圓格格
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 旗津區

造訪商家: 金聖春活海產
07-5713805
高雄市旗津區中洲巷68號之22
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

【文章內容僅代表圓格格當天"食"在的個人感受,不一定等於大家所預期的消費體驗哦】

這次的父親節終於可以不用再去吃Buffet了,本來已經一個多月前就訂好了海港,但種種原因下,終於! 可以不用去吃了。畢竟我的胃又不大,去吃8、900價位的吧菲真的有夠討債的~ 而且就算海港它是Buffet界的瑪莎拉蒂,海鮮的鮮度就是不可能像現撈活跳跳的海產店,所以我們就改去吃旗津中洲附近有名的金聖春活海產,它是林大哥吃了四次後的力推餐廳。但可能我們不是VIP,所以店家假日不能預約訂位,所以只能等它一開門就立馬衝進去坐好。當天我們11點整就到達金聖春了,沒想到已經一堆人擠在店家前面等著要點活海鮮了~

賓利哥 馬來吃金聖春~ 有內行~

 

店門口就有一堆活跳跳的蝦、紅蟳、鱸魚、龍蝦哥在等你點枱~

(這是吃完飯後才拍的到的清場照,因為一開始點菜時這裡擠了一堆人,很混亂丫~)

一堆員工在撈活蝦~ 但圖片中上方的那隻龍蝦腰力還真好~ 你是想彎腰彎成什麼樣丫~

 

反正半小時內一樓全都坐滿了人客,沒多久連二樓也都坐滿滿的,生意有夠好~

但讓我覺得最有趣的地方是店家牆面的瓷磚貼了很多我以前沒看過的裝飾瓷磚,不僅有山水畫、歐洲仕女、還有日本藝妓咧~妙哉妙哉~

因為店家的人客很多,所以上菜時間要稍稍等一下~

 

海瓜子 270元

單吃海瓜子沒配個飯實在是少一味,但因為我們要把重點放在之後的豪華粥~ 雖然我個人比較愛蛤蜊勝過海瓜子,但這道的鮮度很不錯~贏了前陣子去萬里吃的魚多多海鮮~

 

九孔 490元

一般如果喜宴的宴客菜冷盤有九孔我就會覺得很開心,因為九孔肉質很像是偏軟的鮑魚,我個人愛軟一點的食材~而且一定是沾上五味醬調味,一口一個真過癮,更過癮的是我還吃了兩個! 跟家裡吃飯就是不用做作的要讓給誰吃,想吃就拿~~

 

烤透抽 340元

這隻烤大透抽也是單吃它肉質的鮮甜度, 因為很大隻所以我也可以吃到兩塊~呵~

 

炒花乾 200元

這道炒花乾也是金聖春的招牌,花乾帶點略硬的咬勁,店家也是炒的鹹香入味,但我覺得它炒出來的肉片比花乾更好吃~

(我娘說:以前在家炒你們也都不怎麼吃。謎之音:因為商家大火炒出來的味道就不一樣咩)

 

蛤蜊湯 220元

這道蛤蜊湯很大碗~蛤蜊也算多~甚是划算~ 

 

花蟹 770元

三隻花蟹排排站,這種新鮮的螃蟹真的清蒸後沾薑醋就好好吃,而且肉質又細膩多肉~手根本沒空拍剖面圖了~

 

金瓜米粉 80元

雖然我只吃了一小口,但它米粉也真的很夠味又帶點濕潤感~ 可惜這盤是小盤的~想多吃幾口都沒有~

 

龍蝦紅蟳粥 1530元

店家的大紅牌人物來了─ 龍蝦紅蟳粥耶~闊不闊氣! 直接把一整隻的龍蝦跟紅蟳入鍋,煮出有油蔥口味的海鮮鹹粥,而且這鍋粥真的非常大! 雖然我們有8個大人+3個小孩,但份量多到害我們都有點吃不完了。 當然你也可以只放龍蝦或是紅蟳就好,看個人的預算,而我大哥本來還想放兩隻紅蟳進去,沒想到店家說放一隻就很夠味囉~ 我想龍蝦跟紅蟳的紮實口感就已經不在話下了,何況它是現撈的活海鮮,光是龍蝦肉我就大吃了兩大塊~爽~

 

糖醋英魚 460元

這個糖醋有點小酸,而且選的魚種雖然肉質很細緻,但它的刺太多了,我征服不了有多刺的魚~ 如果點個鱸魚來吃太讚了~ 

 

炸芋丸 190元

 

這個也是來金聖春必點的甜品─ 炸芋丸~ 總共有15顆~ 外表真的炸得很酥~而內餡除了芋泥還有我最愛的鹹蛋黃耶! 照慣例~吃兩個先~

 

無目鰻 300元

這道菜就很奇妙了,它是採用酥炸的方式,口感很脆硬,而且中間有那一條白白硬硬的東西,我真的不太懂這種魚類~ 但我娘是說它像是龍筋~ 這道菜我就沒有很愛了(因為它很硬)~不如點個炸蚵仔好了~哈~

 

今天這一餐吃下來含兩罐大飲料只要4900元而已耶! 而且我們都吃到了龍蝦、紅蟳、花蟹等市面上本來就不便宜的食材了,所以CP值算是很划算,超級適合很多人一起用餐的地方,就算是請客也是很有面子的餐廳(不看裝潢的話啦~) 如果我們這一行人去吃吧菲就要10000元了~ 多人用餐的話,真的把錢省下來吃這種餐廳我覺得比較實際又開心~ 又能只吃自己喜歡的新鮮食材~ So Good~