牡丹園 日本料理
地址：北市信義區信義路五段106號
電話： 02-8780-5757
話說台北也有不少優質的日本料理店家
值得我們花點扣扣去品嚐品嚐
[台北‧信義區]穗浪Honami壽司和食專門店‧懐食、丼飯、串燒、小酌通通有!!(錦壽司三店)
台北‧狸小路三丁目‧食材每日直送、新鮮、美味~還有好喝清酒!!
國中到現在我的好姐妹T跟他的未婚夫J從LA一起回來台灣準備婚事
時間緊迫的他們 用力擠出時間來跟我一起吃頓飯!! (感動)
一進入餐廳 整片的玻璃上就是美麗的牡丹彩繪 非常的漂亮
進來後餐廳的擺設簡單優雅 沒有多餘復雜的感覺
餐廳空間很大 坐位之間都有一定的距離 整體感覺都很舒服
(喜歡他鳥寵式的吊燈)
預約時也可以要求要窗邊的坐位 感覺極佳
因為怕我們聊得太開心吵到別人~~
所以訂了個半包廂-展翠 低消限定：4500元
有自己的專屬空間真是不賴!!
全包廂差在有門 低消限定：6000元
好喜歡他坐椅上牡丹花的靠枕 帶有中國高尚優雅的氣質~
午餐的價格 挺超值實惠的 點主食就會附下方的精緻料理
選擇中午來這裡用餐的CP值很高
溫熱的毛巾擦擦手後準備開始
溫熱的麥茶喝起來真是舒心
春艷醋物
今天的是胡麻嫩豆腐 搭上一尾鮮蝦
蝦子送人吃~~
胡麻醬用柚子醋醬調味 配上極嫩的豆腐 很開我的胃
盛合刺身
來這種日本料理店的生魚片我現在比較可以吃 因為夠新鮮
食用的順序師傅也安排好了~~
生魚片一定要從顏色淺的吃到深的 口味由淡到重
炙燒干貝、紅魽、炙燒鮭魚、鮪魚 新鮮無慮~
綠色那一小杯水雲醋 酸酸滑滑的口感很棒 建議在食用生魚片後飲用
海膽刺身 單點680元
都愛吃海膽的四個人在套餐之外 加點了一份海膽刺身
那橘澄澄又漂亮的海膽是否太迷人?!
一入口鮮味散開 隨後的甜味就來~~
精選手作料理
今日是魚白冬瓜煮
細緻又高檔的魚白(魚標) 真是高級的享受
綜合野蔬天婦羅
不吃魚白的我 餐廳幫我換了一份天婦羅
有茄子、鴻禧菇、南瓜、彩椒、栗子
其中栗子天婦羅最讓我覺得驚艷~
季風野沙拉
蔬菜的部分很單純但很新鮮 搭配和風醬汁 清爽無疑
裡頭的玉米跟芭樂都好甜~
主餐 我們四人都點不一樣的~
幽香牛肉陶板 780元
大約有6~7片的牛肉 放在陶板上燒 小火慢燒
底下是洋蔥、菇類 以及壽喜燒醬油
牛肉的油花很美 口感也很嫩 肉香也很足
雖然不是海鮮類的料理 但一點也沒讓人失望!!
京之海鮮朴葉燒 850元
碗內舖滿熱石 中間一片葉是特別訂製的
燒熱後放上海鮮們 送上桌那第一個fu真的是滿分了~
這份海鮮燒真的是料好多多
有魚肉、鮮蝦、干貝、烤菇、烤節瓜
嚐了一些魚肉 有火烤香氣 又嫩又好吃~
當日特選主菜 時價 1200元
今天提供的是紅喉 可選擇清蒸或是烤的料理法
當季的紅喉肉質很厚實 唯一這道沒嚐到.....
烤香鰻重 (每日限量8份) 1200元
聽到每日限量才8份 勢必是一定要點來品嚐一下才行~
一上桌看到二大片的烤得超漂亮的鰻魚 口水都要滴下來惹~
鰻魚烤的恰到好處 口感鮮嫩
微鹹微甜的醬汁並不蓋過鰻魚本身的鮮味 配著白飯吃真的很美味!!
京都食事、京都吸物
食事的部分這季菜單是金針菇與洋蔥的炊飯
吸物則是味噌湯
味噌湯裡加的鰹魚粉餐廳怕我過敏
幫我更換成了海帶清湯 也很鮮美好喝~
手工甘味
今天提供的是枸杞燉銀耳 銀耳燉到很爛 一入口就化開
有些人愛脆脆的口感 剛好我就是偏愛如此滑滑嫩嫩的銀耳!
餐後飲品
熱抺茶、熱菊花茶
雖然小小一杯但在吃得飽飽的飯後喝一杯 暖上心~
牡丹園餐點品質很不錯 服務親切又周到 寬暢的用餐環境很舒適
中午套餐的CP值也很高 中午來吃滿推薦的ㄋㄟ!!