． 餐廳名稱： alohas 野草餐廳
． 消費時間： 2014.4
． 電話： (02) 8771 - 5430
． 地址： 台北市延吉街 138 巷 3 號 (捷運版南線國父紀念館站 2 號出口約五分鐘)
． 消費金額： $1199 / 2人 ( 已加 10% 服務費 )
． 營業時間： 週一 - 週五: 11:30 - 21:30 | 週六 - 週日: 9:00 - 21:30
． 店家官網： http://www.alohas2008.com/
這家「 alohas 野草餐廳 」在 high 小編的待吃美食清單裡放超久der !!
因為看到電視介紹店家是無油、天然、不加化學調味品的料理，現在終於吃到哩 >///< ( 感動醜哭中 )
「 野草 」 是一家用 LOHAS 理念來經營的餐廳，餐點及烘焙是來至歐洲鄉村的簡約烹飪方式。
店家堅持：
1. 高湯、佐料、麵包、甜點等都是店內自製，因為傳統的手工製作最好吃。
2. 主張天然食材及天然調味料（海鹽、黑胡椒、新鮮香草植物、…等）。
3. 不加一滴油的料理是我們產品另一項特色，且避免過度烹調浪費能源，也是對地球環境的尊重。
以上文字來源自alohas野草餐廳FB粉絲團
餐點種類滿多的，每一種都想吃，最後跟友人點了【 肩胛豬排佐香草鹽 & 煎鴨胸佐葡萄甜醋醬 】
我們都是【 附餐B 】 $100 手工麵包 + ( 季節沙拉、季節蔬菜湯、飲料 ) 3 選 2
另外可加 $30 麵包變鹹派且附餐加點甜點，甜點半價唷!!
【 附餐 - 季節蔬菜湯 】
蕃茄為基底的蔬菜湯，老闆特地強調沒有加味精唷!! 果然~ 喝完沒有鎖喉加渴爆的跡象 XDDD"
喝起來味道足又香，有一點點小辣，推~~
【 附餐 - 鹹派 & 麵包 】
麵包部分就還好，如果可以加熱的話更好 >"<
鹹派滿好吃的，好多菇菇在裡頭，吃起來莫名的有健康fu，哈哈!!
【 肩胛豬排佐香草鹽 】$300
( French Pork Chop with Herbs Salt )
呀哈~ 好大塊的豬排，可搭配左邊的紅色sauce 以及盤緣上的香草鹽食用
吃起來很香不會太硬至不好咀嚼，因為沒有飯所以..... 飯桶小編點了一碗亞麻籽米飯 :D
看過電視介紹過野草，店家是用厚底鍋，讓肉本身的油逼出來做烹飪
所以能少油就少油，調味品能天然就天然，不然我看現在大家飲食都頗可怕
high小編也因為長期外食導致膽固醇爆高身體都搞差了 :(( ( 謎: 不亂吃多運動不就行了!! )
這種佛心來的餐廳應該要多一點才是啊!!
【 煎鴨胸佐葡萄甜醋醬 】$340
( Fried Duck with Grape Sauce )
這是友人點的鴨胸，超好吃!! 雖然只有吃一兩片，不過怎麼可以這麼軟
sauce 甜甜的搭配Juicy 的鴨胸美味!! High 小編超愛外皮像是烤過的fu，吼吼美~~
【 甜點 - 提拉米蘇 & 鮮奶凍 】$140 ( 點選附餐加點甜點半價 )
提拉米蘇酒味頗重，很香~ 不過蛋糕體 High 小編覺得可以在更稠更濕更濃密些。
奶酪的話，上面是店家特製的金桔醬，以及旁邊酸酸甜甜的小編忘記了的醬 >"<
因為小編牙齒痛，所以它好冰導致我也不知道好不好吃 -0-" 整體來說甜點、飲料還OK。
【 總評 】
餐點要健康、不放化學調味料，重點又要好吃
平價的餐廳很少可以吃的到，都馬要花到一張小朋友以上的餐廳才有
野草雖然沒有華麗裝潢吃起來也不算平價，不過店家很用心且餐點真的很健康。
把健康因素考量進去的話 C/P 值算不錯，看來小編要趕緊來學做料理省錢了
不然想要每天在外吃到健康又美味的餐點，做個懂事的小孩沒有用
要做「董事」的小孩才有用啊！！（悲劇。）
．C/P值 4 顆星
．再訪率 4 顆星
High咖小編無敵主觀的評分標準：【 3 分 - 無言 】【 3.5 分 - 還好 】【 4 分 - OK 】【 4.5 分 - 優 】【 5 分 - 完美 】
::::: 延伸閱讀 :::::
Roof M Cafe，食記【台北信義線】。與天空一起喝咖啡！
PLAN B cafe，食記【台北大安】王治平老師的音樂咖啡廳
騫 Tumbler Canteen，食記【台北信義】再訪騫杯。