Alina 愛琳娜
窩客好文

Alina 愛琳娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-8502-2600
台北市中山區明水路672巷46號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

五妞妞聚在一起就是不斷吃吃吃

這天假日中餐吃完,緊接著轉移陣地來到了大直劍南路捷運站附近

想不到隱藏在美麗華商圈後方,竟然有這一家如夢似幻的Tiffany藍下午茶

太夢幻,太可愛~~~還有精緻的手工小西點

更重要的是~我遇見了我的第一名抹茶歐蕾!

本文同步發表於:http://pingpig.pixnet.net/blog/post/41158525

 

會知道有這間 旋轉木馬點心坊 Pâtisserie Francis

多虧有 Sheena 帶路,讓我們吃到這間公主風下午茶

 

地點隱密但卻方便

搭乘捷運文湖線,到劍南路捷運站2號出口

出來步行約5~10分鐘即抵達

 

旋轉木馬點心坊 Pâtisserie Francis  有多款禮盒商品提供訂購

 

網路上看到不少新人也會訂購這裡的產品當作喜餅喔!

 

 

店內店外都有座位可就座用餐

享受悠閒下午茶

 

 

舒服的小沙發座椅

藍綠色座墊 與 亮白色椅子

呈現女孩兒們最愛的夢幻色系

 

透明玻璃,午後陽光灑進去

感覺特別明亮

 

Francis 店名 其實就是老闆娘的英文名字喔!

在國外留學的時候,自己玩出興趣的製作一些手工烘焙餅乾、蛋糕

回到台灣後,在家人的鼓勵之下

用自己的名字創造出這獨一無二的品牌

將自己用心經營的氛圍、下午茶點分享給喜歡 Pâtisserie Francis 的客人們

 

多款精美包裝的產品

當作禮盒或是小贈品送人都非常適合

 

其中很熱門的 法式鳳梨酥

更是熱門的喜餅禮品選擇之一喔

 

店名還有可愛保有少女心的 選轉木馬

店內有著可愛的選轉木馬擺飾

營造出喚起深層可愛的甜美心境

 

櫥窗內,各式各樣的手工甜點

色彩繽紛讓人看得目不暇給

 

尤其是這款4吋的水果塔

更是我們眾人指名一訂要點來吃上一口!

 

如果覺得都是甜食怕會有點膩,這裡也有鹹派可以選購

 

喜餅禮盒除了法式鳳梨酥,還有這款馬卡紅禮盒 NTD 450(5入)

 

點餐完畢,我們10個人準備要上樓去等候餐點上桌囉!

令人期待的下午茶

令人喜歡的溫馨感

 

跟個白色獨角獸緩緩步上二樓用餐區

 

走到一半回眸看著同型友人還在糾結不知道要點購哪個

下午茶甜點種類多到讓人有選擇困難症啊!

 

繼續真的獨角獸轉啊轉

 

發光閃亮的獨角獸。帶我們來到了二樓

 

正中央的長桌,可提供10~12人一同聚餐

我們10個人剛好就包了這一桌 哈

 

白色跟木頭色裝潢

搭配上白光跟自然光源的日光

 

這種光線怎麼拍怎麼好看

 

店內還提供免費的WiFi使用,揪甘心!

 

私心的先來推薦我心中的第一名

藏不住秘密的我,還是忍不住來跟大家分享了

抹茶歐蕾 NTD $ 160

 

使用日本極品玉露綠茶品種 調製

 

 表層細緻的抹茶奶泡,濃密而且不苦澀,奶泡密度極高~

又富有抹茶的獨特香氣,讓我到現在都還很難忘阿

 

抹茶 跟 牛奶 調和比例恰到好處

相互平衡,相互映襯

同時喝的到抹茶 跟 牛奶的香醇

將兩者的優點都完美呈現,真的是我心中的NO.1!

我完全願意為了它再回去吃好幾次!

