2014/6/8(日)早上，狡兔和小叮噹又殺去市區吃早午餐了~~
這次鎖定的店家是格友企鵝所推薦的I-Mita愛米塔，
餐點優、氛圍佳，就算假日要我早起也是非常值得的！
一大清早，路上沒什麼車，暢行無阻，約莫8:45就到了，
把車停在中山國中外圍的停車格，再步行一小段路即可抵達。
預訂9:00的位子，時間未到，店家還沒開始營業......
豈料有位媽媽比我們來得更早，她坐在外頭的椅子上，
狡兔心裡揣想，她到底是顧客或者是等上班的店員？
待老闆和老闆娘一出現，這才確定她是跟我搶頭香的顧客！
這裡賣的早午餐160元起，價格平實、份量超值！
剛好老闆在屋外，隨口問他這麼迷你可愛的車子能騎嗎？
得到的答案是肯定的！而且老闆的收藏還不只這個......
就連他們夫妻倆代步用的綠色小轎車，也讓人眼睛一亮！
(基於某種原因，我沒有放小綠的照片啦~~)
老闆之前玩音樂也在別處開過餐廳，難怪店面弄得有聲有色，
這間愛米塔開業一年多，他們之所以選擇經營早午餐店，
是因為打烊時間較早，可以多多陪伴家裡的小孩。
店外特別規劃了吸菸區，還有籠中鳥作陪~~(笑)
營業時間9:00~17:00，固定店休日是週二！
稍微可惜的一點，當天並沒有見到拉布拉多......
狡兔搶在媽媽軍團進來前急忙拍下一張淨空照，但設定沒調好！(泣)
早起的媽媽有話聊！應該是說女性朋友總有聊不完的話題呀！
看來老闆真的是對復古車款情有獨鍾！小紅也很拉風！
還無法騎機車的小朋友，就騎旁邊的紅色搖搖鹿吧~~
有件事讓我挺佩服的，老闆和老闆娘8:55過來開店，
他們手腳之快，絲毫不會怠慢到第一梯次的顧客！
精心佈置的環境，融合時尚感和懷舊風，儼然是一處藝文空間！
桌椅看得出來有挑選過，白色點綴紅色，呼應到周邊的擺設。
每張桌面上都已備妥餐具盒、衛生紙盒和菜單、鉛筆。
赫然發現木質餐具盒的款式有差異耶！裡面放著刀、叉和湯匙。
衛生紙盒下方暗藏玄機，原來是牙籤來著~~
茶桶也與眾不同喔！可見店家對於小細節十分講究！
入口處的溫馨小客廳，更是讓五、六年級生感動不已啊~~
盛行於70年代的任天堂紅白機，在餐廳裡面也玩得到耶！
一旁櫃上擺著書報雜誌，就連童書、玩具和消毒水也準備齊全！
還驚見早期的磁石式手搖電話！有參觀博物館的fu！
被時代淘汰的舊型電視，團結在角落默默散發古早味~~
總共三名親切的工作人員！老闆、老闆娘以及靦腆的鄰家女孩！
清一色身穿紅色格紋襯衫、頭戴復古鴨舌帽，散發朝氣~~
冷藏櫃內排列一罐罐已裝填好的沙拉，心情也隨之繽紛起來！
我不曉得這是蝦米碗糕，瞄到cotton candy才知道是棉花糖機！
狡兔超愛他們家的壁紙色調！老闆和老闆娘的品味甚好！
現場播放澎拜激昂的動聽樂曲，想必是經過老闆千挑萬選的~~
觸目所及，大量的圖像物件妝點每一隅，氣氛滿分喲！
不管哪個桌次皆流露閒適感，各自演繹著截然不同的情境......
有些圖樣單獨亮相或許不起眼，物以類聚倒是很吸睛！
靠窗座位也是不錯的選擇，藉此吸收太陽給予的正面能量！
我們坐的是靠窗二人座，其中一側是皮質沙發椅。
狡兔向來對人造植物最感興趣啦！它們是拍照好幫手！
店員迅速遞上白開水後，接下來是天人交戰的時刻！
其實狡兔想吃"手做蜜塔"，但例假日是12:00過後才供應，
老闆娘說醬料是現調的，要點蜜塔也可以，必須稍等一下；
狡兔不介意等候，可我心想還是按照規矩來，別造成店家的困擾！
最後點了兩份早午餐，加80元升級就有果汁、沙拉和飲料任選。
( ※ 完整版菜單請見 http://ppt.cc/VrDt )
沙拉選用透明玻璃罐裝盛，讓狡兔陷入失心瘋狀態啊！
沙拉事先分裝並且冷藏保鮮，上桌前再加入優格醬和蔓越莓乾！
裡頭除了多種生菜，還有香蕉、小番茄、葡萄柚和罐頭水蜜桃片。
相較於普通的碗盤，讓顧客在吃沙拉時多了幾分樂趣~~
因為玻璃罐是寬口徑的，用叉子挑著吃也頗方便呢！
這款優格醬是混合了芒果和百香果，味道滿清新的......
