嵐嵐*
窩客好文

嵐嵐*

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

02-22736820
新北市土城區金城路三段200-11號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

千葉火鍋(金城尊爵館)

電話:(02)22736820
地址:新北市土城區金城路3段200之11號 (燦坤3C旁)
營業時間:中午11:00至晚上11:00
消費:平日午餐359元,晚餐及例假日399元 +10%

(因為下雨拍不到整個店面的樣子)

我們家還滿愛吃火鍋的,尤其是吃到飽,

其實之前我有吃過西門店,覺得還不錯,

所以這次找了土城店想說來吃看看,

殊不知,根本就……兩間還真是天差地遠

而且其實寫這篇滿怕被告的,但以下句句屬實,

憑空造謠對我也沒有任何好處啊(攤手),

只是真心希望店家可以改善,看下去就知道了

櫃檯結帳的地方, 

座位一共有兩層樓,不得不說他們生意真的很好,

可是環境衛生竟然如此嚇人

 

即使有兩層樓,天花板仍然挑高,讓人不會有壓迫感, 

那麼首先介紹自取區,這邊是海鮮,

然後就在這個地方讓我第一次傻眼,

我竟然看到小蟑螂在後面那個玻璃上爬,

本來想要拍照的,結果他跑太快 

 

基本上海鮮就是魚肉啊、淡菜之類等等冷凍產品,

淡菜很小一顆,也不太新鮮,

蝦子的話在另外一邊,一出來就被搶光了,

這邊是火鍋料區,非常多樣化,

想的到的大概都有,還有一些比較特別的,

 

青菜,

中間那排紫色、粉紅色的丸子很特別,

肉品區,有牛肉、豬肉、雞肉,忘記有沒有羊肉了,

還有手卷、壽司,地瓜、甜不辣等,

大蒜麵包、小熱狗, 不過我都沒有吃,

現煎的蘿蔔糕

蘿蔔糕煎完換煎餃, 

比較貼心的是有素食區,還滿小一區的,

彩色版的水晶餃, 我特地拿了一顆,

想說很漂亮,煮好不知道還是不是紫色XD

結果煮很久也還是紫色的

麵食跟點心區,這區乏人問津,

現切肉品區,

有牛肉、羊肉、豬肉,

 

湯的補充跟醬料區,

剉冰沙拉區,

有石蓮花欸,好特別喔,

水果很多樣化,足足有八種喔  

巧克力噴泉, 

炸物區,都冷冷的,沒有什麼保溫裝置,

冷食小菜區,

多半是ㄧ些涼拌小菜,

炒麵,

我討厭吃茄子,

筍子滿好吃的, 

大概是排骨之類的湯, 

大盤的是杏鮑菇, 

蒸籠區,有燒賣跟饅頭吧,

有白飯跟一些滷汁, 

飲料有一整櫃的玻璃罐裝汽水,

還有這邊自己裝的,

我很喜歡檸檬紅茶+可樂 的喝法,

如果覺得不會奇怪,下次可以喝看看XD

一開始朋友都說我很怪,現在他也覺得很好喝  

手搖飲料區,西瓜汁非常的淡, 

蛋糕有非常多種可以選, 

跟服務生報號碼就可以了, 吃起來普普通通,

有很多多多、布丁、優酪乳,

自己擠的霜淇淋, 

後來在這邊,我弟說他也看到蟑螂  

一次不夠,竟然還有第二次,最扯的是甚至有第三次= =

這兩次都沒拍到照片,口說無憑,

這一櫃的冰標榜著meiji,不禁讓我懷疑,

這口感根本就不像是這種大品牌的冰啊,

跟我之前在別家吃到的也不一樣,感覺很廉價,

還是他是說只有左邊的冰棒是meiji的……

湯頭有這些,但是!還有隱藏版的牛奶鍋(還是起司鍋?),

是我們在看了店員寫的點餐單後才知道

(好像是一張粉色還黃色的結帳單),

可是這邊9種鍋底竟然沒列出 

也太扯了吧!到底是什麼隱藏版湯底,

然後我們點了雞湯鍋、藥膳鍋、味噌鍋,

只有味噌鍋比較算是有味道的,其他都超清淡,

後來吃到一半時好「驚喜」喔,

竟然小強都跑到桌邊來了,真是快嚇死人,

這一餐總共看到三隻小強  

我吃過這麼多間店,還是第一次看到這麼多……

因為就在我們桌邊爬來爬去的,所以拍的到他=  =

這樣把照片大喇喇放上會不會嚇到人……(被嚇到先說Sorry)

但是現場看到真的會更驚嚇,

這麼大的連鎖品牌衛生環境竟然如此驚人 

他在牆邊爬呀爬的,還拍到千葉的衛生紙XD

也因為太嚇人,所以我爸把他打死都垃圾桶了……

非常之清淡的湯頭,

煮了很多料以後,還是很清淡, 

好像是藥膳鍋, 

 冷冷的炸物,

自助區的肉品,

現切的肉品,現切有比較嫩一點,

但也沒差多少,應該是同一批肉吧?

 

 

雖然東西品項真的很多樣化,

可是這樣的衛生環境實在是太可怕了,

就算東西再多我應該也不想再來了……

我還是頭一次吃個飯看到這麼多小嘎抓的……

 

而且結帳時跟櫃台反映,他除了道歉外,

也沒什麼具體行動,好吧,我承認一般碰到這種事, 

不是就該給個折扣之類的嗎?(還是因為太多人反映?) 

……不然我也想不到還有什麼補償辦法

我翻了新聞,發現去年千葉有被爆出來過(前年也有類似的XD),

火鍋吃一半,蟑螂爬上桌(蘋果日報點我)

沒想到根本沒有什麼改善啊!

總覺得真的很噁心也略不悅,

花這麼多錢看到這麼多隻蟑螂未免太扯了吧,

看在我冒著風險(?)還是打出這篇文章的份上, 

給我一個讚吧 希望有幫助到人……

 

  2014/07/15更新:

店家看到我的文章,我覺得他們處理得滿有誠意的,

而且關於消毒什麼都有馬上改善,想分享給大家知道, 

現在千葉消毒會更加確實,每個禮拜都有,

而且也換了新的消毒水,另外還有全額退費,

牛奶鍋的部分則是因為他們全台灣的點餐單是通用的,

也因為一開始的確有牛奶鍋,所以那張單子繼續用,

才被我們看到有這個選擇,但其實現在已經沒有了喔!

我想之後要是有碰到這種情況,記得跟店家反應,

我相信他們應該會給客人一個滿意的處理的

 

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