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毛毛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 8%ice甜.鹹點心屋
02-2356-3265
台北市大安區金華街251-2號
作者本次評價:
2.85
美味度
2.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

8%不再只有賣冰淇淋和霜淇淋囉 ! 現在還推出了甜點和鹹點,味道表現如何呢 ? 一起來看看吧:D

 

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朋友很喜歡8%的冰,早上外拍結束後,就和朋友一起來光顧8%最近才開幕不久的甜鹹點心屋

甜鹹點心屋的位置離捷運站較遠,從捷運東門站5號出口出來後,從鼎泰豐的那條路走進去,一直走到金華國中、新生國小、金華公園三者的交叉口,就差不多到囉 !

門面設計很日式,還有種與世隔絕的高雅感

 

 

有戶外的座位,但現在這種熱天氣...還是進去裡面坐吧><

 

 

門口,

看似是推門的日式窗格門,其實是自動門

 

 

 

由右往左分別是櫃台、冰淇淋櫃、甜鹹點櫃

 

 

全系列商品特價100元的活動延長到7/30

(原本只到6/30)

 

 

 

 

座位並不多,只有6~7組位子,所以很容易就客滿

當天剛好還遇到雜誌來拍攝,所以等待了一下才有位子 

 

 

 

 

廚房就在正後方,設置透明玻璃,隱約可看到裡面正在不停地製作

 

 

等待時間就來參觀所有的甜鹹點心啦~

玄米抹茶閃電泡芙

你們懂得,抹茶控毛毛就是為了它而來的啊!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

等待時間店員給我們是吃了抹茶戚風蛋糕

毛毛自己有在玩烘焙,可能是毛毛自己砸重本用日清紫羅蘭低粉做過,所以嘴巴整個被自己養挑XD

個人覺得他們家的戚風蛋糕很乾,然後...抹茶味大概是逃家了吧

 

毛毛怕奶油,所以與波士頓派無緣

 

選擇其實不算多,樣式也有限

另外,所有的甜點都比想像中的小非常多

閃電泡芙是超級迷你版,很以往看到的基本size差很多

一份甜點100元雖然對大眾來說比較可以負擔,但相對的size真的迷你很多

 

 

在甜點櫃前選完甜點後,就先直接結帳,店員會幫你把餐點送上桌

 

 

送上餐點後,一起附上可愛的小叉子

 

珍珠玫瑰黑醋栗閃電泡芙&玄米抹茶閃電泡芙

size真的非常迷你,粗度大概是比2隻手指頭合併細,比一隻手指頭粗

 

 

在裝飾上很簡單又可愛

 

 

 

珍珠可以吃喔~吃起來是硬硬脆脆的糖

 

 

抹茶的裝飾很像小小的草皮,滿有意思的

 

白色上面一粒一粒的就是玄米

 

 

裡面的抹茶奶油填得很實心,抹茶味很濃

不過因為size真的很小,抹茶的苦澀味在味蕾上如曇花一現

奶油吃起來有點硬度,感覺是卡士達的口感,不太像奶油,吃起來比較不膩口!毛毛喜歡~

 

裡面填滿的黑醋栗奶油口味偏酸,毛毛很喜歡,對於愛酸少女來說,這樣的口味真的很棒

所以不用擔心因為泡芙上面的巧克力而變得很甜

 

倒是上面的珍珠糖粒比較甜

 

山茶花檸檬塔

愛酸少女當然要點個檸檬塔

 

山茶花奶油擠得滿美的 

 

   

 

 

黃色的檸檬餡酸度非常夠毛毛和朋友都超愛!!!

底下的塔皮很薄,口感上不強烈

上面的山茶花造型奶油口感還頗輕盈的,因為分量也不多,所以不喜歡奶油的毛毛覺得還是可以接受:D

 

 

 

季節蔬菜鹹派

份量也是小小的

 

雖然小,但裡面的餡料很飽滿,有一種奇特的黃色甜椒、杏鮑菇

 

底下的塔皮也是頗薄的,是酥皮的口感

 

味道剛好,但整體來說表現並無太大驚豔

 

   

水是向店員要了才有,覺得應該是隨餐附上啦><(不然提供自取也是OK,這樣也比較方便不用麻煩店員:D)

而且竟然還是冰水><想說都是在賣冰品的店家了,覺得應該提供個溫水或常溫水阿...又不是吃拉麵....

 

 

**整體小小評價**

毛毛也滿喜歡他們家的霜淇淋,雖然100元不是個可愛的價錢,但是8%的冰都是有一定水準的,特別是抹茶口味的冰品真的很讚

因此對他們的甜鹹點也有一定的期待,雖然餐點的口味是都還不錯,但還是覺得有點小小失望

吃完的感覺和之前去吃agnes b的感覺很像><

以上個人感覺,僅供參考囉

 

 

 

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8%ice 甜・鹹點心屋

 


地址 : 台北市大安區大安區金華街251-2號

 

電話 : (02)2356-3265

 

營業時間 : 平日12:00~21:00 周末10:00~22:00

 

 

*用餐限時 : 1小時(如果有排隊等待則不限時)

 

*不加收一成服務費喔 ! 

 

 

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