20140608@宜蘭駿餐廳懷舊餐廳配驚奇菜色

20140608

一直聽說宜蘭羅東這家駿餐廳在當地頗負名氣

主要是因為這家餐廳裝潢充滿台灣滿滿的古早味風格

另外也是金馬獎50週年時頒獎典禮完後的慶功宴地點

所以餐廳裡貼滿各大中港台明星與老闆的合照

至於餐點呢? 來看看吧

哇這飯桶好特別上面寫著「滿」字也令人感受到很大的福氣感覺用木桶裝的飯更好吃

[三色冷盤] 除了中間的鮑魚外右邊和左邊的東西都有點吃不太出來是什麼尤其是右邊的口感吃起來粉粉的很妙

[海上鮮] 就一般辦桌的清蒸魚肉質還蠻細的

[黑嚕嚕] 這就算宜蘭的特色菜了其實就是滷肉但裡面加了碎皮蛋就以就叫黑嚕嚕

拌飯尤其好吃超級鹹香的友人就用這個大吃了一碗堆的高高的飯可見有多下飯

[辣椒鮮蝦] 這道也是駿餐廳的招牌盤子超級大的最有特色是用旁邊這個硬吐司沾醬汁

這醬汁很南洋風味吃起來有點像叻沙的感覺

[脆皮豆腐] 這可以說是今天我最推的一道菜了有點像老皮嫩肉的感覺外表金黃但裡面的豆腐超級超級嫩咕溜

[牛蒡排骨湯] 看起來超養生的湯牛蒡、紅棗、枹杞使湯頭很甜但排骨有點骨頭太多了....

[清炒空心菜] 宜蘭的空心菜真的跟北部很不同耶顏色比較青綠而且空心菜梗很粗咬起來超清脆的好吃

[苦瓜豆鼓排骨] 苦瓜不特別苦好吃

[八寶芋泥]最後這道看起來又甜又鹹的甜(?)品真的費人猜疑了

我跟友人一直在猜這到底是什麼店家說是芋泥感覺是甜品但上面居然有香菜!! 而且這是熱的!!

吃起來口感也算妙真的無法界定他是甜品或鹹品但因為我喜歡芋泥所以就算半甜半鹹我都可以接受啦