彩熙
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 暐舞太極冰
04-2206-2485
台中市北區五常街45號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暐舞太極冰今年3月剛開幕,鄰近台中中國醫藥大學、五常街~

 

 

一進到店裡,店員很親切的跟我們打招呼~

 

 

 

 

 

 

店內相當的明亮、乾淨~

 

 

 

 

配料都是每日新鮮現煮的

 

包括紅豆、大豆、綠豆、薏仁、珍珠、芋圓、仙草、芋泥等,綿密甘甜,吃得出天然的滋味~

 

暐舞太極冰的冰磚是以一斤400多元的天然蓮藕粉取代化學安定劑、凝固劑,以高溫煮沸殺菌後降溫製冰~

 

 

 

 

 

 

 

店內的裝潢以黑白為主~

 

像椅子都是黑色還有白色~  還有天花板是黑色、吊扇是白色....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

綿蜜仙草冰〈50元〉

 

仙草冰:以膠質高的嘉義仙草、香氣醇厚的關西仙草,將兩種仙草結合在一起,熬煮後以黑糖提味~

 

它的仙草冰吃起來很綿密

 

配料有綠豆、芋泥、仙草和芋園~

 

他們的配料都很新鮮、很好吃,尤其是芋泥吃起來很綿密、很香甜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這是太極冰的配料~〈老闆很親切耶,還特別拿過來讓我們拍照〉

 

有紅豆、大豆、綠豆、薏仁、珍珠、仙草、芋圓跟芋泥~

 

 

 

 

 

 

暐舞太極冰〈99元〉

 

黑色部份屬陰是仙草,白色部份屬陽是甘蔗,紫米、白糯米點綴為太極意象~

 

 

 

紫米

 

 

 

 

 

 

白糯米

 

 

 

 

 

 

甘蔗冰是以紅甘蔗熬煮的~

 

 

 

仙草冰

 

 

  

 

 

暐舞太極冰〈官網

 

地址:台中市北區五常街45號

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電話:04-2206-2485

 

營業時間:11:00~22:00