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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: Euthenia
02-2947-7013
新北市中和區無地址
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

 

粉絲團:Euthenia Cheese軟蛋糕

官方網站:Euthenia Cheese軟蛋糕

訂購專線:(02)2947-7013

 

☆店家介紹★

堅持、努力、創新,是Euthenia創立的初衷;安心、健康、高品質,是Euthenia堅持的信念。

堅持只做一項產品,把這項產品做到最好。
努力去調整,去變化,去創造出讓人為之悸動的口感與味道。
創造全新產品,改變傳統產業的概念與做法,讓享受我們產品的您擁有健康,沒有負擔。

 

現在,您也可以透過LINE來訂購我們優質的產品:eutheniacake

 

相信大家都聽過最近很夯的半熟蛋糕,不過"軟蛋糕"大家應該都比較陌生吧?

原本我以為軟蛋糕就是半熟蛋糕……沒想到真是大錯特錯


 

很榮幸收到Euthenia的邀約來信試吃,一看到特別的新詞"軟蛋糕"

就忍不住想要踹踹看(try it)

 

外包裝洋溢著滿滿的甜心少女風,這顏色根本讓人生火到不行

這次體驗的有兩種口味,一是經典原味軟蛋糕、二是頂級可可口味

 

▲原味

看起來很像一般經典的乳酪蛋糕,上面附著類似芒果凍

但其實沒有那麼簡單,中間是起司軟蛋糕

會有一點點的爆漿!

 

趕緊切一塊來看看!

  

吃的出蛋糕的層次感,起司口味很清爽不會太膩

 

▲爆漿頂級巧克力

我們的巧克力蛋糕好像送來時經過碰撞一般,一打開就歪七扭八

有點小可惜……感覺蛋糕在運送過程中沒有保持一定的溫度

讓它有點小退冰的感覺……所以外觀沒有很美麗

 

可以看到上面鋪滿的可可粉。

 

你看融化的亂七八糟@@ 上頭的可可粉帶點香氣

然後入口會有點微苦,接著中間的爆漿起司蛋糕甜甜軟軟的

搭配了最底層的巧克力蛋糕,好搭!

 

只能說,軟蛋糕真的顛覆我們一般的印象

絕對不是你想像中的爆漿蛋糕、幕斯蛋糕或是奶酪……一定要試試看。


 

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Meng Hsuan Fan

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可是我爸媽不准我招兵買馬

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