(台北)饒河街夜市小巷中的日本章魚燒 - 大阪屋章魚燒

～         小提醒：章魚燒位於廟的另一頭的出口的方向，然後沿著出口的房子一直走個一百公尺左右就或看到下面的牌子         就會看到一個簡單的小店面，老闆是日本人喔，超有禮貌的不停跟我們說謝謝           店面簡單明瞭，大概四五張桌子，頭頂掛滿了日本風的旗幟 老闆負責章魚燒老闆娘則處理大阪燒       聽說以前只有章魚燒，最近開始加賣大阪燒囉～～     營業時間到滿晚的，是滿配合夜市的活動時間的到晚上１２點喔～～     桌子上分別很貼心的擺了兩種叉子、兩個開瓶器、一罐七味粉和幾本日本雜誌 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－     章魚燒－－六顆（小）５０元 上桌前老闆很貼心的問要不要芥末醬，對於像我們不吃芥末的人著實貼心壓～～ 接著上桌時老闆老闆再次提醒：很燙喔！吃的時候要小心
其實我們在點餐前我就發現章魚燒有先做好了，放在烤盤上。所以聽到老闆的話時，其實默默在心中覺得：還會很燙嗎？？     用叉子輕輕地壓一下就壓軟了，很明顯跟我們常吃的脆皮章魚燒的外皮是截然不同，他的皮是軟的   接著他們章魚雖然大小適中，但是卻咬勁十足， 最可怕的是，整顆章魚燒吃到外皮時是溫熱的，但咬破外皮嚐到內餡時是燙舌的！！！！老闆沒騙人，真的很燙！！ 一直覺得神奇的內外溫差～ 內餡部分與常吃的章魚燒沒有很大差別，大概就是比較濃稠一點，比較不會那麼甜         大阪燒－（小）６０元 首先老闆娘很貼心的切成了四塊，很好食用，會另外再給小盤子讓人分食著吃 上頭滿滿的美乃滋當然不可缺少         大阪燒內餡部分是高麗菜和紅色的條狀魚板（？），口感部分比起章魚燒比較沒那麼軟 表皮部分的脆如果能再更脆點就更好啦～～ 整體這張大阪燒吃來有一點點點酸酸的尾勁感，都讓我們覺得超特別，一直覺得是不是有加了醋在裡面哈哈 或許是表面灑上的咖啡色的粉的緣故               最後，雖然整體的價錢稍微高一點，但聽說老闆的原料都是從日本來的 加上食物本身吃的到與台灣章魚燒差異之處，是值得推薦的小店：）