00 AM (不分例假日) 17:30 PM ～ 03:00 PM
搭乘捷運：忠孝敦化站 / 2號出口
撘乘公車：669號 (市民大道)
(吉林店)
電話：02-2521-1101
地址：台北市吉林路170號
(桃園旗艦店)
電話 :03-317-7878
地址 :桃園市中正路1061號