跟著領隊玩
窩客好文

跟著領隊玩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 赤燒日式餐館
02-2242-1813
新北市中和區廣福路55號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 中和美食推薦-廟口附近超新鮮的日式料理"赤燒日式餐館"

更多圖文連結 

中和的人有福了~這回要分享超新鮮的日式料理,店裡的海鮮都是店長清晨親自到漁港現場挑選的喔~不假手他人只為了提供最好的食材,就讓小編來分享一下︿︿
 
這間位在中和區廣福路的"赤燒日式餐館",
就在中和廟口附近,
 
營業時間晚上5:30~1:00,
所以千萬不要白天來︿︿
門口就有放MENU,
還有立牌介紹本日新鮮菜色,
 
關於赤燒日式餐館
店長小海年紀輕輕、就有相當豐富的餐飲管理經驗,不但對店內料理品質嚴格把關,更在乎每一位客人的用餐感受,將客人當作至交朋友一起漫談、品味美食,即使用餐的尖峰時間也不拼翻桌率、只希望客人能在此獲得身心滿足,就像繁忙城市中的避風港一樣,【赤燒日式餐館】以其獨特魅力深受許多喜歡日本料理的老饕歡迎。
 
店內所使用的漁獲都是店長親自挑選,凌晨時刻就前往基隆漁港現挑海產,堅持唯有自己挑選的東西才能放心給顧客品嚐,現做料理每一口都彷彿能吃到活跳的生鮮氣息;【赤燒日式餐館】還提供多元的菜單、且經常更新變換菜色,顧客不但每一次前來都能有全新體驗,還有許多熟客才知道的店長私房菜單等您前來挖掘喔! 
 
店裡的座位其實不算多,
加上吧檯和座位區差不多才30個座位,
小編坐下來沒多久就客滿了@@,
所以建議要訂位喔~
 
既然是晚上開的日式料理, 
酒類飲料當然是少不了的,
PS:未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康。
店家招待的毛豆︿︿ 
 
嚴選刺身盛合2人份~推薦必點,
光是看到顏色就覺得很優︿︿
 
輕微炙燒過的鮭魚很鮮嫩,
而且油脂豐厚份量也不小,吃起來很滿足︿︿ 
妹妹看甜蝦看的目瞪口呆,
甜蝦也很鮮甜, 
 
這個鮪魚厚度都超過1公分,
每一片都鮮紅欲滴, 
這就是老闆堅持的新鮮好料,
沾點芥末吃就很讚了,
 
這紅甘也好大片, 
光是第一盤就發現老闆給得很大方,
我想這也是生意好的原因之一︿︿
頂級生牛肉~推薦必點,
吃了這麼多日式料理,
有賣這生牛肉還是第一次看到,
因為這全生的牛肉必須要很新鮮才可以,
自從之前在飯店吃過就念念不忘,
 
  
先用洋蔥沾生蛋汁液,
再用生牛肉包著洋蔥一起吃, 
鮮嫩的牛肉口感和滑嫩的蛋汁還有些許辛辣的洋蔥,
真是美味~好好吃︿︿
 
炸香雞  
雞塊約有4塊,旁邊的白醬是美乃滋,
這外皮炸 裡面還是鮮嫩多汁好吃,
重烤鰻魚捲壽司~推薦必點  
 
這一道也很威,
因為除了上面烤到入口即化的鰻魚,
在裡面夾的是新鮮的炸蝦喔~
口感味道相當豐富︿︿
時令烤魚 - 鯃仔魚  
這肉質非常鮮嫩,
吃起來油脂也不少, 
重點是刺也不多︿︿
 
串物-明太子雞肉串.岩鹽牛小排串 ,
明太子雞肉串 
口感豐富雞肉也很鮮嫩︿︿
 
岩鹽牛小排串
簡單的黑胡椒和鹽調味,
就把牛小排的香味帶出來︿︿
只是個人不太喜歡太多的筋和油脂

心得:整體的價格口味都很滿意,尤其是海鮮真的沒話說,一群人來喝點小酒吃點東西,氣氛很不錯喔︿︿

赤燒日式餐館
地址:新北市中和區廣福路55號
電話:02-2242-1813
營業時間:週二至週日,17:30~凌晨01:00 ( 週一公休 )
官方臉書:赤燒日式餐館

更多圖文連結 

你的支持是我發文的動力,請不吝給我們的文章隨時按個讚並分享到FB或Plurk或是留言給我們鼓勵,謝謝.
 

 
 
文章關鍵字