嵐嵐*
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嵐嵐*

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: Smoko cafe
04-2316-3520
台中市西屯區重慶路108號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

Smoko cafe

電話:04-2316-3520
地址:台中市西屯區重慶路108號
營業時間:08:30~19:00

【Smoko café】去年底新開幕,位於台中西屯路重慶路交口,

兩位年輕老闆由澳洲打工旅遊兩年的經驗,回到台中故鄉創業開店,

SMOKO也就是澳洲打工時最愛聽到的詞!指的是上工中中間的休息時間,

新鮮現做早午餐輕食以健康無負擔為主的餐點,

此外脆鬆餅的鬆餅糊也是自家製作調配,口感較為香脆,

無添加物的疑慮,吃起來更無負擔感。

外面有掛一些畫作裝飾,

主要販售輕食類、早午餐等等,

店家的早午餐真的非常便宜,

現在早午餐隨便都要150起跳,

吃完還不太會飽,所以平價真的很吸引人

然後門口簡潔大方,戶外也有座位喔!

最特別的是放了一台復古型機車,

車的狀況看起來還滿不錯的喔XD

感覺WIFI已經是每一間店必備的嚕,

門把好特別,有點像是過濾的東西,

室內空間,座位我覺得滿少的,

大概只有五桌吧,所以想吃可以先訂個位,

牆壁上的畫也非常的簡潔,沒有太多藻飾,

但是另一面牆就不一樣囉,

掛了許多小小的畫,呈現迥異的感覺,

基本上畫的內容也偏向簡單風,

櫃台的地方,放了兩隻小小的鹿?

鹿前面的樹枝上有個鞦韆,

注意看鞦韆上面有什麼XD

答案是小瓢蟲啦好可愛喔,

另外鹿好像是用電線還迴紋針那種材質繞出來的,好強

吧台的部分是開放式的,看的滿清楚的!

飲品跟鬆餅是由這邊製作的唷

上面的黑板顏色很繽紛,

寫了一些他們推薦的餐點跟飲品,

如果不知道點什麼,也可以參考上面寫的喔!

吧台後方的櫃子,滿有特色的,

中間那排的馬克杯還有各種顏色餒!

有擺放幾本雜誌供閱讀,

水跟衛生紙是自由取用的,

這邊的後方是洗手間,

時鐘也滿有特色的,雖然看不太懂幾點XD

吧台上的布朗尼?

打卡送手工餅乾喔!

每天餅乾都不太一樣,最下面介紹,

菜單走的更是一個簡潔風格,

連封面都沒有就直接寫上販售品項,

這樣翻找想吃的東西時會比較快速,

然後咖啡最貴也只要100元,很平價呢!

這一頁的也不貴,貝禮詩拿鐵比較少見喔,

有冰沙還有蔬果汁,

抹茶拿鐵只要80欸

鬆餅的口味比較特別一些,但一樣很平價!

 點餐加購飲品再折20元喔!

早午餐最便宜只要100元!

然後想吃蛋系列有分全麥土司跟軟Q法式麵包,

椅子剛好一黑一白,

Smoko

餐具,很乾淨,

義式野菇與滑蛋-軟Q法式麵包(130)

全麥吐司是120元喔,我們選的是軟Q法式麵包,

其實就跟外面的香蒜麵包一樣耶,

吃起來也真的就是香蒜麵包,沒什麼特別的,

不過外層烤的還是很酥很香, 

滑蛋裡面有加入一點玉米粒,

除了滿滿的蛋香外,還有玉米的甜味,

上面淋的是番茄醬,如果是起司醬就更好了XD

(兩張好像差不多厚)XD

這組早午餐還搭配了番茄跟菇菇,

沙拉的醬汁滿特別的,竟然有點辣辣的,

本來以為是和風,後來問了店家,

店家一下說和風,後來又說是義大利醬……

也不知道為什麼會有這個辣辣的感覺,

香酥的法式麵包,

很滑嫩的炒蛋,我最喜歡早午餐裡面有蛋了,

尤其特愛炒蛋這種滑滑嫩嫩的

酒釀蔓越莓冰淇淋鬆餅(130)

點鬆餅加飲料可折價20元唷,

鬆餅的整體賣相我覺得偏樸素風,

可是烤得金黃酥脆,看起來還是不賴!

