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一起share吧!!! 精緻又大份量的美義料理～會想讓人回訪的好滋味
[ 用餐日期：103-05-17 ]
某日賢媽突然說要幫賢爸慶祝生日
本來說要去煙波莫內西餐廳，但大家想聽聽我的意見
嗯,,,煙波雖然高檔，但餐飲方面的評價普普
所以我決定掏出口袋名單中餐廳，選了一間不會太貴又好評的...
就是北大路卡爾登飯店內的附設餐廳「享餐廳」啦
綠意盎然的餐廳外觀!!
這天是假日，也是好日子
許多人選在卡爾登辦喜宴，階梯上也都是氣球裝飾
「享餐廳」就在大門口進來的左手邊，是開放式的空間
一大片的落地窗，陽光灑進來的感覺好舒服
沙發區給人慵懶的舒適感，牛牛有試坐看看那個黃色沙發
真的好好坐耶～很想搬一張回去 哈哈
其他區域都是木製桌椅，溫暖的簡約樸實風格
有靠窗的座位、雙人、四人甚至可以開同學會的14人座
想要一個人享受悠活時光，或是熱鬧的多人聚餐
這裡都很適合呢!!
每個人都有一個帶著微笑的盤子
笑著說：一起Share吧!!
享餐廳主要以美義料理為主，有燉飯、義大利麵、漢堡、牛排等
有單點跟套餐的方式可以選擇，套餐有指定內容
完整版菜單
我們四個人點了一個A套餐(499元)、兩個B套餐(599元)、一個漢堡
自製手工麵包-香草布瑞起司蜂蜜麵包 (B套餐)
乍看之下很像香蒜麵包，但其實是甜口味的
口感烤得很酥脆又很香
很棒的開場
海鮮生菜沙拉佐和風醬 (B套餐)
新鮮的生菜沙拉搭配和風醬相當的清爽
蠻少看到沙拉上面有那麼豪邁的海鮮耶，很鮮甜不腥
燻雞肉凱薩沙拉 (A套餐)
看起來單調許多，只有一塊雞肉而已
不過應該也蠻好吃的啦
卡布奇諾磨菇濃湯 (A套餐)
就像一杯卡布奇諾，可愛的杯裝濃湯
南瓜海鮮濃湯 (B套餐)
牛牛極推這道湯品
南瓜味道濃、加上牛奶的香味，整個融為一體非常香醇
海鮮給的多又新鮮
綜合海鮮茄汁義大利麵 (A套餐)
又是海鮮哈哈，有點鬼打牆的感覺
也看得出來這裡對於海鮮的執著跟在行唷
麵量給的相當足夠，調味上也很不錯，是酸度足夠的茄汁醬料
迷迭香炭烤雞腿佐松露燉飯 (B套餐)
終於出現非海鮮的料理了，是牛牛點的,嘻嘻
看起來是不是頗厲害的呀
雞腿的外皮烤的很酥脆帶有淡淡的迷迭香，蠻像德國豬腳的感覺
從切面可以看到完美粉紅色澤的雞肉、肉質鮮嫩
燉飯的部分煮的有點爛，少了米芯的口感，稍嫌可惜囉
青醬海鮮焗飯 (B套餐)
這是賢爸的，所以牛牛沒吃到
看起來也很好吃的樣子
裡面依舊是滿滿的"海鮮"～哈哈
遊牧民族漢堡 330元
附薯條、水果沙拉、飲料(可樂/雪碧/美式咖啡/紅茶擇一)
上桌之前店員親切的詢問我們要不要切，可以切兩等份或四等份
覺得可以幫忙切好也太貼心了吧?!
憑著對一般美式漢堡的印象我們選了切兩等份
沒想到一端上桌把我們都嚇了一跳，這漢堡個頭未免也太大啦
半個就等於平常一個漢堡的量...
麵包是手工的，口感很紮實，有點接近法國麵包但又沒那麼韌
牛肉是使用prime等級的美國牛排
每份幾乎有半磅，是相當有份量的漢堡肉
加入新鮮香草，讓牛肉帶有淡淡的香草香氣，不至於太膩口
看賢哥吃的有多費力就知道這漢堡有多大了...
漢堡套餐附的雪碧～就是雪碧囉
冰卡布奇諾 120元 (A套餐可任選120元以下飲品一杯)
這杯賢媽點的，說是味道有點偏淡
點熱的可能會好一些
桂圓紅棗奶茶 120元 (B套餐可任選140元以下飲品一杯)
很少會在美義餐廳看到這種飲品，覺得蠻特別的
抹茶拿鐵 140元 (B套餐可任選140元以下飲品一杯)
抹茶味足夠，還蠻香醇的，算是好喝的抹茶拿鐵
甜點-經典馬卡龍 (B套餐)
水果、玉米脆片、馬卡龍，整個裝飾起來蠻可愛的
不過馬卡龍本身還蠻甜的...(抖
單吃玉米脆片有點單調，賢哥竟然把它放進我的抹茶拿鐵內
意外的...蠻好吃的XD
抹茶紅豆乳酪蛋糕 (A套餐)
巧克力藍莓杯子蛋糕 (B套餐)
兩個都以杯子蛋糕的型式登場，外表挺可愛的
不過口味上也是偏甜膩
很開心的一餐
初訪就留下好印象囉，又是間會讓人想回訪的好店
[ 店家資訊 ]
卡爾登飯店-享餐廳
地址：新竹市北大路225號1樓
訂位專線：03-5252052
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:00
假日午茶 14:30-17:00
( 午茶服務僅假日提供，平日不供應 )
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