【食記】嘉義豆奶攤文化路總店@東區文化路夜市 : 傳統飲品手作風味,花樣頗多的早餐店XD
完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=8033#ixzz34XIx10p1
@哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴
Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook
說到嘉義的夜市
最知名的應該就要屬於文化路夜市了...
整條路從晚上七點後整條禁止汽車進入
從中央噴水池圓環一直延伸到垂楊路口約650公尺
乍看之下~只有壯觀而以...
還不包含延伸出去的分岔路口呢XD
不過也因為如此
當妳嘴饞的時候~還真不知道該吃甚麼好...
雖然有請同事介紹
不過~並沒有很想吃砂鍋魚頭咩...
而且還真的不餓= =
哈~反正就是麻煩啦
不過這個時候剛好看到一間叫做嘉義豆奶攤的店!
早餐...宵夜...手作蛋餅...
分明是早餐店嘛XD
感覺客人好多= =
店內還全滿...
明明才晚上大概7點而以耶
在店門口大概查了一下資料
原來這是一間晚上開賣的早餐店~~
在嘉義有三間分店!
決定了~晚餐就吃這個吧^^(p.s.明明不久前才吃過米糕跟雞肉飯)
店內空間是長條型的
大概等了一下才有位子坐
不過大概是因為賣早餐
所以吃的人也不至於會坐很久
等到有位子後
服務人員很快的就來把桌面的垃圾收走
速度跟服務態度都還不錯喔!
菜單分為兩種
內用與外帶
內用的話直接入坐就好啦!
不過水哥本來是在門口等待與觀望
所以就順手取了一張外帶的...
菜色不少
但是其實不餓啦~~所以就大概隨便點一下@@
豆漿(NT$20)
雖然可以選擇的項目很多
可是還是想試試看原味的!
今天點的是有糖的...
嗯~真的不錯
豆味很明顯~濃郁且沒有焦味
口感並不會膩
刈包(NT$30)
這裡的特色之一是現點現做
刈包也不例外
看的出來是剛剛才包
而且塑膠袋內幾乎沒有熱氣之類的
所以口感就不會過濕!
簡單的刈包
裡面包了幾塊控肉
再撒上花生粉~~
除了控肉之外
大多的配料與刈包皮口感都是乾的
搭在一起吃就會覺得味道不錯了
肉的味道不會太鹹
跟甜甜的花生粉大概可以打平
刈包略為蓬鬆Q度尚可!
豬排蛋餅(NT$35)
因為這裡的蛋餅皮是手工的
加上所謂的豬排也不太一樣
所以決定點這個來試試看!
餅皮很薄
有點像是蛋液直接去做餅皮
不過仔細看還是有少數的麵皮做底
表面的金黃色澤相當正點
餅皮, 蛋皮與內餡
層次算是分明
口感應該會很不賴吧 :P
而一般的早餐店
豬排用的是里肌肉片
不過這裡用的卻是漢堡排
只能說是各有千秋吧
沒有哪種一定好吃
水哥吃起來是兩種都愛XD
但可能是肉的味道不夠重
雖然咬下的口感很有層次感
...味道就淡了些
建議還是加點桌上的醬油一起吃囉!
其實每道都不錯
不過剛剛吃過東西有點撐~所以沒辦法多點些別的
但是這裡的東西與豆漿絕對是有及格的~~
嘆~只能下次再來換換口味了@@
地 址:嘉義市東區文化路103號
電 話:05-222-595
營業時間:18:00~12:00
網 站:https://www.facebook.com/pages/%E5%98%89%E7%BE%A9%E6%96%87%E5%8C%96%E8%B7%AF%E8%B1%86%E5%A5%B6%E6%94%A4%E6%96%87%E5%8C%96%E7%B8%BD%E5%BA%97/182252395149220?nr=1394297474163483
【食記】嘉義豆奶攤文化路總店@東區文化路夜市 : 傳統飲品手作風味,花樣頗多的早餐店XD
完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=8033#ixzz34XIx10p1
@哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴
Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook
- 分類: /
- 電話:05-222-7595
- 地址: 嘉義市西區文化路103號
- 本店均消:44元
的消費資訊
本次消費:未提供
用餐時間:約 1 小時