手工做出讓人吃了即會心一笑的鳳梨酥,是【smile 微笑鳳梨酥】的創業宗旨
老闆娘說自己從小就愛吃點心,市面上大大小小的鳳梨酥她幾乎都品嚐過
但同時也不禁好奇為什麼有些很知名的商家、做出來的產品卻沒有想像中可口
因此老闆娘興起自學烹飪、把關食材的念頭,並開設了這家【smile 微笑鳳梨酥】,希望做出屬於台灣本土最真實的味道。
(轉自愛評網)
這一款綜合鳳梨酥禮盒用明亮的黃色當作主色,配上銀色的Smile字樣
顯得十分的可愛,讓人一看就喜歡呢
不過盒子看久了真的很像書局會出現的禮盒樣式...
但是個人認為優點是即使鳳梨酥吃完了拿去做收納也不會一眼就被人看出是拿禮盒裝的
材質也是厚的,可以使用很久呢
盒子打開十個鳳梨酥乖乖的排成一列,等待你來品嚐XDD
裡面還附一張小說明,雖然顏色一致可是感覺跟外面的包裝品質就差了一大截
而且字...也太淡了吧,眼睛不好會看得很辛苦
依照說明,有銀色貼紙的是蜜餞口味,沒有的是蛋黃口味
之前吃到的鳳梨酥即使是一個的小包裝都有附成分說明,但是這個只是單純的盒子而已
個人還是希望能夠每一個都標示,然後口味用文字表示最好
因為用貼紙分,像我沒仔細看還真的會找不到貼紙在哪
沒有標成分的話分個送人時也有些顧慮..
接著來試吃蛋黃口味的
一切開濃濃的鳳梨香就傳出來~很明顯可以看見鳳梨條呢
一般吃的都是外皮有些堅硬,但這款吃下去的第一口卻是鬆軟的,非常的好嚼
雖然這款有加蛋黃,但是感覺鳳梨的風味更加的明顯
這對不太喜歡蛋黃的我來說是一大福音啊!!!(像傳統大餅有加蛋黃的那種蛋味超明顯就超不愛)
然後是第一次吃到的蜜餞口味~
這一款不知為何比蛋黃口味的更容易掉屑...
蜜餞口味一吃進去第一個味道是鳳梨味,接著蜜餞的酸甜就跟著湧上來~
感覺十分爽口呢
微笑小總評
「美味度」
商品本身吃起來鬆軟好咬,內餡也很真材實料
個人偏愛蜜餞的酸甜感讓鳳梨酥吃起來更爽口
「份量」
份量適中,是標準的小禮盒會有的個數
「包裝」
禮盒本身做得很可愛,但內裡說明紙與外包裝帶來的感覺品質有落差
且字不明顯,較難閱讀
小包裝上希望都能標出成份,口味也以文字顯示出來較明顯易懂
以上是微笑鳳梨酥的口碑體驗
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台灣
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