江牛牛
窩客好文

江牛牛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

造訪商家: 鴨肉珍鴨肉飯
07-5315018
高雄市鹽埕區五福四路258號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

完整圖文:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/367022474

逛完駁二特區,一定要到鹽埕區的美食街~新樂街吃吃喝喝!! 這裡有此生必吃的...超強鴨肉飯!!

 

[ 用餐日期:103-03-13 ]

能在賢哥生日這天讓他吃到這一生吃過最好吃的鴨肉飯...

真是此生無憾啦!!!!(揮淚)

不誇張~我們到現在還是很想念這一味呀

派出google大神搜尋鹽埕區美食...

第一名就是這間沒有招牌的「鴨肉珍」

雖然沒有招牌,但看到這樣的人潮就能確定沒走錯啦

排隊美食衝就對了!!

好壯觀的景色呀

座位區就這樣淹沒了整個騎樓

 排隊、點餐、直接付款

大家彷彿都是熟客,整個動作流利到不行

牛牛一邊排隊一邊四處看

心想菜單到底在哪裡啊???第一次來還真不知道要點什麼啊???

這裡真的完全沒有菜單、價目表

充滿問號的就快輪到我了...

只好仔細聽前面的人都點些甚麼,跟著點就對了吧XD

  

 鴨血糕

自從冬瓜推薦我詹記火鍋的鴨血糕之後

就深深愛上這一味啦

鬆綿不軟爛、不黏牙,可以吃到米芯的口感很紮實

搭配甜甜的醬料,好清爽

這種口味北部真的吃不到啊 (吶喊)

下水湯

裡面有鴨腸、鴨肝、鴨胗等內臟類

都很新鮮沒有腥味,搭配剛剛甜甜的醬料也很合

湯頭的部分不會油膩,喝完胃暖暖的很舒服

 鴨肉飯

讓人魂牽夢縈的就是這一碗啦

光是用看的口水就要流不停了...

熱騰騰的白飯上面淋上香氣四溢的肉燥,再鋪上現切的鴨肉片

單肉燥的部分就很香了,是牛牛最愛的帶有肥肉的肉燥

吃起來其實完全不油膩,跟白飯完全融合在一起,味道也不會過鹹

鴨肉是用肉片的方式,細細一片還帶皮,肉質很鮮嫩

( 此時此刻已餓倒... )

 隨便點的三樣都好吃到不行~真的好想念呀!!!

[ 店家資訊 ]

鴨肉珍

地址:高雄市鹽埕區新樂街231-3號

電話:07-5314630

營業時間:09:30-24:00

 

  

 

吃飽口渴啦

沿著新樂街繼續走下去,就可以抵達「樺達奶茶」的總店囉!!

 從鴨肉珍往樺達奶茶的方向走,會先經過這間"雙妃奶茶"

看起來跟樺達的感覺很相像,人潮也好多

本來想說買一杯來比較看看,但真的太懶得排隊了orz

抵達「樺達奶茶」

這裡算是新樂街的最前面,我們從兩百多號走過來真是有點飆汗呀

 全省樺達奶茶的總店就在這啦

有種達陣的感覺,莫名很感動

 menu

以奶茶類為主,另外也有單賣綠茶、紅茶,還有烏梅系列等飲品

關於甜度的部分上面都標示的很清楚

如果嗜甜的捧友可直接買樺達奶茶,是正常甜度的

接著是美容奶茶、益壽奶茶、普洱奶茶

茶很特別的是從像飲水機的器具流出來的,因為店家動作太快竟然完全沒拍到

接著使用光泉鮮乳,可不是奶精哦

總之,就是有種說不上來的古早味~

 益壽奶茶 40元

這個口味是屬於微甜款,普洱(多)+紅茶+牛奶

喝起來茶香濃郁,奶香味也十足,整體不會過甜

還蠻不錯喝的唷

有機會到高雄鹽埕區,可別忘了這兩個好滋味!!

[ 店家資訊 ]

樺達奶茶(總店)

地址:高雄市鹽埕區新樂街99號

電話:07-5512151

營業時間:09:30-21:00

網址:http://075512151.tranews.com/

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