台中真的有好多好吃好玩的地方~
上次令我念念不忘的東京haritts甜甜圈，
文章-台中 haritts donuts&coffee 來自東京涉谷的好吃甜甜圈(台灣店)
這次一樣把他拿來當早餐XD，買光了最後的抹茶紅豆~
再驅車前往Huku幸福食尚創作料理 ，
一間充滿了代表幸福的貓頭鷹日式創意料理~
ふく代表幸福之意。Huku。
日本出嫁時媽媽都會送女兒貓頭鷹飾品，
祝福希望女兒終身hukurou『不苦勞』，
傳說貓頭鷹中的『雪鴞』一輩子只守護著另一半到終老。
炎熱正午，來瓶可愛的貓頭鷹啤酒吧！
常鹿野貓頭鷹-小麥柑橘白啤酒 $160
據說應該帶著點淡淡果香的柑橘啤酒，
但我喝起來沒甚麼感覺呀QQ
確實是很清爽無苦味喝起來非常順口的啤酒，酒精濃度5.5%
連杯子都是一整套的貓頭鷹冰杯，非常可愛！
喝酒不開車，開車不喝酒唷~
焦糖火焰鮭魚卷 $220
炙燒鮭魚軟嫩，上層焦糖顆粒甜甜的，
特調的哇沙米不嗆口，迷你一口size小巧可愛~
小樽薯色牛肉丼 $480
北海道大干貝，厚切炙燒鮭魚塊，
肥滋滋香氣逼人的比目魚鰭邊肉，新鮮的花枝都好棒，
再把亮晶晶的溫泉蛋戳破，蛋黃緩緩流出拌著丼飯好好吃！
可惜恕我駑鈍，實在吃不出牛小排等級的肉片?!
扣除掉這部分，海陸雙拼的小樽薯色牛肉丼依舊誘人~
丼飯還有附上味噌湯和兩樣小菜。
松露蕈菇烏龍麵 $280 (素食)
Q彈烏龍麵，濃郁奶油醬汁滿滿松露蕈菇，
新鮮多汁的杏鮑菇，松露香氣令人陶醉，
牛蒡絲與四季豆竟都意外的搭，
是我最喜歡的一道~超推！
蕉香圓鱈味增燒 $240
味噌圓鱈鋪在綿甜香蕉上，特殊的創意料理，
不僅視覺特別，味覺更同樣驚艷，
鹹甜滋味混搭，這真的很好吃~
奇奇
一口幸福燒 $60
北海道奶油餡包夾於鬆綿蛋糕裡，
冰冰涼涼不會過於甜膩，淡淡的幸福甜點♥
最可愛的是還有可可粉貓頭鷹的裝飾，
這可可粉偏苦，沾著幸福燒吃更幸福喔~
店裡隨處可見貓頭鷹的擺飾，滿滿的整面牆都是，
還有吧檯上一字排開的貓頭鷹和各國啤酒，
門口正對雖有特約停車場，但無消費至一定金額無優惠@@
Huku幸福食尚創作料理 粉絲團
地址：台中市中港路一段131巷6號 (旁邊特約停車場)
電話：04-23282252
營業時間：11:30~24:00
來到台中當然要來我最喜歡的高美濕地，
文章-台中 東豐.后豐鐵馬道+高美濕地 吃喝玩樂台中一日遊
這次遇上端午連假，等到夕陽時分那車潮真的綿延數百里，
真心希望大家能多點公德心，開放的保育區不是讓你教小孩抓魚用的，
還看到有人拼命地挖坑，唯恐無人摔下去嗎？
一起維護這片美麗的溼地吧~
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