空盤上癮這樣
把第二次空盤獻給 最愛吃的仙草爸:)
大招牌 仙草凍
150本身是枚挑食女
吃過仙草爸以前 幾乎不吃仙草 總覺得有種說不上來的苦味和澀味
去年夏天第一次嘗試 根本天天報到 且愛到現在:)
就像食尚玩家介紹一模樣 整塊仙草很活潑 一直抖抖抖
自然的仙草香氣 每一口都像在溜滑梯的 滑嫩口感
戀愛滋味的芋頭 好吃的綠豆
本來要最後才介紹這配料 但太愛 忍不住就現在讓它登場
仙草爸招牌仙草凍 一共可以任選四種配料
去年夏天到現在 只要去吃 固定班底就是湯圓 芋頭 及之後會介紹的夏日限定新歡金棗
好 就讓我們把鏡頭再次轉回來(指)
綠豆也是我的固定配料 咬下去整個粒粒分明 卻又軟綿的小惡魔口感
東門夜市善美燒仙草芋頭本來也是我的愛 但吃到仙草爸芋頭後 對不起 我變心了
像芋頭泥般 軟綿 鮮嫩而香醇且滑口 整個口腔舌頭都被芋頭包圍了
天啊..舌頭和芋頭一起融化 分不開
這是一場芋頭和舌頭的戀愛 絕對大推!!!(沉溺了)
奶精+仙草
對了 招牌仙草凍 會附一個果凍狀小奶精和小包黑糖漿 自己可以酌量去調配口味囉
150的吃法 是不加黑糖漿 因為仙草凍下面那層碎冰友家過黑糖漿囉 不喜愛太甜 所以沒加
接著把小奶精整個倒入仙草凍上 用湯匙把仙草凍切匙小塊小塊 攪拌一下
就直接先吃仙草凍混奶精 整個就是仙草味突出 奶味又濃郁 奶精和仙草意外很搭
在連碎冰一起挖起來搭配吃整個層次感很分明 絕對好吃!!! 接著就是吃配料囉 配料比較沒有吃法
就是隨心所欲啦 哈
芋圓 地瓜圓 湯圓
把吃過的配料心得 寫出來跟大家分享:)
湯圓也是我固定點的班底配料
很Q且紮實 不甜膩 好好吃 感覺都是當天現做配料 沒吃到隔天的冰箱味
地瓜圓 地瓜味濃郁 香氣讚讚
芋圓 是所有配料吃過後 比較不喜歡 因為Q度不夠 還有點硬
夏季限定:手工蜜番茄
兩款配料 是夏季限定 過了夏天想吃也只能等明年
去年去吃的時候是夏末了 所以沒和這兩樣配料相遇
今年趕忙 趁著夏天才剛開始 霍霍欲試的跑去吃
果然有緣份就是這樣!! 我吃到了(驕傲)
蜜番茄: 鹹甜酸滋味 其實醃得相當入味 但 不是我的愛
只吃過一次就放棄了 哈哈 反而150妹還蠻喜歡
所以說 每個人口感口味真的很不同 說好吃也有人覺得也不怎樣
好吃的定義 就是 適合 也喜歡 就是好吃吧
好了 現在 要來大肆誇讚 最愛的新寵 也是夏日限定 金棗兒
在這裡還要嘮叨一次 150實實在在是個偏食女
對金棗也從沒有愛 但這次在仙草爸 真的是怎樣都也癡纏的金棗兒啊!!!
它的酸甜是互相搭配得很均勻 默契的恰好
外皮有點脆度 內裡整個是酸甜交錯 軟嫩實在 不得不愛啊
吃一次就上癮了 每每想到它的滋味都會忍不住 分泌口水呢:)
宜蘭其實冰品店不少 為什麼這一年來 依然還喜歡去仙草爸呢
她們的店內環境 雖然不大 且我們也都外帶啦
但整體而言有一種溫馨感覺 衛生十足 他們都有戴一種像太空人的口罩哈哈
從老闆 老闆娘 還有店員們 大家臉上都掛著切切樸實的笑容
對待客人也十分有耐性 不會沒耐性或面無表情
吃過幾間好吃的店 但是後來他她們紅了就...
人都會變 但是初心比什麼都重要
雖然是去年才去仙草爸買仙草吃 也是去年才知道她們有被媒體採訪
前後態度 沒有變過不因為人潮而失去了最初的心
這就是 喜歡仙草爸除了口味以外的原因:)
他她們是宜蘭樸實 溫暖 真材實料 宜蘭在地店家 值得支持
如果來到宜蘭 請停下腳步 享受仙草爸溫馨和透心涼的美味吧
仙草爸 仙草專賣店
地址： 260宜蘭縣宜蘭市健康路二段115號
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電話：03 936 9621