這天晚上揪了姐姐一起來體驗The chips美式餐廳~
由於The chips位處內湖,轉捷運需要一點時間,所以預約了八點
從港墘站一號出口沿著內湖路往右走一小段,約莫3分即可抵達,滿近的
由於是晚上,加上店門招牌又黑色的,佷容易忽略
旁邊有著名的宜蘭正常鮮肉湯包,可惜只開到八點半
不然本來打算順便外帶一份回家享用
就不必跑到宜蘭那麼遠(不過像饒河夜市與本店的相比,還是本店的勝出!!)
從店外看似乎沒有佷大,不知有無地下室
店內滿滿的人潮~生意真的很好
果然是美式風格,好多早期知名明星照片(貓王~~
坐定後服務人員馬上送上MENU供我們參考
這次體驗的內容~前菜選擇舊金山炸黑魚
主菜分別選了熱奶油鹽煎干貝羅勒寬捲麵及美國辣媽
PS.早午餐限11:30~14:00使用,所以選漢堡跟義大利麵
內容包含：
| 數量 |
品項 |
內容 |
| 2選1 |
前菜 |
辣味酥炸雞翅(貝里斯辣甜醬) |
| 舊金山炸黑魚 |
|
8選2
(不得重複)
|
早午餐吐司系列 |
香草草莓 |
以上一份主餐均附
牛奶 / 柳橙汁(2選1)
※限11:30~14:00使用
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| 醬燒糖燻豬起司嫩蛋 |
| 煙燻鮭魚(蛋多滋系列) |
|
義大利麵
＆
漢堡
|
熱奶油鹽煎干貝羅勒寬捲麵 |
以上一份主餐均附
每日主廚湯品、大蒜麵包
各一份
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| 墨式酸辣海鮮寬捲麵 |
| 美國辣媽 |
| 珍珠狂想 |
| 巧巴達彩椒起司派對 |
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以上一份主餐均附可樂/Zero/雪碧/檸檬紅茶/芬達
/紅茶(冰/熱)/美式咖啡(冰/熱)/奶茶(冰/熱)【無限暢飲】
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| 1份 |
甜點 |
諾曼第蘋果塔+冰淇淋一球 |
等待餐點時送上的檸檬水，一旁的辣椒醬佷特別，非一般常見的tabasco
吃起來辣度其實差不多
現在有打卡的活動~~不過要有低消,今天體驗餐點份量不少
所以沒有另外加點~可惜可惜
店家還有參與公益活動,值得鼓勵一下
先送上的是附餐飲料,分別點了紅茶及可樂
紅茶是另外附上果糖,讓客人可自行調整糖度
今天的例湯是馬鈴薯濃湯(PS每日都不同的喔~)
綿密的馬鈴薯濃湯,濃濃的奶香,每口都喝的到滿滿的馬鈴薯塊~十分濃郁
配上烤的酥脆大蒜麵包,十分有飽足感
前菜~舊金山炸黑魚
看起來黑黑的~其實是因為店家裹上墨魚汁調製的酥炸粉
外層炸的酥脆，裡頭是魴魚肉,魚肉佷細緻鮮嫩，單吃佷清淡
可以搭配店家附上的塔塔醬增添風味
小小建議～希望味道可再重一點，因為魚肉本身味道偏淡，個人覺得沾上沾醬仍不夠
搭配的香蒜炒蘑菇蘆筍，這個炒的很入味，蘆筍清脆多汁蘑菇也保有口感
天啊～連配菜都好好吃
主菜來囉～～美國辣媽
這個配料可以自選～今天選了時蔬(沒注意到有季節水果)
外層是燕麥漢堡麵包，上面還加了滿滿的炸牛蒡絲
看起來好豐富喔~不過有點不知從何下手XDD
好大一個麵包,上面滿滿都是燕麥
由於份量過大,決定向店家借刀子對切一半,牛蒡絲太佔空間了撤退一下
裡頭還夾了滿滿的蕃茄及生菜~
一口咬下,實在是太驚艷了~!!
這個漢堡肉吃起來紥實但又多汁濕潤，搭配辣辣的醬以及清爽的生菜
若搭配牛蒡絲可以享受不同口感的層次
