妃妃
窩客好文

妃妃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

02-8245-1316
新北市中和區中山路二段232號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

今年是第四年一起慶祝喬喬兒的生日
妃妃從沒吃過夏慕尼,所以我們今年決定吃他囉!

HAPPY BIRTHDAY

 

為了今天的夏慕尼我可是特地餓著肚子等它耶!哈哈

儘管下著大雨我們依舊要去!

我們今天是去中和中山店用餐

雖然之前也有吃過其他一樣精緻套餐類的鐵板燒

但一進到夏慕尼還是覺得自己很土鱉  哈哈!

菜單載自夏慕尼官網

 

桌上的擺設

右邊有附上水以及無酒精的氣泡飲料還有一小碟Butter、左邊是附上碎洋蔥及蒜味奶油還有玫瑰鹽

 

先是開胃菜

香橙燻鴨、魚子醬鮭魚

根本整個就是我的最愛呀!

酸酸甜甜的真的超開胃!

 

對了!上面還有附上現烤好的麵包!吃完覺得不夠可以再要喔!

左邊是帕馬森起司麵包、右邊式雜糧麵包

都還不錯吃,但我最愛的還是怕馬森起司麵包,沾上百搭的蒜味奶油整個就是滿分!

我跟喬喬兒之後都還有再加點帕馬森起司麵包

而且蒜味奶油不管沾什麼都好好吃,我們直接跟服務員要了一小碗  ((我知道我們有點誇張了...哈哈

 

接下來就式湯品的部分

喬喬兒點的是菌菇牛肉清湯

雖然是清湯,但是他的湯頭味道真的超及濃郁的

而且師傅在加湯的時候

我拍照來不及,師傅還說好了嗎? 再下去就滿出來了

哈哈!

 

我點的是象拔蚌海鮮湯

海鮮湯頭非常的鮮甜、海鮮也都很新鮮唷!

 

接下來是莎拉

喬喬兒點的是松露燉蔬百菇莎拉

超好吃的!這是妃妃第一次吃到松露

  

我自己點的一樣是我最愛的海鮮鮮蝦花園莎拉

吃到蝦子,整個人都要飛起來了!

 

莎拉裡面有一個吸引到我的食材,我一叉子插起來問是什麼

廚師回我這是整盤裡面最貴的無花果

吃起來有點像沒味道的火龍果 ((真的覺得我自己俗到爆... 大笑

 

接下來就是主餐囉

喬喬兒點的是蘋果松板豬

這道菜是三吃的做法(清蒸、乾煎、醬燒)

 

我的主餐是鴨肝牛肋眼

鴨肝單吃有點油膩,所以廚師說要一口牛肉配一口鴨肝吃

另外還有醬燒牛筋

  圖片載自夏慕尼官網

 

接下來就是櫻花蝦炒飯

好吃的炒飯裡面佈滿了我最愛的蝦卵

OH~YA!

 

再來就是甜點飲料的部分囉!

還有今日壽星的生日蛋糕

 

 

最後附上今天的招待菜色

招待的餐點,是貼心又聰明的喬喬兒上網下載的喲!

要去夏木尼用餐的寶貝們別忘了去官網下載唷!不過要先申請會員 (很簡單滴!別擔心

 

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