凌雲江海清
窩客好文

凌雲江海清

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 曾家乾麵
03-5214384
新竹市東區體育街102號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

 

自從換去桃園上班後

對於新竹的美食有點陌生了說(真是個不稱職的新竹人XD)

其實今天本來要帶女王品嚐新加坡美食的,但她中午只營業到一點

還好附近還有間曾家乾麵也不錯~女王也沒吃過

就帶他來嚐嚐這間特別的乾麵

自從上次火災之後,曾家乾麵就搬到公園路上了

新店面相較於舊址~大又明亮

他們的菜單就如同一般家常小吃一樣,沒太大特色

 

厲害的是他的乾麵

那特別的甜麵醬~~甜甜帶點辣味

令人印象深刻,不過女王反而吃不習慣

每個人的口味畢竟不盡相同,凌雲倒是很喜歡這個味道XD

一開始麵的底下會有一層豆芽菜,所以會有一點點難攪拌說

 

另一道推薦的骨肉仔湯

肉質軟嫩,大骨湯頭清甜爽口,配上薑絲與酸菜

就是一口好味道

 

這次還特地點了一下他們的豆芽菜

脆脆的~好吃

 

難忘的好味道(至少凌雲是這樣覺得XD)

 

 


曾家乾麵

新竹市東區公園路276號
+886 3 562 8809