(中山)午食刻，對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食

  位於捷運中山站2號出口麥當勞後面巷內的【FORKERS佛客漢堡】中山店，積極開發多元化餐點菜單，以美式漢堡為主打餐點，另外加入排餐、義大利麵商業午餐及甜點下午茶，讓佛客不再只是美式漢堡的代名詞，更能聯想到排餐、下午茶等多種美式料理享受，讓用餐客人有更多選擇，同時更增加家庭親子及同事聚餐來客數。

【FORKERS佛客漢堡】的漢堡選擇多達30種，並維持手工製作的根本特色，不但可有牛、雞、魚可選，還有少見的素肉漢堡，手工製作的漢堡肉烤出香氣，吃起來滑嫩多汁，與冷凍漢堡肉口感完全不同，以客製化的精神全方位滿足顧客的需求，可說是招牌必點。特別推薦的「紅酒牛肉義大利麵」，有著大大一片牛排等級的烤牛肉，煎至7分熟的口感有沙朗牛排的嚼勁，加上紅酒醬汁，讓人大大滿足。而充菜單推出的三明治系列，燻鴨胸三明治有著帶皮烤鴨脆香的口感，加上煙燻風味，十分特別。

【FORKERS佛客漢堡(中山店)】地上一層及地下室分別可容納70座位，戶外庭院也有4桌，用餐氣氛輕鬆舒適，而平日中午12點到2點半特別推出的商業午餐更是物超所值，除了各式義大利麵主餐，還可享用生菜沙拉、湯、麵包，並有飯後飲料及奶酪甜點，平均180元即可享用。 款款料理其中滋味，讓您的味蕾得以與世界接軌，一嚐各國的經典風味，別再猶豫啦，快相約好友一起前往，讓您的味蕾邁向國際化吧！

(以上取自愛評網文章)

◎體驗內容

FORKERS佛客漢堡(中山店)：異國在地風味料理，下午茶雙人免費體驗！

內容包含：

  位於中山北路二段的小巷子中~ 附近算是很激烈的下午茶戰區~   店內牆壁上貼滿店家的證書~   櫃台冰箱中放著看起來很可口的甜點~   牆壁上懸掛著非常好看的畫作~ 不過有些似乎擺歪了並且有兩盞燈沒有亮~ 我們座位後面也少了一張畫(只剩掛勾)~ 我們就在猜是不是賣出去了     也有提供閱讀的刊物~   這裡設計多以木製材料為主~ 氣氛很有美式的歡樂味道~   我們開始用餐後來越來越多客人出現~
  桌上附上餐巾紙與叉子~ 我覺得餐巾紙上印的Forkers字好好看哦~
  入座後店員馬上就上前給我們口碑卷體驗說明~ 並馬上就幫我們點好餐了~
  佛客的菜單設計很簡潔有力~ 質感非常好拿在手上很方便閱讀~   以上為佛克漢堡的菜單~ 很精緻好看大多屬於中價位~
  鮮果冰茶 喝起來酸甜適中很符合我們胃口 有奇異果、柳橙、蘋果、百香果、梅子 水果也非常新鮮 並有附上一杯高腳玻璃杯 不過我們還是直接喝了~
  漂浮冰紅茶 不錯喝的紅茶上面加上香草冰淇淋 冰淇淋好甜好好吃~ 紅茶味道也不錯還滿香醇的味道~ 一口接一口得喝光光   燻鴨胸三明治 三明治吐司微焦酥脆味道極佳 燻鴨胸表現稍鹹~ 搭配起司、美乃滋、蘑菇與像是炒過的洋蔥 讓口味稍微重了點~ 建議直接將洋蔥更換為生洋蔥 或是加上些許生菜緩和過多的油膩~   滿滿的起司味很濃郁好吃 與微酥的吐司很搭~   薯條味道也很讚~ 酥脆而不過於油膩~ 鹹味則是再多一點就太鹹的程度 可以連吃好幾條都不會膩~好吃~
  草莓法式吐司 吐司味道處理得好用心 可以說是我吃過最好吃的法式吐司~ 擺盤精緻不錯看 也有草莓、蘋果、烤橘子、莓果醬、香草冰淇淋搭配食用 好豐富的一道料理~   吐司上面的焦糖鋪得非常滿滿滿 吃的到焦糖顆粒的脆口感覺 吐司有著些許的焦黑口感卻很好~ 表面很類似焦糖烤布蕾呢~ 吐司內部鬆軟的搭配剛剛好~很加分~ 只不過吐司中加了肉桂粉~ 店家說明只有添加非常少量的肉桂粉~ 不過不敢吃的有人還是不敢吃哈哈~ 我則是覺得肉桂粉的味道與吐司搭配很加分~   草莓吃起來酸甜剛好~感覺也很新鮮~ 而且給的數量很大方耶~   吐司搭配烤橘子食用更凸顯香氣~ 也可以搭配梅果醬與香草冰淇淋吃~ 味道都很融洽好吃~   鮮草莓聖代 光是視覺就很滿意 雖然與想像中的聖代冰淇淋不太一樣 不過杯中的香草冰淇淋真的好吃 並且有兩球哦~~ 草莓一樣新鮮好吃分量又超級多~ 根本草莓大餐了哈哈~ 最底層的喜瑞兒五彩球與冰淇淋也很搭 好看又不錯吃的聖代~         結論     首先感謝FORKERS佛客漢堡與愛評網的招待 這是一餐很不錯的下午茶體驗 雖然主要是漢堡與排餐的美式餐廳 在甜點部分也能做到如此程度的甜點品質 這點真的值得誇獎~ 用心的店員在我們用餐結束後 也詢問了我們給這次餐點的建議 其實多數餐點都是水準之上的程度   飲料部分好喝但不驚艷~ 餐點的燻鴨胸三明治口味稍重 建議將三明治內洋蔥更換為生洋蔥 或增加生菜解油膩~ 草莓法式非常好吃很滿意~ 鮮草莓聖代可以增加幾個堅果~   店內畫作可能需要稍微調正角度 照明畫作的燈光有一邊沒有亮 上餐速度與收餐盤速度有點慢~ 或許是人手不足導致~ 希望店家能改進這些小小小的不足 能使用餐環境更顯高品質、服務更優質~ 再次謝謝招待~      

*Forkers佛客漢堡(中山店)

地址：台北市中山區中山北路二段16巷15號

營業：週日至週四，11:00~22:00

           週五至週六，11:00~23:00

電話：(02)2567-7697

價格：NTD 200 - NTD 400左右價位

• 分類：  / 
• 電話：02-2567-7697
• 地址： 台北市中山區中山北路二段16巷15號
• 本店均消：289元

的消費資訊

整體滿意度 50 / 60

本次消費：本次消費為口碑券體驗

用餐時間：約 1 小時 30 分鐘

分類標籤： 喜歡的菜：