餐飲龍頭王品集團繼平價火鍋石二鍋後，又在去年新成立了平價鐵板燒品牌HOT 7新鉄板料理
時隔近一年艾妮可終於找到機會前來嚐鮮！
HOT 7新鉄板料理剛開幕簡直一位難求，最近熱潮有點退散，沒訂位的情況下～
大概八點多來正好多位子！ 相當ＬＵＣＫＹ～
維持王品集團一貫式的套餐模式，一樣從飲品 湯品 主食都可自選！
一份套餐共有七樣東西可以吃，看起來應該蠻能填肚子的，
鮮桔青梅冰鑽
來點酸的喚醒沉睡的胃!! 開開胃
和風鮮蔬沙拉
一旁附上的是凱薩醬，生菜的清潔與配料都算是中規中矩，
可惜我對生菜本身沒有愛，把玉米筍和黃瓜 菇類嗑光就打住了！ XD
和風牛筋清湯
湯中加入了新鮮紅、白蘿蔔、青蒜，搭配澳洲牛筋烹煮，湯頭喝起來濃厚卻不膩口！！
牛筋肉也是大塊又實在
香蒜炙燒牛排
精選來自澳洲的原塊板腱牛肉，以250度高溫料理嫩煎上色，
鎖住鮮美肉汁，一旁佐上金黃蒜片或海鹽提味，肉的熟度煎得相當不錯，
上桌時讓人食慾大開，肉質吃起來也算鮮嫩美味
吃鐵板燒最加分的一點就是，邊吃還邊可以有視覺上的饗宴，
可以看到面前的師傅在鐵板上料理食材的表演！！！！！ 格外有意思
嫩煎豚五花
服務生的推薦之下點的，據說是店內的人氣主食！！
嚴選國產優質豬肉，油花與肉質纖維分佈均勻，以高溫鉄板煎至表面香酥金黃，
口感彈牙鮮甜，一旁附上的是芥末胡椒鹽，沾一點一起入口，讓味覺層次更讓人感覺驚喜
清炒鮮蔬
高麗菜口感當天炒得有點偏軟！！！ 我個人比較喜歡爽脆口感多一點的青菜！！
調味方面也是走比較清淡健康的路線～ 賣相不錯，但味道就很普通
蒲燒鯛茶蒸飯＋梅漬大根
蠻特別的將蒲燒鯛魚茶蒸飯和醃蘿蔔一起搭配，選用台南11號在地好米，加上蒲燒鯛魚片及照燒醬汁製作而成；
看起來令人食指大動，不過照燒醬汁的味道豐厚度略顯不足！ 有些可惜～
當天刷花旗卡贈送的茶碗蒸一份
飯後甜點倒是蠻吸睛的！！！！ 是現做的銅鑼燒～
看到鐵板上在煎餅皮，圓圓的一個個就覺得好可愛喲 XD
餅皮做好後再現擠上紅豆卡士達醬，餡料甜而不膩～
為今天的晚餐畫下美好句點，整體而言，以ＣＰ值來說算是蠻高的，
只是就餐點的美味驚豔度來說，就算是蠻一般的，
但值得鼓勵的仍是。HOT 7新鉄板料理維持了服務好環境優的水準～
情人節約會餐廳也算是蠻推薦可以來這兒滴。
HOT 7新鉄板料理 (台北基隆路店)
ADD：台北市大安區基隆路二段172號
TEL：02-2737-1122
TIME：11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&美妝保養的小讀者們一起來找我玩吧！ CHU
艾妮可Guten Appetit 美味人生