寶小銘
窩客好文

寶小銘

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 魚池鄉

049-2880800
南投縣魚池鄉東光村慶隆巷75號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

「烏布雨林」是一家以峇里島為主題的景觀餐廳,座落在日月潭附近的山林中。

 

說真的,這家餐廳位置真的很隱密,沿路也沒有明顯的標示。

 

 

一進入餐廳園區內,彷彿進入了另一個國度,眼前的一景一物讓人感受到濃濃的南洋風情。

 

 

 

園區裡有好幾座發呆亭,自然散發出峇里島的度假風情。

 

 

餐廳主人本身就很喜歡熱帶島嶼風情,在2006年規劃了「峇里峇里渡假民宿」後,又在2012年打造出這個完全峇里島風的主題餐廳。

 

 

餐廳內的傢俱飾品可都是主人遠從峇里島當地所挑選,再用貨運方式運回台灣,真的是很用心。

 

吃飯皇帝大,待會再介紹更多園區的景色。我們先進入餐廳用餐,由於稍早的日月潭行程延誤了時間,所以到這裡已經下午二點多了,肚子早就咕嚕叫了^^

 

烏布雨林的餐點主要有三種類型的套餐,峇里島-天然香料套餐、泰國-泰式料理套餐、新加坡-香料雞套餐,三種價位都是390元,詳細內容可參考官網。

 

「涼拌青木瓜」~~清脆、爽口又開胃。

 

香脆十足的蝦餅~~

 

峇里島套餐裡的「香料雞湯」,裡頭富含十多種的天然香料。

 

泰式料理套餐所附的「海鮮酸辣湯」,滿重口味的,我滿喜歡的。

 

 

主餐之一「綠咖哩椰奶雞肉」,香嫩的雞肉滿入味,而綠咖哩椰奶融合而成的湯汁,也滿下飯的。

 

 

主餐之二「豬肉沙嗲」,有著濃郁的香氣,真是色香味俱全。

 

 

主餐旁都會附有飽足感十足的米飯,而且是特別的黃薑飯。

 

飯後甜點「椰奶西米露」。

 

香茅紅茶一冰一熱,滿好喝的,充滿淡淡的茶香味,是結合魚池鄉在地的阿薩姆紅茶和南洋香茅調煮而成的。

 

 

飽餐後我又在餐廳內逛逛拍照去~~

 

 

餐廳內每個小角落都很講究擺設,就是要呈現出百分百的南洋國度。

 

非用餐時間,所以整個場地被我們包下,可以随心所欲地拍照^^

 

 

 

雖然我們沒有去過峇里島,但在烏布雨林餐廳裡,我們就好像真的飛到峇里島般。

 

 

餐廳入口處的佈置整個超氣派的~~

 

站在餐廳往園區裡眺望,視野極佳。

 

 

餐廳的建築也別具特色,十分挑高,尖塔式屋頂令人印象深刻。

 

 

 

飯後之餘在這裡可以親近大自然,感受被綠意包圍的清新。

 

 

在發呆亭裡小憩,與三五好友聊聊天,幸福就是這麼簡單!

 

 

在生態池裡還可聆聽蛙鳴聲,這是大自然美妙的樂章。

 

就連洗手間旁也能感受到南洋風情~~

 

 

 

雖然園區不算很大,但每個地方都很好取景拍照。

 

餐廳隱身在山林之中,群山環繞讓人彷彿置身世外桃源。

 

 

「烏布雨林」讓我們免出國就能感受到峇里島的異國風情,用餐也能有度假般的悠閒享受,而且餐點也滿好吃的!推薦給大家囉~~

 

INFO

**烏布雨林峇里島主題餐廳**

地址:南投縣魚池鄉東光村慶隆巷75號

電話:049-2880800

官網:http://bali-bali.pgo.tw/

 

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