 

 一開始有跟大家介紹到  Pâtisserie Francis  旋轉木馬點心坊 的熱門商品

純手工法式鳳梨酥,共有五種口味:

亞麻仁籽園為鳳梨酥、葵花子夏威夷果仁鳳梨酥

咖啡核桃鳳梨酥、檸檬起司鳳梨酥、椰子鳳梨酥

 

每款都有香酥的餅皮、新鮮酸甜的土鳳梨內餡

 

另外還有多多款小西點

 

 

最讓我喜歡的是這個,看起來不起眼的:核桃雪球餅乾

但是口感超級香甜

有著我最愛的邪惡油酥香氣,酥脆的麵粉香味~讓我不斷咀嚼回味那美味

可是當下金魚腦如我,竟然忘了它叫什麼?!

 

 

夏威夷豆鳳梨餅乾,以特別的鳳梨酥口感

綜合夏威夷、餅乾的酥脆

又能吃到黏蜜酸甜的鳳梨內餡

 

老闆娘 Francis 的招牌獨門手工蛋糕:香蕉核桃蛋糕

聽說這是他在國外留學時學到的

乘接著傳統歐風鄉村蛋糕的作法

 

內餡有著豐富細緻的核桃跟果仁

搭配以新鮮香蕉打製而成的蛋糕

原以為是紮實且重甜的口感,實際上吃起來竟是酥鬆清爽的淡淡甜味

 

如果想要喝一杯養生花草茶,炎炎夏日可以點這款

有機馬鞭草茶 NTD $ 220

消暑又解渴助消化,喝下去會感受到喉頭有一股淡淡的薄荷清涼感

 

既然茶品上桌了,那重點的繽紛甜點也要登場拉

讓我們看了食指大動的 4吋水果塔 跟 迷你綜合塔

 

4吋水果塔(季節水果) NTD $ 220

以新鮮當季季節水果製成

豐富的鋪蓋在卡士達醬上

鮮甜滑順不膩口的卡士達,配上酸甜清爽的新鮮水果

還有那酥脆豐富餅皮相近的塔皮

真的是完全滿足了我們這頓下午茶的期望來著

 

迷你水果塔 是3個 NTD 150,小巧可愛精緻

 

有機玫瑰花瓣拿鐵 NTD $ 220

除了抹茶歐蕾、花草茶外

還有這有著貴婦般氣質瘋的玫瑰花瓣拿鐵

淡淡的玫瑰香氣配上咖啡味,有種悠然愜意的午后時光

 

經典巧克力 NTD $ 160

想要有點甜,有點冰涼~經典巧克力也很不錯

 

享用完精緻的下午茶後

不忘順手購買Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊 的招牌鳳梨酥禮盒

心心開朗少女 見到這夢幻的色系

就像收到禮物一般的雀躍

 

夢幻質感的藍綠色經典外殼

大小適中的精緻長條方形禮盒

 

10入綜合鳳梨酥禮盒 NTD $ 500

五種口味的鳳梨酥各2入

亞麻仁籽園為鳳梨酥、葵花子夏威夷果仁鳳梨酥

咖啡核桃鳳梨酥、檸檬起司鳳梨酥、椰子鳳梨酥

 

 

讓我吃過後就大喜歡到一度想要藏私不寫食記了

可是這美味又細心的抹茶歐蕾、茶點跟小西點 讓人很難忍住不推啊!

如果有人到美麗華逛街、看電影

也可以走到後方巷弄內,到 Pâtisserie Francis  旋轉木馬點心坊  享用下午茶

男性朋友更可以帶你的另一半到這裡耍一下浪漫

我想應該很少女生不會被這夢幻的裝潢跟色系吸引XDDD

 

Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊

官網:http://patisseriefrancis.com

https://www.facebook.com/FrancisPastryCo

地址: 104台北市中山區明水路672巷46號1樓

(捷運文湖線 劍南路站 二號出口)

電話:02 8502 2600

營業時間:週一 - 週四: 10:00 - 20:00

週五 - 週六: 10:00 - 21:00

週日: 10:00 - 20:00

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