角字號‧山姆史戴克
地址：台北市大安區泰順街2巷4號
電話：02-2363-3969
EZTABLE訂位網頁/優惠餐券：http://bit.ly/1qz7FkB
EZTABLE在這個夏天舉辦了很有有意思的活動【EZTABLE 草食vs肉食企劃】
讓我有機會一探角字號‧山姆史戴克 這個有如私人招待所的牛排餐廳
這次我直透過EZTABLE網路訂位 沒想到是如此的快速又方便
另外也體驗了他們最近與角字號‧山姆史戴克合作的晚餐優惠餐券
晚餐優惠券：花1800元可以消費2100元
午餐優惠券：花800元可以消費1000元
文末還有【EZTABLE 草食vs肉食企劃】2,000再現抵200優惠代碼哦!!
最厲害的是還有超級好康大放送！！連我自己都想參加啦!!
若不是這次的機會 經過如此低調的門口
我一定會一直猜這裡面到底是在做什麼的?
進來後有一個小小的庭院 打上柔和的光線 看起來很舒適
【山姆史戴克】原位於信義區 僅有十八席 是只招待熟客的美式經典牛排會館
現與台灣最有種的獨立音樂【角頭音樂】合作
重新出發共創【角字號‧山姆史戴克】
透過EZTABLE訂位 到了現場只要報上在網路上訂位的名字
哪怕是你用英文、中文名字通通沒問題
餐廳內的每個坐位區之間都有做隔板
每一桌之間都算是有一定的隱私度
這裡有有幾間包廂 很適合商務或家廳聚餐
水資60元/1人
特別的是這裡有四種選擇汽泡水、冰河水、檸檬水、南非果寶茶(熱)
我們選了汽泡水 加了檸檬片 喝起來特別清甜 且汽泡細緻
鮪魚奶油
自製核桃麵包
熱呼呼又柔軟的麵包的配上鮪魚奶油 真是美好的開始
花椰菜蛤蜊濃湯
超大一顆的蛤蜊 肉質好Q彈飽滿
湯裡也是濃濃的海味~
松露干甘南瓜湯
我最愛濃濃又帶著一絲纖微感的南瓜湯 松露增添了不少香氣
裡頭有二塊香煎過的干甘 也很鮮美
經典法式田螺酥盒
非常經緻又經典的前菜~~
焗烤田螺吃多了 這種法式炒香入味的田螺酥盒倒是第一次呢
外盒又酥又香 搭配著法式醬汁炒香的田螺真的很不錯
田螺給的大方 又嫩又好吃 吃到最會覺得有點鹹 好想配麵包
輕煎紐西蘭小牛菲力
屬於冷盤的牛肉 小牛菲力本身肉質就是不帶筋偏瘦又嫩
口感上很不錯 灑上了起士粉提味 再灑點塩可以更提出肉香
二塊香嫩的小牛菲力底下襯著的是炒香的鴻禧菇
雞肉捲佐熱情果油醋沙拉
熱情果就是百香果啦 生菜的部分都很新鮮
香煎的雞肉捲吃得到雞肉香
我期待的熱情果油醋淋的太少 稍微可惜~
炙燒鮪魚沙拉
鮪魚很新鮮 外圍輕微的烤過微熟 再沾了一圈的七味粉(小辣哦!) 很夠味呢~
生菜部分的淋醬也稍微不足 吃起來也是頗清淡~
主餐送上前先送上了種三款牛排沾塩
竹炭塩、玫瑰塩、煙燻塩
個人還是最喜歡玫瑰塩了~~~
法國Laguiole牛排刀
現在各大頂級牛排餐廳 無一不是選用此牌的牛排刀
這裡直接送上一盒來讓我們挑 真的太過癮了~~
左邊三款的握柄是牛角材質(我第一次用到牛角材質的~感覺很有氣勢) 手感較重適合男性
右邊三款的握柄分別是不同的木質(木質的較為常見) 手感較輕適合女性
我們各選擇了一把~~
頂級美國肋眼16oz 2280元
16oz一上桌 真的光看都覺得過癮
肋眼肉質本身較有口感 也帶著豐富的油脂
不過我們要求5分熟的牛排 實際吃起來時...比較像7分 有些地方甚至8分熟了
也因此難免就少了本應有的肉香及多汁的口感!!
