在小巨蛋附近的鍋爸南京分店
位置在地下一樓
走進店裡看到寬敞的用餐場地
(燈光是有氣氛微暗的)
走路通道或動線都還算順暢，
地方很大所以沒有擠的問題
店員帶位後講解用餐方式，
用餐方式是－
食材自助無限取用～
桌上有海鮮點單想吃時現點再拿給服務生，
肉類要到櫃台和工作人員說要什麼肉片
現點現切-偶爾小塞車~
有五種肉類可以選擇，
培根牛肉、豬肉，肉質都很鮮嫩但湯裡容易留下浮油
牛肉不錯吃~
自助吧設在中間，
很大的一區!
有許多新鮮火鍋配料、醬料、甜點還有飲料~
特別的是蔬菜有設灑水器定時噴灑水!
主要是為了保持蔬菜濕度與新鮮度，
感覺很用心!!
海鮮--
可惜這裡種類不多，
但要讚美的是蚵鮮又大且吃沒有腥味喔~
而蛤蜊--
吃起來一般，
魚片肉質還算鮮嫩但..魚腥味
火鍋料--
種類真很多~
蔬菜的選擇也非常多
韓式泡菜--
吃起來酸辣帶勁，
可以加在湯裡
食材補貸速度快~
滷肉飯--
是鍋爸的招牌，
吃起來滷肉的肥肉比例有點多，
但醬汁拌在飯裡實在很香呢!
其他像王子麵、烏龍麵、冬粉和甜點、水果都有!
甜點--
種類超多的~
綠豆湯超級甜..怕甜的請小心..
冰淇淋--
不知名品牌，草莓和巧克力口味很好吃
最後吃飽了，來一杯熱熱的香片解油膩也很不賴
涮涮鍋好處是每人都一鍋很衛生~~
自助就能選擇自己想吃的料
即使吃比較久服務生也不會趕，
一定會再來吃的!
午餐369
晚餐399
假日399
兒童180
宵夜349(PM10:00-AM2:00)
都要加一成喔~
鍋爸涮涮鍋
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