【食記】台中松陶居食屋創作料理@西區 : 再訪後的水準果然有差,蒜油蛤蠣跟酥炸牛蒡大推!
完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=8111#ixzz36lZNDueI
@哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴
Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook
雖然上個星期才去這間松陶吃過
不過因為有些餐點瑕疵
在友人的慫恿之下~加上離水哥家又很近
就再來吃吃看囉...@@"
店門口的桌椅
不過其實除非是要喝酒聊天
倒是比較沒有那麼愛坐在門口
店門口的重機, 一開始是覺得有點突兀
不過後來想想覺得這樣好像也不賴
因為後面是全透明的落地窗
稍微遮一下兼顧美觀與實用也是不錯的做法!
因為之前坐過吧檯
這次就輕鬆點到旁邊坐好了(反正水哥也不愛跟男的廚師聊天XD)
服務的速度依舊是很快
跟有些同類型店家只會在吧檯內招呼感受度截然不同
菜單依舊
不過~就來吃些不同的吧
所以今天吃的有些又是菜單上沒有的...@@"
花枝沙拉(NT$???)
吃起來帶點酸甜感與芝麻的香氣, 有開胃的感覺, 很好吃!
牛肉筋丼飯(NT$160)
味道上有點類似黑胡椒牛柳
口感很滑順, 搭配其他的配料吃起來挺適合的
只是用是牛肉筋~所以口感上豐富很多!
蒜油蛤蠣(NT$180)
這份的味道可是很不錯
蛤蠣超新鮮...顆顆都很飽滿!!
底部的醬汁比例應該是有講究~味道相當適合配飯呢
雞翅(NT$100/2支)
從哪裡跌倒就要從哪裡站起來
上次吃的雞翅主要還是烤焦的關係
不然味道算是不錯
沾上專用辣味醬汁味道會略顯不同
不過水哥會更偏好吃原味的感覺!
酥炸牛蒡片(NT$???)
隱藏菜單之一
牛蒡切薄片再裹粉拿去炸
冷熱會呈現出不同的口感
熱的時候像是在吃脆片, 冷的時候口感會帶有一點Q度
吃起來很涮嘴喔!!
照燒花枝燒(NT$???)
這花枝超大一尾的~而且十分新鮮
利用照燒醬料簡單的烤過之後
就能呈現出花枝的鮮味與適度的鹹味
底部也很貼心地都切好囉!
這道真的很好吃^^
蛤蠣清湯(NT$60)
上一次喝的是味噌
這是試試看不同的
比蒜油蛤蠣的小一點
但是一樣十分飽滿鮮甜, 還蠻適合飯後收尾的呢!
與鮮魚味噌湯相比算是各有所長吧 :)
飯後水果
很少有這類的店提供餐後水果, 應該算是松陶的特色之一
雖然份量不多~但是還蠻甜的
應該是有挑過吧! 算有誠意囉 :)
與前次的經驗相比
這次就顯得要好上許多!
如果能維持這樣的品質與服務態度
相信很快的就會需要訂位才吃的到了吧?!
地 址:
電 話:04-2301-1491
營業時間:17:00~00:00
網 站:https://www.facebook.com/profile.php?id=721007921259715
【食記】台中松陶居食屋創作料理@西區 : 再訪後的水準果然有差,蒜油蛤蠣跟酥炸牛蒡大推!
完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=8111#ixzz36lZNDueI
@哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴
Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook
- 分類: /
- 電話:04-2301-1491
- 地址: 台中市西區中興街55號
- 本店均消:800元
- 未滿18歲請勿飲酒
的消費資訊
本次消費:未提供
用餐時間:未提供