最近迷上了色彩繽紛的馬卡龍，把不同顏色的馬卡龍放在一起，就是這麼令人心情快樂，而其外殼酥脆的口感，內部卻濕潤、柔軟而略帶黏性，配上愛喝的黑咖啡及濃茶真是絕配ㄚ 。
這幾年有好多專賣店開在台北市，讓喜愛馬卡龍的棒油們真是幸福捏~~不過好貴ㄚ!!!!
最近偶然機會下，在礁溪發現了馬卡龍，而且一顆才$50吔～～真真真的給它超”俗”的啦！由於實在太便宜了，立馬買了一個來ㄔㄔ看。没想到便宜的價格，可是口感卻是超讚的啦~
由於價格實在太便宜了，經詢問店家才知，原來老闆娘喜歡自己動手做手工糖果及餅乾，好配她的特調手工咖啡（含象豆吔～超高級的啦！）為了她的手工咖啡，她特地學習高難度的馬卡龍，就只為了讓客人除了手工餅乾及蛋糕外，也可選擇高貴的馬卡龍配。老闆娘堅持跟手工糖果及餅乾用料一樣，選擇進口的高檔原料來制作馬卡龍，這樣才可以跟她們經營的溫泉旅館相得益彰，你說老闆娘是不是很可愛捏！！
咖啡廳櫃子裡已包裝的馬卡龍^^
說了那麼多，還是要來看看他們的馬卡龍為何ㄏ呷。因為除了有漂亮的裙邊、顏色賞心悅目外，一口咬下居然呈現多層次的口感，外酥內軟及略帶黏性，而且不會覺得過甜，真是好ㄔ：）這絕對不輸給台北市的其他專賣店喔！看看切開後的內餡很紮實，完全無中空現象喔！而且外層酥內層呈現濕潤的感覺～
實在便宜又好吃，於是外帶了所有口味回家。要來好好的滿足一下口腹之慾ㄚ（雖然有點罪惡感說XD) 。口味種類稍為少了些，希望老闆娘多多研發其他口味。註：禮盒包裝五入$299，單顆$50 。
【店家資訊】
店名：米堤亞菓子舖（礁溪溫泉湯圍溝公園旁）
地址：宜蘭縣礁溪鄉信義路34巷33號
營業時間：11:00am~10:00pm 電話：(03)987-0652
總共5種口味，現在就來介紹一下吧！
綠色可不是抺茶口味，它是白巧克，小朋友很愛捏，口感超呼想像的滑順且不會太甜～讚～
黑色的為竹炭苦甜巧克力，幸福感滿滿 ：）這是我最喜歡的口味，甜中帶點微微的苦。巧克力萬歲XD
粉紅色為微酸的覆盆子，酸甜酸甜的，是馬口龍的好拍檔喔！
黃色為芒果，內餡可看到果粒喔！很夏天清爽感＾＾
藍色為牛奶糖，類似太妃糖的口感，口感偏甜，適合小孩及啫吃甜的人，甜對他們來說剛剛好而已XD
順道買了手工餅乾禮盒跟朋友分享：）
PS 他們除了馬卡龍外，也有口碑很好的純手工餅乾、手工糖果及手工鳳梨酥喔！如果有機會到礁溪泡湯遊玩，推薦捧油們嚐嚐他們的手工咖啡及馬卡龍吧～