Bart Tsai
窩客好文

Bart Tsai

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 躼腳日式料理
02-2545-4699
台北市松山區民權東路三段107號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

店名:躼腳日本料理
電話:02-2545-4699
地址:台北市民權東路三段107號
價格:300-600/人
營業時間:11:30-14:30  17:00-21:30
用餐時間:2014/5
拍攝相機:Sony Nex 6
個人評價:會再來

這間是之前就想來,但因為排隊排太誇張
最後沒吃成的怨念店 ( 我不太愛排隊...)

所以在外面等的時候,就先點好菜了

●胭脂蝦

喜歡的蝦子,看到多少就會是點來試試看
這邊的算中等大小
退冰的還可以

如果是這樣並不特別,這邊還會幫你烤好蝦頭

友人說烤過的胭脂蝦頭特好吃
我是覺得還好,可能是因為常吃吧
這邊的蝦頭裡都是膏

 

●涼拌過貓

這道普通

●魚肚生魚片

魚切的大塊豪邁
不過魚肚部份比較肯定的大概只有鮭魚

鮭魚肚還不錯

 

●海膽生魚丼

很意外的一碗丼飯
意外的原因是.......不是說海膽很意外的多好吃之類,而是

這丼飯的魚切的也太厚了

厚度超過 1cm 以上
再拿剛才的鮭魚肚來比一下

或是白魽

真是厚實啊。
標準台式阿殺力切法

吃魚也會很過癮喔

●海膽丼套餐


套餐就是多了湯和小菜

小菜是龍蝦沙拉

味增湯的話如果再燙一點會更好
有魚,比較鮮

海膽的份量還不錯

●總評

近期生魚丼『名店』之中比較晚吃到的店
當然原因就是排隊....

整體印象還不錯,食材與口味是偏便宜大碗型的