來宜蘭到處都可以看到金車關係事業，最常看到就是最著名的伯朗咖啡
為了讓民眾更加了解金車鮮蝦養殖過程，於宜蘭礁溪成立水產門市部
響應政府觀光工廠政策，與金車威士忌酒廠伴隨之宜蘭旅遊風潮
一進門就可看到開放式的餐廳，一旁有水族館可以供大家拍照
因為沒有成為熱門景點，感覺平日人潮真的是很少
門市園區300坪設導覽區、購物區與吧台區
目前入門是免門票，有免費的導覽但需１０人以上
導覽內容 : 金車鮮蝦的養殖與生產過程，養殖池觀看白蝦成長等全程約20分鐘
大片的窗戶可以看到養殖場，大約４－５場有時間的限制
剛好這天來還要大約等個１小時，我們一家三口就沒有深入養殖區(￣ー￣)
餐廳的坐位真的是很多，空間也真的是很大
因為是養蝦場，所以有賣新鮮的蝦子可以現場吃
價位上也很ＯＫ，有來此的冰Ｕ們可以嘗先看看
養殖區，還有一個蝦蝦立牌很可愛
這裡不但可以參觀還可以買買紀念品回家
因為是金車體系，所以到處看的到伯朗咖啡ＸＤ
哈哈！！弟弟吵著要跟蝦蝦立牌合照一張
佔地真的是超大的說，來這裡也不用擔心停車位的問題
門口就有一隻超可愛的蝦蝦立牌迎接大家的到來
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金車生物科技水產養殖研發中心─鮮蝦養殖場
地址：宜蘭縣礁溪鄉淇武蘭路162-13號
門票：免費開放參觀
開放時間：周一至周日 08:00-17:00