季節新鮮果汁每一口都能喝到柳橙的纖維感！係金A！
<西西里島醬燒牛五花>
一大盤的主餐來囉！早餐吃這麼豐盛，好像太超過！XD
店家究竟有沒有用心，光看一道小菜的呈現方式就好！
這款洋芋泥球並非虛有其表，滋味不同凡響耶~~
小叮噹才吃第一口，就把"好吃"這兩個字掛在嘴上說不停！
綿密的馬鈴薯泥結合起司，佐以香濃的蘋果咖哩醬。
一次給兩顆健康太陽蛋！外型渾圓漂亮，想必是用模子去煎的！
蛋黃熟度約八分，微帶濕潤，一餐就補齊當天所需的蛋白質~~
附上額外配菜──水煮的青花菜以及番茄片。
沒錯！早餐時段也吃得到米飯！店家還用壓模製成心型的呢！
目睹這黃色的米飯時，我們一度以為是加了咖哩粉，
吃起來卻沒什麼奇特味道，詢問後得知是加了"鬱金香粉"！
主菜是西西里島醬燒牛五花，以芽菜鋪底，以番茄裝飾。
肉質細嫩，甘醇醬汁深受我的青睞！搭配米飯或麵包都合適！
<美式塔塔手指魚>
至於另一份主餐，我們刻意選擇其他組合，彼此交換品嚐。
偏好炒蛋的看倌們，可考慮口感滑嫩的蘑菇起士歐姆蛋！
麵包給了兩大塊！外緣烤得酥香似乾酪，本身略帶鹹味。
重頭戲美式塔塔手指魚！它跟西西里島醬燒牛五花都是新菜色！
三大塊長條型的酥炸魚肉，這頓早餐想要不吃飽也很難啦~~
特調的美式塔塔醬裝在擠花袋內，用量的多寡由自己做主。
塔塔醬是海鮮的好朋友！以黃芥末醬為基底，多姿卻清爽不油膩。
好鮮嫩的魚肉！毫無腥味，這次小叮噹難得屏除成見肯吃魚！
小甜點是法式焦糖海鹽烤布蕾，綿潤香甜，容器揪古錐~~
嗜甜的狡兔選了焦糖瑪奇朵，果然又被小叮噹譏諷說沒新意......
雖然焦糖瑪奇朵是我在外頭最常喝的咖啡口味，但同款不同師傅咩！
況且我覺得置身如此愜意的餐廳，是該讓味蕾也吃點甜頭！
飲料甜度都指定要八分，對我來說剛好，半糖恐怕就不甜了。
附上一根玻璃攪拌棒之外，矽膠材質的杯墊亦是走環保路線。
小叮噹把店家的盆栽拿來玩？！他當然沒那麼無聊啦！XD
哈，這杯盆栽伯爵歐蕾可讓我們笑翻了！哪來的逼真容器？
老闆說之前使用一般杯子，後來才終於找到底下沒洞的盆子！
插上一株生機蓬勃的薄荷葉，幾可亂真！捨不得飲用它......
伯爵歐蕾就是伯爵奶茶！偽裝泥土的是巧克力餅乾碎屑，
小叮噹錯拿我的吸管，他應該要用粗吸管才吸得起來~~
甜度八分稍甜，不過這兩杯飲料的外觀和內在都令我感到滿意。
狡兔再次見證到巷弄餐館的奇蹟！愛米塔的知音可真不少！
廣及各年齡層，大家都不嫌雨天出門麻煩，依約來報到！
咱們不必遠赴天龍國，在家鄉台南就有一級棒的輕食餐廳~~
整體精彩度不輸0628全日早午餐，這兩間早午餐店不分軒輊！
對了，愛米塔還提供Wi-Fi無線上網！吃得飽又能玩得爽！
無論是早午餐或下午茶，我敢保證來這裡絕不會讓大家失望！
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↓ I-Mita愛米塔。早午餐。輕食。蜜塔 ↓
地址：台南市中西區南寧街20號 (近中山國中)
電話：06-213-3939
營業時間：9:00-17:00
公休日：週二