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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 潮州鎮

造訪商家: 心之和烘焙屋
08-7897322
屏東縣潮州鎮彭城里彭城路108號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

    

 不論是食尚玩家或新聞報導  及網路上頗負盛名ㄉ心之和

很久之前看到這些相關消息就超想吃ㄌ拉

因為它標榜著不加澱粉  不加人工香料  使用海藻糖

這次感謝有人網購來分享~~~大感謝

對海藻糖完全不熟~~~想說吃ㄌ就對ㄌ

結果整個蛋糕口感不同 非常清爽不會因為純乳烙就濃稠到不行

這是真實ㄉ優~~~好奇ㄉ我查證一下 這的確是海藻糖的特性 價格大概是砂糖6倍

老闆實在是佛心來著ㄉ壓    

 

經典原味

材料:乳酪、法國頂級鮮奶油、海藻糖、消化餅乾、雞蛋、法國依斯妮發酵奶油

     

超濃重乳酪

乳酪、法國頂級鮮奶油、海藻糖、蘭姆酒、葡萄乾、消化餅乾、雞蛋、法國依斯妮發酵奶油

 

香草籽重乳酪

乳酪、法國頂級鮮奶油、海藻糖、雞蛋、消化餅乾、法國依斯妮發酵奶油

 

蔓越莓重乳酪

乳酪、法國頂級鮮奶油、海藻糖、還原蔓越莓、消化餅乾、雞蛋、法國依斯妮發酵奶油

  

巧克力重乳酪

乳酪、法國頂級鮮奶油、法國72%巧克力、海藻糖、雞蛋、消化餅乾、法國依斯妮發酵奶油

  

香橙重乳酪

乳酪、法國頂級鮮奶油、香橙絲、海藻糖、雞蛋、消化餅乾、法國依斯妮發酵奶油

 

 

 大家也品嘗過............圖片ㄌ吧   哈哈

其實每一種都不錯  雖然抹茶控ㄉ我們小有遺憾  沒能吃到

也可以冰在冷凍庫  吃起來像冰淇淋蛋糕優

但我還是排名一下

  巧克力第一名   味道濃郁不甜但也調到不苦  其實我想試有苦味ㄉ 

  蔓越莓   果實算大顆而且量多均勻散佈

 

 心之和

官網:http://www.weniehouse.com/news.php

電話:08-7897322 
營業時間:11:00~20:00 下午茶供應時間:下午13:00~19:00~每周一公休

地址:屏東縣潮州鎮彭城里(路)108號

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HOARD 台中禾雅堂乳酪蛋糕  

http://panel.pixnet.cc/blog/articleedit?blogarticle_id=66231357#editor