綜合飯(旗魚 燒肉)-65元
這次我與老大流浪到了美食之都--台南!!!!!
今天要跟大家介紹的美食店家有兩家
其中一家就是上面看到的永樂燒肉飯
總店:台南市中西區民族路三段16號
分店:台南市東區裕農路588號
整套吃起來很令人滿足,而且這樣下來只要65塊。
為了能一次吃到兩種口味又能讓我倆繼續趕場,我們點了綜合飯
除了烤得香甜多汁的燒肉外,還有美味的旗魚片。
醬汁都帶點台南特有的甜味,擠上隨附的檸檬或夾點配著的魯筍薑絲,吃起來夠味又不鹹不膩
這是每一份餐點都會附上的附餐。湯固定都是味噌湯,挺普通的,但是可以無限續碗
另外則是沙拉,沙拉不像現今吃到飽餐廳都不附水煮蛋,這間店很氣派的每份皆附上半顆蛋!!
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廢話不多說,讓我們快速來到只有本地人才會知道的"許家芋粿"
台南市國華街三段8號 06-2288897(中正路商圈,中正路湯姆熊對面巷子)
肉圓(35)、香菇肉羹(35)
不同於中北部肉圓,這間店的肉圓是南部典型的蒸煮肉圓,滿滿的餡料除了有豬絞肉外,也有不少的蝦仁,而其外皮Q嫩彈牙而不會太老,但那種彈牙並不像中北部炸的肉圓那樣,而是有勁度厚實的麵粉嚼感。
再來則是它的香菇肉羹(35),得當的勾芡口感,以及烏醋的酸感,搭配它的香菇,使得整碗湯殘留於舌尖的竟然是甜味而非其他雜味。值得一提的是,每一碗香菇肉羹中都有數塊大拇指大的肉塊,大器的肉塊,讓肉香部滿口中,是值得一喝在喝的湯品。
很可惜由於老大不喜歡吃芋頭,所以沒點芋頭稞。
不然本小姐認為最好吃的其實是芋頭稞,他們家的芋頭稞是真材實料完全都是芋頭,所以吃起來滿嘴都是芋頭香,若有幸前來的饕客們,一定要記得多點一份它的芋頭稞阿!!!!!!!!!