黃黃琬
窩客好文

黃黃琬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 神岡區

造訪商家: 康堤創意烘焙
04-2526-3891
台中市神岡區豐洲路256巷27號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
1.50
CP值
5.00

 

送禮送到心坎裡。。。。。

這到底是什麼東西???

  

剛收到鑫球食品有限公司的大箱子,

還納悶著買著買著就患失憶的我到底又敗了啥東西? 

    

直到開箱才恍然大悟...

康培創意烘焙的部落客體驗活動正在網路盛行,

愛湊熱鬧的我也插一腳跟著入選囉!

沒想到收到禮盒時的驚喜立現!

 

是不是很3C?仔細一看所有說明可寫得真詳細喔!(我的重點是:貪食不胖啦!)

 

不仔細看還以為是新款的電子產品

其實是:iYOU 小柚餅

單盒手提也十分方便!

 

啥是小柚餅?

就是康堤烘焙採用中秋節前盛產的柚子,取出甜美肥大的柚子肉,

萃取出柚子汁,再以二(柚子)比一(豆沙)做成獨一無二的柚子餡

並利用剩下的柚子皮加入白葡萄酒提味

等七天讓柚子皮的香氣和白葡萄酒完全融合

再切成細絲,加入柚子餡裡

此做法去除了柚子皮的苦澀,保留了香氣及甜味!

 

在小柚餅烘焙過程中,會將未用完的柚子皮一起放入烤箱烘烤,

以薰香的方式讓小柚餅的表面也充滿柚香,

讓人一開封就能聞到小柚餅的清香

 

 

手工製造,做工繁瑣不能馬虎外,熱量還不到蛋黃酥的一半喲!

我最愛"貪食不胖"這點啦!

台灣製造的好東西也是很棒的伴手哩!而且不含防腐劑滴.....

 

打開包裝的香氣真的很迷人,淡淡的柚香,小柚子的造型,

每個都是獨立包裝,由於每次的溫度嚴謹控制,以防裂傷

總要在外表上也保持完美讓我們欣賞吧!

只有一個個包起來像粽子般,才能將小柚餅漂漂亮亮呈現啦!

 

喜歡它不甜不膩的口感和香氣

小柚餅的介紹卡也很有型!

 

獨立包裝放了乾燥包保持新鮮

 

iYOU內餡的柚香和豆沙混合比例很優,不會太乾也不會甜膩!

 

晶瑩剔透...有沒有想來一顆iYOU啊?

 

接下來要仔細瞧瞧iFONG鳳梨酥嘿!

 

外盒上貼心設計了我自己分享的照片,除了照片外,

還非常貼心把部落格用QRcode APP 呈現出來!

 

 

有趣的事就在這裡:掃描後會出現自己部落格的連結

客製化的製作,專屬個人或公司行號獨一無二的設計,絕無分號喔!

需要打打公司知名度,這樣玩一下也蠻不錯的!

送禮同樣是行銷,換成影片或卡片、相簿的連結都很優

更適合當彌月禮盒或者結婚的謝禮!(那就等我嫁女兒生孫子的時候吧!)

 

 

 

打開盒子,有張 iFonG 的詳細生產過程,

小盒裝是六個一盒

 科技感十足的白金配色,質感相當好,連盒子上的icon 也展現創意

介紹土鳳梨酥的特色,如好運旺來、酸甜恰好、不混冬瓜、純手工

看來3C產品與食物透過腦力激盪,碰撞出火花,兼具實用與創意呢!

相信會帶來一股創意禮物的新旋風

 

iFonG使用台灣3號鳳梨,3號土鳳梨餡經過5小時的熬煮過程,

只添加麥芽能凸顯鳳梨酥原味,呈現晶瑩剔透的色澤,

內餡真的真材實料又不過酸~絲絲入扣

其實我是完全不愛鳳梨酥的,iFonG 的內餡既不酸也不過甜

征服我了!

 

成分標示清楚,吃多少熱量自己控制

 

外皮酥香,內餡豐滿

是不是很迷人啊?

 

 

中秋禮盒用iYOU+iFonG 體面大方

 

盒內附贈的小卡片做工精美,打個洞,穿條緞帶

就是一張漂亮又實用的書籤囉! (按ㄋㄟ有環保吼)

iFood的時代來臨,我愛上iFonG,那你也喜歡iYOU 嗎?

當我們i在一起.......

 

訂購資訊:

康堤創意烘焙

 

     台灣省台中市神岡區豐洲路256巷27號

 

(04)25263891 0930-769226 Line :comtebake

 

 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/comtebake?fref=ts

創業甘苦談請看:

媒體報導:http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20140716/35960026/