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全文來自 台中車站X景點x美食||看"宮原眼科"嘴裡吃冰淇淋吧
雖然宮原眼科已經算是台中知名的景點
在高速公路上時,告訴老公眼科是我的第一站
還是被白眼了一下!!去公園眼科要幹嘛??哈~~~
反正這也是車上的笑點
在綠川旁邊,周圍都是停車格,在平常日
還算好找車位.
這一棟建築物
在台中也有著非常多年的歷史背景
宮原眼科在1927年時,是台中最大規模的醫院
創辦人就是宮原武雄,在當年算是政商都非常活躍的醫生
只是,台灣光復被遣返回日本,變成台中衛生院
又因為很多原因下,荒廢在這裡
2010年才由,台中鳳梨酥名店日出,買下這歷史建築,再重新裝修
保留外觀的歷史,內部重新改建,就留下那宮原眼科的招牌
這樣的翻修非常有文化軌跡,看起來傳統,又很特別
如果第一次到台中,光憑這樣的紅磚外觀
斑駁的梁柱,肯定不會相信,裡面再販售這麼多點心,冰淇淋,伴手禮
走進這充滿歷史的大門
還會被裡面的創新給驚艷
用著骨董秤子,擺著巧克力盒
真像是去哪個中藥行,抓了幾帖藥的感覺
櫃子內放著不少手工巧克力
看起來好吃,價格上也稍微高了點
如果有心購買,店員們也會提供些許試吃供選擇
這一盤巧克力,從第一眼看來
還真像中藥行的藥材
種子禮盒 $390
泰迪熊 32%白巧克力 一隻$600
價錢不便宜的巧克力
看起來都很精緻
如果是偶爾送禮 這樣的價錢也可以接受了
挑高大廳聳立巨型書架,網路上說像是哈利波特的霍格華茲
也像是美國電影才出現的世界級圖書館
頭往上仰,不時都會發出驚呼聲
這樣的店竟然是伴手禮專賣
太不可思議了!
巴洛克風格裝潢,書籍的擺放,提升了優雅的古典味
往裡走來,還有一區,像是圖書館的閱報室
仔細看來,每種書籍的包裝
都是不一樣的點心糕點
這像誠品的書報排行
一盒盒也是伴手禮的精美禮盒
吃比瘦有福
如果能這樣吃盡美食
還不會變胖,那就真的很幸福了!
傳統的芝麻糖,杏仁酥,大瓦片,綠豆酥,牛嘎糖
像是cd盒般的包裝
好適合送禮唷!
這種送禮也好適合
雖然說過度包裝,很不環保
只是包裝這麼特別的鳳梨酥
拿回去分發,親友們應該更開心
大大的囍字
介紹的就是喜餅系列
整區的喜餅專區
包裝上都好精緻,如果拿到這種禮盒的客人
應該會很喜歡吧!
鳳梨酥的包裝和弄得像是檢查視力超可愛
日出的鳳梨酥
口味上都很好吃
這裡真的滿好拍照的
很適合各地的旅客^^~
因為天氣熱,我們在這裡也耗了不少時間
人生就像一場巧克力
葡萄 一時裝出無辜的表情
一時又很認真的在看著傳單
這小妞表情真的多
從大堂穿過個小門
是"宮原奶茶",看看價錢上不太便宜
小妞現在拍照越來越會擺pose
卻不太會看鏡頭,好不容易才能捕捉一張阿
飲料價錢不算便宜
價格直逼星巴克....
既然是買創意,價錢上還能買單
隨手行銷,這裡也做的很好
在結帳處,像是cd盒
實質都是些茶點餅乾
重頭戲來了!!!
買冰
其實就是為了來宮原眼科吃冰而來
只是看到這長龍,沒半小時肯定是吃不到了!
真的很有傳統
感覺像是醫院的招牌
只是寫著是宮原眼科冰淇淋
排隊的人潮真的太多,要吃個冰
大約半小時左右吧!!
小朋友比較不太能等太久
這時候,又是搞爸爸又是當馬騎
也能耗上不少時間
為了減少點餐猶豫不決,而讓後面排太久
店員會在排隊的人龍中
發著"快速選單"
林林總總分了三大類
巧克力系列
當季水果系列
茶 系列
排隊到冰品櫃
會有專人幫你填寫快速單
再從這些單子,交給後方的工作人員
買單取號
叫到號碼,也可以免費灑料了
動作上也非常快速!
桌上擺著清楚的商品內容跟價錢
價錢跟一般外國品牌冰淇淋差不多價
只是多了免費灑料,就是賣點了!
巧克力控在這裡應該開心
從43%到100%的巧克力濃度都有趴數越低代表越甜
趴數越高 反而帶著可可苦味,跟香氣
不愧是水果王國的台灣
當季水果種類也很多
能將台灣水果,原味呈現
就非常不容易瞜!
冰品的顏色也沒有化學的過度染色
重現水果天然顏色
茶系列的冰品取名也十分特別
半夢半醒之間,思念總在分手後
跟往事乾杯,
這些很適合想嘗鮮的人
宮原眼科的冰品
比我想像中的大球,份量上完全不會小氣!!!
重點在這 免費灑料
大方的程度也出乎意料
整個配料櫃子中又是花餅,手工餅乾,
鳳梨酥,雪球,起司蛋糕
細樣的還包括葡萄乾,南瓜子等
焦糖,荔枝蜜,也是選擇不少
如果不想排隊
這裡也有家庭裝,
這裡的冰淇淋
強調天然
鮮奶油不用
乳化劑不用
安定劑不用
蛋黃不用
色素不加
香料不用
在這種化學充斥的年代
就已經是讓人想多花點錢
買到的好味....
我們選的冰淇淋終於拿到手搂
哈密瓜
美濃香瓜
柚子白巧克力
三球的冰淇淋可加三種配料
荷蘭餅 2片
17號鳳梨酥 一塊
雪球 2顆
價錢跟常常吃的cold stone 差不多
但是配料多出很多
整體是覺得划算的!!哈
葡萄看到這麼大碗冰
也開心起來阿^^~好大唷~
特殊的紙湯匙
看起來也是很環保
荷蘭餅帶點肉桂味
中間像是麥芽糖
好香唷~
買好的冰品
找不到位置吃,走道宮原眼科對面的綠川旁
小石凳剛好可以解決這樣的問題
加價20的餅皮也是酥脆
口味上
哈密瓜
--->味道香甜,跟吃哈密瓜一樣 好吃
美濃香瓜
-->果然是香瓜,清淡很多,完全被其他兩球冰淇淋給壓過去了
柚子白巧克力
-->柚子香氣的白巧克力超級好吃!!大推大推
荷蘭餅 2片 ---->
像是夾著肉桂麥芽糖的荷蘭餅也是好適合搭配口味淡的冰品
17號鳳梨酥 一塊----->
酥酥的外皮搭配甜味重的鳳梨酥 配上淡淡的香瓜冰淇淋剛好
雪球 2顆------>
酥脆的雪球甜而香
雖然這是我們台中的第一站
但也因為這好吃的冰品
讓我們在炎熱的天氣得到滿足
這真的是讓人想一訪在訪的冰店唷
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