88節一整天下著傾盆大雨,
我們依然驅車前往我注意了一陣子的宇治.玩笑亭,
雖然在我心目中仍是米格的抹茶霜淇淋排第一,
但我還是想再找看看,有沒有能讓我更滿意的!
玩笑亭在巷子裡,店面其實沒有很顯眼,
我們騎車還差點錯過!
這天因為下大雨,開店時間有延後一些,
正好可以拍到淨空照~
店面是濃濃日式風,木製亭子邊還有阿金和小不點耶~
而亭子不只可以坐著品嚐霜淇淋,
運氣好,也許還可以看到、喝到老闆現做的手刷抹茶喲~
櫃台邊放了一些日本茶、茶道的書籍,
有興趣的朋友可以借閱、不懂還可以問問老闆解惑喔~
這個是茶磨,是用來將抹茶原料碾磨成微粉狀的工具,
更詳細的抹茶製作過程,可以
裡頭連這茶磨、茶筅(抹茶刷)都有介紹到,
一些茶道的相關可以
相信大家對日本抹茶可以有一些粗淺的了解~
玩笑亭的抹茶是使用日本京都.伊藤久右衛門的宇治抹茶,
他們的官網可以
而老闆本人也有到這家店研修茶道喔~
文末有粉絲頁連結,裡頭有照片可以自己去看~
宇治抹茶是每天固定都有的,畢竟是店家主打商品!
黑巧克力是前一天的口味,還沒改~
今天的口味是日本青森蘋果,
當然它也可以搭抹茶變綜合的口味喔!
吃東西前要先洗手,小巧別緻的洗手台,
立刻就吸引了黑心小喵的目光,
愛玩水的她不管何時何地,
只要有水,不玩一下她不會甘心的,
而且,洗手台後面又有杯、罐,
完全就想把這裡當家中浴室玩水了…
抹茶凍聖代(招待,原價NT.85)
一次可以吃到兩種抹茶產品,不吃它實在說不過去!
不過這抹茶霜淇淋實在融化得好快,
等我拍到滿意,它已經變這樣了…
哼!沒關係,反正我們人就在這!
這個拍不好,老娘就另外再買霜淇淋,
就不信拍不到漂亮線條啦!!
這抹茶凍聖代是由抹茶果凍、抹茶霜淇淋、
金時紅豆和冰淇淋檸檬泡芙組合而成,
抹茶霜淇淋吃起來綿密濃郁,
除了抹茶清新還帶有微微奶香,
餘韻甘甜,不苦不澀,但甜度要是再低一些,
完全可以打趴米格成為我心目中的第一!
深綠色的抹茶凍,它本身是不甜的,
吃起來有我很喜歡的清新感,
搭配霜淇淋又讓抹茶味變得更濃郁。
蜜紅豆是選用顏色紫紅的北海道金時紅豆,
這吃起來有顆粒感,不是軟爛的那種~
特濃抹茶拿鐵(招待,原價NT.105)
為了這每日限量20瓶的手刷抹茶拿鐵,
我們12:30就到店門口等了,
也還好因為下大雨延後開店,
所以喝到還滿開心的~
雖說是抹茶拿鐵,
但其實瓶蓋一打開,就是濃濃撲鼻抹茶香,
咖啡味其實就被抹茶蓋過去了,
因為是特濃抹茶,喝起來很明顯是有厚度、
舌尖也可以嚐到抹茶粉沙沙的口感,
美中不足還是在甜度,如果糖量可以再減半,
入口回甘的餘韻會更清新!
因為是手刷,所以放了一下子就會有沉澱,
喝之前要搖均勻口感才不會變淡~
在店裡喝的話,老闆還會特地倒進碟子讓我們飲用,
喝起來更有感覺,我不懂茶道,
但看老闆從開始擺放東西,
到這倒飲品的動作,都是很輕柔不疾不徐,
這種把時間拋開的感覺我很喜歡!
青林蘋果霜淇淋(NT.70)
吃起來很像青蘋果的感覺,
有酸度,又帶著蘋果的香甜,
裡頭還有果肉顆粒~
甜筒有威化和脆皮兩種可以選擇,
但黑喵我個人偏愛脆皮。
很努力挖冰吃的小鬼,最近超愛吃蘋果的,
今天正好是蘋果口味,愛得不得了啊!!
宇治抹茶霜淇淋(第二支NT.50)
這在上面我有說過啦~
而且也拍得比較漂亮些了~(因為有美女加持XD
漂亮大姐姐為了安撫等得不耐煩一直想玩水的小喵,
特別送了她嚕嚕米的棒棒糖~
離開之前還自費外帶了兩杯青森蘋果的回家吃~
謝謝愛評網和店家的招待~
宇治玩笑亭
地址:高雄市新興區尚義街148號
營業時間:週一~週日12:30~22:00
每日口味與店休時間請關注店家粉絲團!
網址:宇治.玩笑亭FB粉絲團
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