上網爬了其它人的文 發現的確會有這種狀況~~~
所以下次來記得要點3分比較恰當!!
爐烤鴨胸佐香橙醬汁 1680元
這豐厚的鴨胸氣勢也不輸肋眼牛排呢~~~
看看那鴨皮烤的顏色多美~
還帶著粉紅色的鴨肉實在迷人~~
鴨皮很Q但我牙口不好...所以只吃肉的部分
搭配著他們家自製的香橙醬汁 酸中帶甜
也平衡了鴨胸普遍較乾的口感 是十分重要的角色呢!!
炙燒鴨肝 380元
這裡鴨肝的價位不算太難親近
所以我們也點了一份來嚐嚐~~
表皮那一層薄薄脆脆口感 使得鴨肝顯得更為的滑嫩
鴨肝也有一定厚度 搭配底下襯著的蘋果最是對味
入口即化的口感 是鴨肝的迷人之處
我的鴨胸及肋眼牛排饗宴模式 啟動!!
餐後有6種飲料可以選擇
美式、拿鐵、卡布奇諾、奶茶、Aveda康福茶、蜂蜜柚子茶
我們選了Aveda康福茶、蜂蜜柚子茶
很喜歡這張成為飲料背景的我
芒果慕斯&波爾多紅酒燉梨
芒果味很香濃天然 裡面還加了QQ的寒天~
波爾多紅酒燉梨除了很明顯的酒香外 還有很重的肉桂味
我是很愛 但如果對不太能接受肉桂味的人來說 可能有困難
半熱融巧克力襯草莓冰淇淋
這道甜點非常好吃!!!!!
如果可以~~也不排斥巧克力 就點這道吧!!!!!!
熱呼呼~~軟綿綿的巧克力蛋糕 一切開~立馬流出熱到融化的巧克力!!!
太邪惡~~太迷人了~~這道甜點!! 真的很有水準~非常好吃!!!
這次從EZTABLE體驗了隨時隨地都可以透過網路訂位 非常的方便!!
上班不方便打電話訂位的上班族
也可以默默訂好跟朋友、家人約會的餐廳!! 是不是超讚!!
而且最近EZTABLE也跟好多家知名的餐廳合作推出優惠餐券
購買起來也是方便又優惠~~用的是電子票券 環保又方便
當天結帳時只要出具餐券代號即可
既然吃飯是一件享受又幸福的事 那麼訂位也該是!! 您說對嗎??!!
感謝EZTABLE大方提供 讓Cindy可以回饋我的格友們二個好康優惠!!!!
【折上加折】
即日起至9/30止，除了原本的餐券優惠外
EZTABLE還另外加碼送，點以下產品連結
結賬時在優惠代碼處輸入"EZ_cindy" → 購買角字號‧山姆史戴克優惠餐卷
滿2000元可以再立即折抵現金200元！！！
【餐券大方送】
角字號‧山姆史戴克 1800元可抵用2100元晚餐餐券一張
(餐券不抵服務費)
活動日期：8/5~8/11
抽獎日期：8/13於此公布得獎名單
參加抽獎留言規則：
【第幾推+Cindy是透過哪個網站訂位+Cindy是到哪家餐廳用餐】
依據第幾推為每個人抽獎的編號
快點找家人朋友通通來參加~中奬後一起去享用美食！！
哦耶！！
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若無留下聯絡方式 只好當做棄權 謝謝大家~
大家快點來推+留言參加吧!!!!!!!