巧克力戚風搭配香蕉慕斯和巧克力醬,吃起來鬆軟沒有負擔,加上恰如其分的甜度,口味還不錯~
弟弟去台中玩帶回來的微甜森林,據說就蓋在田中間,現場蛋糕選擇不多,預定比較能買到想吃的口味。
logo和外袋設計風格有點像彼得兔XD
香蕉巧克力甜心蛋糕(6吋) $180
簡單的雙圓+愛心拉花,沒有太花巧的裝飾,給人一種小家碧玉的感覺,第一眼就讓我有好印象:)
主體戚風蛋糕有淡淡的巧克力香,鬆軟甜度低,中間一圈填上香蕉慕斯和巧克力醬,我覺得是蠻聰明的搭配。
現在很流行加入新鮮香蕉口味的蛋糕,雖然好吃,可是香蕉熟度的掌握不僅考驗著店家,也考驗著消費者。。我不知道大家怎麼樣,我一拿到有新鮮香蕉的蛋糕,就充滿了要趕快吃完的焦慮感啊XDDD (抓頭~~~)
香蕉慕斯比較沒這個困擾,香蕉的味道夠,吃到第3天也沒有變黑(但有香蕉再熟了一點的味道),要說吃起來的口感,其實有點像香蕉泥。
上面的巧克力醬偏甜,但是跟戚風一搭很剛好,嗜甜的朋友可能還會覺得。。這個蛋糕不夠甜吧,噗!
不過人家就叫「微甜」森林嘛。。。
6吋剛好切4塊分食的大小,售價180還不時有折扣活動,價格合理、味道挺不錯,有去台中玩的朋友不防順道帶一個吧!
微甜森林
地址:台中市清水區三田路12-35號
電話:04-26276268
臉書:https://www.facebook.com/Wesweetforest
[清水] 微甜森林 @ 微甜不膩。香蕉巧克力甜心蛋糕
2014-07-21 14:22:59
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台中市 > 清水區