今年的情人節J很早就訂了大阪燒肉雙子Futago,要帶我來大吃一番,
原因也是被網路上的食記生火了~
所以當天真的是超期待要來吃的,想到燒肉的畫面就受不了啦~
大阪燒肉雙子Futago在日本是連鎖燒肉店,目前在台北有3家分店,
我們吃的這一家是在大安區的巷弄內。
當天訂的是晚上6點,到的時候店內已經有滿滿的人啦~
生意真是好,店內大概僅能容納30人左右,所以要來吃還是先訂位吧~
一到門口就可以看到充滿日式的招牌與風格,
不乏日式立燈、燈籠、旗幟、菜單等等,實在是讓人瞬間來到日本了呀~
此外,大阪燒肉每個月25號來用餐的話,飲料會是免費的唷!
真的是超划算的,不過還是有一些小小規則,
像是除了有金色專屬夾的客人才能預約,其它就要現場排隊,
那要怎樣才能有金色專屬夾呢?就是要集滿10點囉,每次用餐超過1000元就有一點了!
面對即將來到的父親節也有專屬活動唷,
還沒想到要去哪慶祝得捧友們,也可以來吃吃看唷~
因為我們當天早到了一點點,然後店內剛好在整理我們的桌子,
於是我們在外面等候,等待的時刻店員還給了我們冰涼涼的毛巾先擦擦手,
真是很有待客之道呢~
這是店內的景觀,礙於當天人太多所以拍得有點歪斜真是不好意思呀~
順便介紹一下,那一根黑色的管子就是來抽油煙的,
我當天回家似乎也沒什麼味道,似乎排煙做得還不錯!
牆壁上也有很多菜色的照片,以及看不懂的日文,很有味道吧~
這就是傳說中冰涼涼的毛巾,在大熱天來一個真是格外舒服。
由於實在太鈴郎滿目了,所以我們請了店員推薦一下菜色!
大阪燒肉內還蠻多店員是日本人的,也幾乎大家都會說日文,也都很熱情。
此外,一進門時就可以感受到濃濃的活力與熱鬧氣氛,有點日本廟會的FU!
而接下來播映的就是最重要的菜單啦,其實就份量與價位來看不算便宜。
接下來介紹的是烤爐的部分,
大阪燒肉用的不是炭火,而是瓦斯爐,
雖然少了炭香,但更能得宜的控制火候,烤出希望的熟度。
J說:吃燒肉當然要配個啤酒呀,
而菜單上寫著朝日啤酒--140元,帥哥啤酒--260元,
好奇之下問了店員帥哥啤酒到底是什麼呀?
原來是份量比較大的啤酒啦哈哈,因此除了帥哥當然也有美女啤酒就是,
比較划算就對了!
所以J點了帥哥啤酒一枚!啤酒上面滿滿的泡沫真是太誘人了~
我的是生葡萄柚沙瓦--130元,喝起來其實還好,
建議大家還是點個帥哥美女啤酒好了~
芝麻高麗菜沙拉--90元。
由於接下來要吃滿滿的肉類,當然一定要點個蔬菜類來解解膩,
而這盆高麗菜說實在也真的很好吃,可以吃的出來高麗菜很新鮮、相當清脆,
搭配芝麻油意外適合,感覺是個在家也可以自己做,又特別適合夏日吃的餐點。
首先登場的是鹽味牛舌--190元。
光看這盤送上來我的肚子就咕嚕咕嚕叫了,
想像著牛舌搭上檸檬,一定是個不膩的好選擇。
店員幫我們上烤爐烤,若我們自己烤可能就浪費了哈哈。
J也時不時得跟店員聊了起來,我的眼睛裡只有油亮亮的牛舌!
牛舌吃起來硬度剛剛好,有嚼勁,味道上也不錯。
但還是牛角燒肉的牛舌最讓我驚豔!
人氣第二代黑毛和牛牛肋肉--555元,這一道菜也是店員極力推薦的。
看那油花分布真的很均勻呢。
等烤好後,會再搭上白蘿蔔和蔥一起使用。
捲起來就完成這一到美味的料理啦~
不得不說,這一道真的很優秀,肉吃起來很嫩、很甜,
再配上白蘿蔔跟蔥化解了肉的油膩感,一口塞入嘴中真的很滿足!
再來是生蛋半生牛肉--350元,許多食記相當推薦的一道。
吃法當然就是蛋跟肉拌勻後,擠上檸檬汁液。
由於加入蛋的關係,牛肉非常的估溜,咬下去也是很有嚼勁,
第一次發現牛肉有這樣的吃法,還蠻推薦的,不到五分鐘我跟J就嗑完它了,
害怕生牛肉的朋友完全不用擔心,真的好吃!
這是壺漬特調牛肋肉--480元。
一打開時,聲光效果十足,
傾盆的乾冰就冒出來了,
感覺可以放個結婚戒指來求婚或是湖中女神之類的哈哈。
「你點的是哪個牛肋條呢?大塊還是小塊的呀~~」
整條拉出來後被攤平在烤爐上,醃漬過的看起來就是味道十足!
烤過後,顏色就再暗了一點。
店員建議我們可以點一盤生菜搭配著吃,就是生菜包肉這樣,
聽起來也是個不錯的建議,比較養生健康一點!
而單吃肉其實非常好吃,肉也很軟嫩,味道也很夠;
搭上生菜的話,也就真的更清爽一點。
Futago招牌拼盤--435元,
這道菜就是內臟大集合,然後可以搭配辣桔醬一起吃。
不得不說,辣桔醬真的還蠻辣的,
而內臟中,牛肚烤起來還蠻特別的。
雞軟骨--90元。
吃起來就是雞軟骨,不過帶肉的部分真的是特別好吃!
用餐結束後,還會送上了一杯茶解膩。
而且,因為當天是情人節,大阪燒肉還免費招待了一球巧克力冰淇淋~
真是幸運又貼心~
單點式的大阪燒肉,雖然打的份量減半價錢減半的口號,
但其實一餐吃下來依舊是不便宜,我們兩個人這餐吃下來就花了2600多元。
不過吃起來是很開心的,因為真的覺得每道菜都有用心,服務也很周到,店內氣氛也掌握得很好。
偶一為之,還是ok的,畢竟只是個小小上班族呀~
大阪燒肉雙子Futago
地址:台北市大安區大安路一段52巷25號
電話:02-27753614
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