而且鬆餅上方還撒上了一些糖粉,

四片堆疊起來的鬆餅,

搭配蜂蜜跟冰淇淋+酒釀蔓越莓,

冰淇淋有兩球,旁邊的蔓越莓有酒釀的味道,

是滿濃郁的酒香,但不嗆,最底下是鮮奶油,

我本來還以為是冰淇淋融化……

鬆餅外層烤的酥酥脆脆的,

單吃有股淡淡酒釀香氣,不會乾硬,

內層是扎實的口感,就鬆餅來說表現不錯!

厚度也絲毫不遜色,

重點來了!鬆餅裡面竟然有酒釀蔓越莓唷!

這樣鑲嵌在裡面的蔓越莓看起來特別討喜,

不過我覺得酒釀的味道應該不是人人都愛吧?

所以還是先試過酒釀的味道比較好唷!

但還是要說一下,酒釀對女生非常的好

 目前台中我最喜歡的鬆餅仍是咖啡鑽,

 【台中中區】咖啡鑽-聽說是台中第一名的鬆餅

黃金鮪魚起司三明治(110)

想說只有上面那樣一定吃不飽,

所以就加點了一份三明治,一樣很平價, 

三明治是全麥吐司做的,

外面有稍微烤過,帶點微酥,

一共有四個,分量不算太少,

除了豐富的生菜以外,還抹上鮪魚,

以及放上起司片,簡簡單單就很美味囉!

而且土司吃起來不會乾乾的

中間的是迷你盆栽XD

其實是巧克力啦,下面則是奶酪,

奶酪滿普通的,可是還是算有誠意 

抹茶拿鐵(80)

抹茶的茶香滿淡的,牛奶的感覺也不突出,

整體的比例我不是很喜歡,

總覺得味道偏淡,但是甜度剛好,不會太甜,

上面是鮮奶油以及抹茶粉,

最特別的是這個攪拌棒,竟然是一支筆!

看起來很像是真的一支筆,

還以為是洗乾淨後的色鉛筆耶XD

烤焦糖拿鐵(冰110)

進口焦糖加上Espresso倒入綿密奶泡,上層蓋上於烤布蕾相同的酥脆焦糖衣,

焦糖的味道滿明顯的,很香

咖啡則是不苦也不澀,甜度也OK!

焦糖酥酥脆脆的,可以打碎他跟拿鐵一起喝喔,

攪拌棒下面,其實很像是一隻筷子,

拿鐵看起來滿有層次感的,

黃色的是起司餅乾,我覺得沒有什麼起司味,

還滿像原味餅乾的耶,但很酥脆,

黑色的是帶點口感的巧克力餅乾,

不會太甜,酥脆依然,但好像有點油?

再來是大大的餅乾,有嵌上MM巧克力,

 

其實環境雖然不錯,可是衛生方面……

從開始用餐後,我就一直看到果蠅在四處飛,

而且店家送上餅乾後,還飛到我的餅乾上

一邊吃飯一邊揮手趕果蠅實在有點那個,

 

然後上餐順序我覺得也應該顧一下,

因為我們點了兩份主餐,可是卻是主餐跟鬆餅先上,

沒多久又上主餐,結果吃得有點慌亂,

因為怕鬆餅的冰淇淋融化,又怕變軟,

還有三明治也是,怕放太久吐司乾掉之類……

如果可以照順序慢慢的上,就不會這麼趕了,

就是先上兩份主餐,都吃完以後在上鬆餅,

況且桌子很小,所以實在很擠

 

服務的話滿一般的,就上餐這樣,

然後看了上面那段就知道上餐很迅速了!

 

(但這篇文章距離用餐日期到現在已經過了兩個禮拜了,

所以目前狀況我也不確定,就參考看看吧)

 

上述兩樣小murmur其實也不是太嚴重,

要改善很容易,而且餐點表現都滿不錯的,

以價錢來看,我覺得還是挺不賴的唷  

 

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