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是甚麼樣的餐廳讓大爺我在這麼短的時間又再訪啦!!
看到照片應該也猜到了吧,就是之前介紹的"餐廳 夜店 傻傻分不清楚的 浪奇時尚鍋物"
自從上次吃完之後,那滋味真是讓大爺我念念不忘,不小心,又來了~~
關於初訪的文章請點下連結
"『食記』台北市.信義東區.忠孝敦化復興.Shabu Lounge 浪奇時尚鍋物"
↑店門口
大家有沒有發現,店家招牌的顏色可是會變的喔!
燈光效果俱佳,根本就是夜店阿~~~
↑晚上來,從店外看進去,氣氛真的超棒
↑這次是坐吧檯
↑菜單的部份有做些微的變動,增加了一些品項
最重要的是,現在套餐的部份,多了飲品
飲品為柚子茶,可以選擇熱的或冰的
菜單的話也可以參考第一篇文章(請點此)
那我們就趕快來介紹今天的菜色吧~~~
↑菜盤
↑甚麼?大爺我有沒有看錯阿,菜盤裡面有"鮑魚",鮑魚阿~~~~
這...這...這老闆也太誇張了吧,也太下重本了吧.......
第一次看到有餐廳在菜盤裡放鮑魚~~~~
菜盤的內容也有做部份的變動,蔬菜的品項變多了
但最搶眼的莫過於這個鮑魚了~~~
↑一絲一絲的是野蓮菜
↑下鍋囉!!
↑單點,基隆三記魚餃
這魚餃真的是太好吃啦!大爺我大推~~~
應該是大爺我吃過的魚餃裡面最好吃的
下鍋煮好之後,不需沾附任何沾醬,魚餃本身就已經很有味道了
吃起來很鮮,真的很美味,下次來一定要再點~~~~
↑小羔羊
↑建議大家點選"樂活高湯",讓肉的味道更加分
小羔羊的部份,羊騷味不會太重,大爺我覺得很剛好
因為羊騷味太重,大爺我也不喜歡
肉質的部份較有嚼勁,一邊咀嚼,羊肉的香味會慢慢地散出,好吃
↑這...這是火山吧
↑特選松阪自然豬
↑這道菜實在是太漂亮了,讓大爺我忍不住多拍幾張
↑豬肉的香味也棒,且更有嚼勁了點,需要咀嚼比較久
不過香味也會慢慢散開在嘴中
如果覺得味道不夠的朋友,可以沾一些沾醬
↑超級大干貝~~~~超級是大爺我自己加的= =
↑這干貝,個頭可真不小阿~~~
建議大家放進鍋裡後,涮個大約15秒左右,就可以食用囉,不要涮太久!
吃的時候,半熟的干貝,非常軟嫩
吃進嘴裡,滿滿的海鮮鮮味,太~好~吃~了~吧~~~
也是大推的單點商品阿~~~
↑頂級有機藍蝦,汶萊藍蝦
↑有機無毒藍蝦,得到了歐洲,中國雙有機認證,真的是太~~~~厲害啦
↑每隻蝦子都已經剝好殼,超貼心,方便食用
藍蝦肉質飽滿,吃起來彈牙,鮮味也很棒,超好吃
連耀小倩都一直讚不絕口
↑鮑魚~~~
↑餐廳已經先把內臟的部份清掉了,貼心+1
↑肉質非常Q彈,超讚
哪有人在菜盤裡面放鮑魚的阿,這太犯規了吧~~~~
下面的烏龍麵,大家可以拌一些胡麻醬一起吃
↑飲品:冰柚子茶
↑袖子的味道不會太重,放了片檸檬,多了點檸檬的清香
如果不說,還真以為這杯是調酒~~味道很不錯,很好喝
↑熱柚子茶
↑最後當然要吃個超好吃的芒果布丁,這也是讓大爺我再訪的原因之一
濃郁的芒果香,為這次的用餐,畫下完美的句點
↑如果沒開車的朋友,也可以點個酒來喝喔!!
↑瞧瞧這燈光,真的是太棒啦
這次的再訪,依舊讓大爺我很驚艷,吃了一些上次沒有吃到的品項
小羔羊,梅花豬,肉質都相當不錯
菜盤做了些變動,而且竟然還出現了鮑魚,真的太犯規了
套餐的部份也多了飲品,真是物超所值阿
在很多地方都可以看得到老闆的用心與貼心
在氣氛這麼好的環境用餐,又可以用便宜的價格吃到物超所值的食材
C/P值真的是超高
大爺我必推的餐廳阿~~~強烈推薦大家一定要來試試~~~
去了可以報大爺我的名字~~~但~~沒有優惠喔~~~
餐廳地址:台北市大安區敦化南路1段190巷32號
店家網頁:https://www.facebook.com/shabulounge.taipei?fref=ts
店家電話:02-2773-3399
營業時間:週一~週日:11:30~23:0
五星評比:
餐點口味:5顆星
用餐環境:5顆星
服務態度:5顆星
整體評比:5顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