南投埔里有著一間宛如有魔法的歐式小木屋「森心日春」,以各式手工果醬及輕食料理為主,在花草與植物包圍下享用著放在砧板上的輕食義大利料理如同Jamie Oliver(傑米奧利佛)擺盤意境。
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原文連結:南投埔里美食旅遊:森心日春 果醬甜點、義式料理餐廳、下午茶現烤蘋果派(星亞旅行社奧萬大森態小旅行) @ Banbi217 美食旅遊 痞客邦 PIXNET
受邀參加星亞旅行社奧萬大森態小旅行兩天一夜活動,行程為(南投埔里)森心日春果醬專門店吃午餐→曲冰遺址→(南投仁愛鄉)奧萬大國家森林遊樂區旅遊、生態體驗、住宿、用晚餐和第二天早午餐→(南投埔里)宴廷歐亞農場享用生菜沙拉及蛋糕甜點下午。
要不是這次星亞旅行社的行程安排至此,還不知道南投埔里有著這樣如同魔法小屋的地方。由原先從事設計業工作的老闆及老闆娘將老木屋改造,並且結合對飲食及對自然生活的要求而創立出以果醬、輕食為主的森心日春。(從埔里酒廠往愛蘭方向接信義路右轉直行到和平東路交界口便抵達森心日春)
《小日子》、《勤美月刊》、《蘋果日報》、《壹週刊》及「TVBS一步一腳印」均曾採訪報導過森心日春果醬專門店。
白色鼠尾草
記得脫下鞋子放置在鞋櫃,換穿店家提供的拖鞋在進入室內。
森心日春如同歐洲人的家,木房子結合庭院且種植許多植物與香料,庭園即是冰箱這樣的感覺真好。
生態池
可愛的店狗瓦力,雖然眼睛全盲,但店家對他不離不棄的照顧著,聽店家說有時瓦力心情不錯時還會哼歌。
森心日春果醬每個據點的口味提供不同,目前可在埔里本店、台中的吃果子拜樹頭、台中光之乳酪、台中艸田空間、新板誠品或是網路吉甲地 在地好物可購買的到,我後來購買了百香果醬送給朋友。
點選觀看:有質感與溫度的森心日春廣告影片
每個桌上都放置著白色鼠尾草,好美。
以香草調配的飲品,清涼順口帶香味。
森心日春以果醬為主,所以餐點採取預約制度(前一天預約為佳),菜單品項也會不定期更換,我們當日品嚐的午餐為鄉村歐菜香草果醬煎烤豬里肌(NTD$380),餐點有煎烤雞腿、煎烤培根雞肉捲、嫩煎鮭魚排、嫩煎杏鮑菇或是鄉村法式培根雞胸蔬食/鮮菇蔬食/挪威鮭魚/鮮蝦蔬果鹹派可選擇,價錢品項不一請見官網。(內容物為手工老麵麵包、自製海藻糖果醬、頂級生菜、烤當地食蔬、主餐選一、咖啡(熱)/紅茶(熱)(冰))
牛番茄切片、蒸地瓜、馬鈴薯、多汁的杏鮑菇灑上七味粉、香菜、綠捲鬚、紅捲鬚、綠火焰、紅包心與豬里肌肉,蔬菜新鮮甜美、豬里肌肉不肥不油膩。
將芳香萬壽菊的葉子碾碎丟入油醋醬內能增添迷人的香草香氣,可將生菜或手工老麵麵包、各類蔬菜、里肌肉沾附這清爽的油醋醬食用。
每人的果醬不同,我的是柑橘口味,橘子香氣迷人,品嚐到其他人的果醬也很不錯!
這手工麵包咀嚼時有麥甜香透出,將果醬塗抹在佛卡夏麵包上更能增添美味!
最後來壺冰涼回甘的好喝檸檬草茶!
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星亞旅行社森態小旅行其他無購物站行程:南投埔里美食旅遊:晏廷歐亞農場 生菜沙拉 花草下午茶 蛋糕甜點(星亞旅行社奧萬大森態小旅行)
拍攝使用相機Nikon D7100(依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考)
地址:南投縣埔里鎮信義路121號(信義路&和平東路交界口)/電話:04 9298 3278
營業時間:週二 - 週日: 11:00 - 20:00
*附停車場、只收現金 *用餐時間午餐11:00~14:30分 晚餐17:00-20:00分
*如何到森心日春:
高速公路:國三接國六,埔里第二個交流道下,往市區方向接信義路,經過李仔哥控肉飯及金都餐廳,往中心碑方向,看見和平東路的交界口,抵達森心
從18度c巧克力工坊出發請接和平東路往中心碑方向接到信義路的交界口即可抵達森心
森心日春板橋誠品誠品新板店地址:新北市板橋區縣民大道二段66號1F專櫃
奧萬大國家森林遊樂區|官網
地址:546南投縣仁愛鄉親愛村大安路153號/電話:049-2974511 (上班時間 08:00~17:00)
訂餐專線:049-2974519/傳真:049-2974357
園區開放時間上午8:00至下午5:00
宴廷歐亞農場|官網
地址:南投縣埔里鎮牛眠里守城路35號/電話:049-2902206,049-2902196
自行開車建議:國道一號/國道三號→國道六號→埔里端交流道下→台14線(中山路)→右轉大湳路→守城路→晏廷歐亞農場。