高雄【亨運香港茶餐廳】吃了絕對再訪的茶餐廳 推薦干炒牛肉河粉 原汁柱侯牛腩

  菜單有兩面，一面為圖文並茂的招牌菜色! 另一面則是價目表，整個就平價到底 主食類大概120至140，小炒類大概落在160至260   港市老火煲湯$80(點餐直接半價加購$40)  送上桌時超級燙口，剛好當天下了點雨，就讓這碗湯來暖胃吧! 每日的湯品皆隨機推出，今天的薏仁熬到湯頭都變稠的， 真的不用多解釋，可以感受到這碗湯的用心       揚州炒飯$120 當天的炒飯控表示:炒得相當的香，粒粒分明卻不油膩，沒有半朵焦掉蔥花!   咸檸七$50 頭重腳輕的杯體，我一直擔心他倒下! 凍檸茶$50 站著三片萊姆，我保證他不是雀巢檸檬紅茶! 坐靠近吧檯位置，傳來一陣一陣錫蘭紅茶的沖茶香味 萊姆壓個幾下讓酸度在提升，口味很到位哦~ 鴛鴦奶茶$55 甜度剛好，口感香滑，奶的比例抓得剛好   窩蛋免治牛飯$110 口味比較偏濕潤的，把蛋黃扮在飯中，炒了豆子在裏頭整個口味清爽不膩口   干炒牛肉河粉$120 至今讓我念念不忘，河粉炒的入味，表皮淡淡焦脆，著色漂亮，味道也炒進去了! 牛肉切的一大塊一大塊，絕對必點 泰式炸蝦餅$260 價格偏高了些，提醒!千萬別像我貪吃，起油鍋真的無敵燙 做法比較像我們常吃的可樂餅，不是用潤餅皮煎的那種 蝦塊多於魚漿，每一口都是滿滿的蝦味~   XO醬海鮮炒公仔麵$140 炒了干貝、蝦子、花枝，公仔麵不會過爛，保留了麵條該有的Q彈口感 口味上我覺得再重一些我會更喜歡(凍檸茶可能要多點個幾杯才夠，打臉) 相較干炒河粉略遜一籌~   XO醬炒蘿蔔糕$160 超嚴苛的說:味道夠但不夠香，我個人覺得收得太乾，感覺可以撒胡椒鹽了~ 但同桌友人卻表示不夠乾，蘿蔔糕表層要再焦脆一些! 意見廢話一堆，卻連跟豆芽韭菜都沒有剩....   原汁柱侯牛腩$220 CP值超高，牛肉切的超級大塊，重點口口入味，肉質無敵嫩，真該來碗白飯了! 這道也被我列入必點菜色，這樣的價格這樣的份量，不點可惜~   橙花排骨$180 重頭戲擺後面，小弟不常吃港點，這是我吃過最好吃的橙汁排骨，醬汁的酸度剛好外 與排骨的搭配相當好，不會有醬汁歸醬汁，肉歸肉的感覺   藍莓喜多士$50 這也是店內唯一的點心，當然要點來做個漂亮結尾 夾的藍莓醬很厚一層，油炸過後的吐司很香 不過還是建議趁熱吃，一冷掉就會顯得油膩 店家會附上刀叉分切個四塊，一個人一口剛好   用餐人潮不斷，生意真的不錯!   另外我想補充一點，這裡是港式茶餐廳，服務卻很台式! 我感受到店員熱情的招呼，滿滿的服務熱忱，用餐最後老闆(香港人)會和每一桌客人聊天，真的相當的客氣 也打破我對港式茶餐廳的映象     這張點菜單比較清楚!讓大家參考   總結:高雄茶餐廳崛起的時代來了!這麼多間瘋狂的開，我吃過也沒幾間 但至少今天亨運整體讓我非常滿意，也沒失望。