Hana食旅生活
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

03-6577222
新竹縣竹北市文興路二段98號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

從沒有想過一個完整的蛋糕可以百元有找而且又好吃!到底它有多完美請繼續看下去~



▲原味的包裝是銀金色,簡單大方的設計還蠻適合當送人的伴手禮


▲包裝側面有詳細的成份與營養標示,常溫保存一天、冷藏二天~
當天沒有吃完要冷藏唷!


原味布丁蛋糕NT$80,一打開盒子就有雞蛋的香味飄出來,表面呈現金黃色澤
蛋糕體烘烤過後有自然的裂痕,隱約可以看到較淺色的海綿蛋糕



▲蛋糕的氣孔很小紮實中又有鬆軟的觸感,奶油和雞蛋的香味純樸而清新,
一入口表層會比較乾,但蛋糕體是濕潤的,帶點微甜的甘味,
搭配紅茶、咖啡等飲品就是幸福的下午茶~



▲用手扳開軟綿的蛋糕會令人不禁一口接著一口,
而且蓬鬆的蛋糕用手壓過後會自己恢復原本的樣子!! 彈性十足!!



▲黑糖口味的包裝是咖啡色的


▲除了把糖換成黑糖外,其它成分皆相同,熱量略高於原味一點!


黑糖口味布丁蛋糕NT$90,表層顏色比原味再深一點,還可以依稀看到黑糖的存在


▲表層一樣呈現自然的裂痕,會讓人想一手扳開的衝動~



▲蛋糕體本身就有添加黑糖,故顏色呈現淺淺的咖啡色,
因為品嚐時已經離開冰箱一陣子,所以黑糖有融化的趨勢,
但看到黑糖與蛋糕合體就巴不得讓它趕快進到嘴裡!
黑糖的香氣很濃很濃唷~


▲一咬下有黑糖部分的蛋糕,
黑糖真的入口即化搭配原本就有雞蛋和奶油香氣軟綿蛋糕,口感層次很豐富,
咀嚼融合嘴裡會有滿滿的黑糖香味且不甜膩,會令人想一口接一口阿!

這次品嚐到台灣有點傳統味道的布丁蛋糕,便宜的價格卻有無價的味道,
整體而言原味屬於簡單而純樸的味道,黑糖則是口感層次較多,
吃到黑糖的部分幸福感會自動提升! Hana自己喜歡黑糖>原味~
大家記得品嚐時可以搭配紅茶或咖啡唷!



[ 點心資訊 ] 春上布丁蛋糕

@價錢 | 原味、巧克力NT$80,黑糖NT$90
@門市地址 | 新竹縣竹北市文興路二段98號
@訂購電話 | 03-657-7222
@營業時間 | 9:00-售完為止(每週一和每月最後一個星期日公休)