居酒屋跟串燒店是海綿下班很愛的場所
美味的料理,一杯小酒就很滿足
(前身是在信義威秀的串樂燒揚酒場)
從外觀就有濃郁的日系風格
一般居酒屋好像都是如此
海綿很喜歡這種很近的感覺
好像大家都是朋友
可以一起聊天
如果只有兩個人用餐我會偏愛吧檯
因為可以看師傅料理,帥!!!
還有生日驚喜唷
還沒上菜先乾一杯
可以保持酒的溫度
也相當順喉~不會辣辣的!!!
重點是價格也不貴
CP值不錯
生啤甘甜不苦應該不需多提了
悶熱的夏日~來上一杯超正點
喝一大口然後打嗝~真爽快
(有人懂這種感覺嗎XDDDD)
上菜摟!!!
牛肋條椒鹽燒
富有嚼勁的牛肋條也是下酒菜無誤
(乾杯~~~)
有嚼勁卻不會過硬
烤的剛剛好!!!
椒鹽,醬燒,味噌燒
牛肉以椒鹽較能吃出牛的香甜
脆脆的,咬下去卡滋卡滋
相當有口感
第一次吃到這麼細的山藥絲
超酷的!!!
放入裝了柴魚醬油的小碗
切絲後口感更棒
配上清爽的柴魚醬油很正點
搭配海苔絲提升香氣
要吃的時候沾點芥末更提味
海綿愛上這道涼拌菜
超適合夏天!!!
這雞翅長的很特別巴
店家已經處裡過
讓客人可以方便食用
超正點的拉
裡頭的雞肉嫩到不行
配上啤酒超讚
店家特製,雞肉加入雞軟骨與雞皮
讓雞肉丸口感更有層次
醬燒的風味很濃郁
也很下酒
(欸欸欸,海綿先生你是多想喝...)
上頭撒滿了柴魚片跟青蔥
賣像挺不錯
限量菜色唷,晚來吃不到!!!
濃郁的香味~愛吃雞肝的朋友絕對不要錯過
也是道口口菜 (請填空XDDDD)
到居酒屋好像就是要點條一夜干
串樂用的是花魚
挺大條的耶
太誘人了!!!
其實單吃也不錯
沒有大刺,小刺只有一些
花魚的肉質比較細緻
味噌醬烤得好香唷
大腸也很好咬
越嚼越香這樣
這樣還不喝一杯嗎?!
這豬肉捲有厲害!!!
一般店家做豬肉捲都用培根或是比較爛的肉
一口一個塞滿嘴巴
超飽嘴~好爽!!!
閃閃動人的光澤阿
光看就知道雞肉很嫩
一吃過真如此XD
以醬燒調味,雞肉大塊飽嘴
讓人感到很滿足
高麗菜七味醬燒
吃了這麼多串燒當然要吃點蔬菜
這盤高麗菜烤的好香
以七味粉跟醬燒調味
還保有蔬菜的脆
厚切日本山藥,抹上大量明太子
直接帶皮烤
一顆顆飽滿的明太子!!!
太過分了~~~
老闆下重本喔
厚厚一層口感超威
不使用薯泥,而是用薯條
配上店家特製的白醬
串樂是不錯的選擇
或許哪天還可能跟海綿巧遇喔XDDDD
地點:串樂燒揚酒場
地址：台北市中山區吉林路192號
電話：02-2567-0300
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