50幾種小菜吃到爽,這是"韓鄉韓國料理"打響名號的店內招牌之一 !!
young一家路過該店時正逢午餐時間,因此決定不錯過吃美食的機會,雖然老婆跟女兒
不耐辣,但嚐鮮母女倆也是躍躍欲試呢 ~
在台中已有五家分店的韓鄉韓國料理這天young一家造訪的是創始的中港一店,由於
開業有不少時日了,因此店外觀看起來有點老舊 ......
店內的裝潢擺設很是一般,除了牆上的韓國風景跟人物插畫外,幾乎沒有韓國風情的
Feel ...。young是中午的用餐時間來的,本來想說沒預定可能吃不到,但該店的生意卻
沒有預計來的好,像我是臨時決定來吃的,沒訂位也能輕鬆入座,哈 !! 是我幸運嗎 ~
餐具跟茶水可以自取,但單口爐跟瓦斯罐及鐵盤等物,若有需要可請服務人員拿取 !!
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嗯,原本以為小菜免費供應的情況下餐價應該也會隨著高貴一些,但整體看起來
其實還不貴耶,不過低消限制170元以上,這點可要注意 !!
店家採餐後結帳,因此選好餐點後可於座位上揮手或呼喚服務人員來確認餐點。餐點
確認無誤後我就趕緊拉著老婆跟女兒來去櫃台的小菜區尋寶啦 ~
店家在櫃台後方的牆面用貼公告的方式告知消費者有部份小菜是"素食可"的,因此
素食者取餐時可多加留意 !!
透明盒裝的各式小菜擺滿桌面,服務人員裝盛的手都沒停過,可見免費的吸引力
有多大,吃得下的盡管拿就對了 ~
第一輪先來個12碟,辣的、甜的、鹹的、淡的,通通上桌,一個個來給它嚐嚐 !!
由於小菜店家都沒有菜名可參考,因此我就不多做介紹了 ...。反正高達50幾種的小菜
裡,我相信有吃過的大家至少會有10幾種以上是合胃口的,至於沒吃過的也可以放心
去試試,因為真的不錯吃 !! 只是這鐵筷是扁平狀,夾菜時都會卡卡的,還真不習慣 ...
銅盤烤肉:215元(含服務費共237元)
送餐前銅盤上只有食蔬並不會有高湯在裡頭,待上餐後服務人員才會加入高湯,
是有標準作業的服務流程喔 !!
放上肉片,接著就是等待啦 ~
換我的石鍋飯上桌了 ~
服務人員送上餐點時會詢問客人要自己拌飯還是由他們服務,我要拍照的情況下當然
由專業的服務人員出馬最是恰當囉,嗯,辛苦妳們了 !!
韓式嗶嗶飯:170元(含服務費共187元)
香,真是香到不行啊,這撲鼻而來的香味真是讓我印象深刻,服務人員拌飯時我光聞
味道就快"凍未條"了,待他們攪拌完畢我便直接一口往嘴巴送了,雖然有點燙口,但
鹹香微辣的口感無疑是重鹹者的美食,超合我的胃口啦 ~ 另外,拌飯的配菜雖然用料
大方,不過這道餐只有青菜跟切絲豆干相佐而已,正所謂"無肉令人俗",早知道就點
個主食有肉的 ...
再回來看看我們的銅盤吧,上頭的肉片似乎快完熟了 .....
韓式烤肉的肉片切的都是不規則狀,因此厚度也不一,烤的時候要注意一下熟度,
不然吃到一邊生的一邊熟的那對身體可就不太好 ...
另外,店家有提供特調的醬汁,嚐起來是偏甜的,搭配本身是鹹的肉片吃起來是相得
益彰,好吃的不得了,因此這盤肉不一回兒就被我們一家三口全部下肚啦 ~
韓式桂花腰果黑糖年糕:180元(含服務費共198元)
這道餐點據服務人員告知,在韓國它可是知名的飯後甜點呢 ~
韓國年糕吃起來算是有點咬勁但不黏牙,桂花的香氣雖然不明顯,但搭配黑糖的甜
跟咀嚼腰果的香,確實是很不錯的甜品 !!
餐後,我們並沒有離開,而是小菜繼續連發,卯起來狂吃就對了 ~
台式泡菜、漬水梨、蘋果蜜蓮藕等 ..... 除了台式泡菜略酸略辣,其他的都是甜食,
女兒跟老婆吃的可開心了 ~
炸馬鈴薯塊、漬水梨、蘋果蜜粉粿、韓式漬黃瓜、海帶,吃的大呼過癮,但再吃下去
的話肚子可就裝不下了,雖然小菜很好吃不過還是適可而止就好。
韓鄉的最大特色就是小菜無限量供應,我相信不是每一道都合大家的胃口,但50幾種
小菜每個人總能挑出10幾種喜歡的吧 ~ young一家這天小菜吃了不少,三個人應該吃
了有近40盤吧,因此雖然只吃了兩道主食外加一份甜點,不過還是吃的相當滿足。看
不耐辣的老婆跟女兒都頻頻說讚,看來這家店young有機會再訪了,下回要吃哪一道
呢 !? 那就下回分曉囉 ~
~ 韓鄉.韓國料理 (中港2店) ~
店址 : 台中市西屯區中港路三段101號
電話 : 04-22594770
營業時間 : 11:00~22:00
原文出處 : 美食之窩