Ivy
窩客好文

Ivy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄18號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

文章轉貼有時將造成圖文流失,無音樂好讀版請看

http://goo.gl/1XW1Ao

♥ Info ♥

YO POP 卜卜優健康果昔

02-87716100

台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄18號

11:00-22:00

https://www.facebook.com/yopop2013

http://yopopsmoothie.com/

☆消費時間☆2014年5月份,每人均消約80-165元(不收服務費)

提供免費無線網路

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近幾年來東區好像很流行「型男開店」這麼一回事

而且開店的似乎都是在海外唸書學成歸國後的陽光男孩兒們

走在東區像是走自家後院一樣熟悉的艾薇要來幫姐妹們謀福利

今天要介紹一間在巷弄間的型男果汁吧

位於忠孝敦化站最近瘋狂排隊的杏桃鬆餅屋隔壁,地址應該不難找

小巧的店面紅、黃、白的配色裝潢讓整家店看起來很有元氣

店內的桌椅擺放間距不擁擠,讓客人坐得很舒服

也不至於因為跟隔壁的客人坐得太近被干擾

   

窗明几淨看起來非常乾淨明亮,內外擺放著些許植栽顯得蓬勃朝氣

冰櫃中也放著許多水果顏色漂亮飽和,看起來挺新鮮的

選擇窗邊的雙人沙發位置坐下,光線很好,感覺好悠閒,很適合在這和姐妹聊天

外頭好熱,貼心的店員馬上奉上柳橙水和MENU,大概是太渴了馬上乾了柳橙水,淡淡的柳橙味好清新啊

  

原本以為這間店只有販售果汁類飲品

A4大小滿滿三大頁的MENU讓消費者有許多選擇

除了一般果昔外,還有季節限定果昔、蔬果昔和現榨果汁

另外還有進口的風味茶、店內主打招牌優格和老闆自己研發的手作甜點

   

讓艾薇更驚訝的是,這裡的果昔竟然可以喝「溫的」

貼心的老闆知道女生們每個月都有一些時間不方便喝冰的飲料(而且女生喝冰的本來就不太好啦)

特別設計了幾款飲品是有「暖飲」選擇,真得是太妙了

不過因為艾薇來光顧的時間實在太熱了,也許下次再試試溫的飲品

今天只想跟老闆說,給我冰的,不然冰斗(翻桌)(╯‵□′)╯︵ ┴─┴ 

 

朋友今天點的是季節限定果昔,看成份就感覺很好喝啊

內容物有蘋果、甜桃、鳳梨、現榨柳橙汁和無糖優格一起打

 

這一大罐,就是老闆手工製作的無糖優格

先說說什麼是果昔好了,一般果汁都是水果+水+糖下去打

而這裡的果昔標榜不加水、不加糖,用新鮮水果加上無糖的優格

打成濃稠狀的Smoothie,這就是果昔

 

偷看老闆在調製飲品,其實好想吃水果啊

很想問老闆要不要順便賣個現切水果盤( ̄▽ ̄)

 

型男老闆是個在澳洲留學的七年級大男生,在國外食用優格是很普遍的事

回台灣後發現台灣人並沒有食用優格的習慣

並且一般超市買到的大多也是熱量較高的含糖優格

經過長時間的研發創作,終於作出心目中高品質的無糖優格

 

卜卜優的飲品標榜不加任何一滴水,也不加糖調味

不過為了使口感更綿密順口,飲品皆加一匙冰,如果想去冰的客人點餐時可直接告知喔

 

所有材料都丟進去後,放入高速的專業調理機

老闆還很搞笑的用吸音海綿幫調理機做了間隔音室,不然太吵了會嚇到客人

(還很得意的表示裝了以後真得有比較小聲)

 

噹噹噹,濃醇香的果昔馬上好囉(立馬偷喝了好幾口)

看到這顏色讓人挺安心的,有的果汁店為了讓產品看起來更漂亮,會在裡頭加食用色素

雖然食用色素是被許可使用的,但非天然的東西吃下肚總是令人不安

透明的工作台讓大家能清楚看到製作過程,追求健康還是天然ㄟ熊厚

  

話說朋友點了這杯後喝得很辛苦,因為我們是吃飽中餐才前往的

這一大杯果昔份量十足,根本就可以拿它當早餐或是輕食午餐

果香非常濃郁,無論是男生女生都很可以接受的口味,超好喝

桃太郎(大杯16oz) 160元

 

艾薇點的是...燙青菜??

不是啦,是蔬果昔系列的小松亞麻,因為人到了一個年紀好像就會開始重視養生(淚)

三餐老是在外的艾薇常常吃不到一天五蔬果的份量

看到它的成份有有機小松菜、有機亞麻子、蘋果、純蜂蜜和無糖優格,於是點來試試

 

其實艾薇從來沒聽過小松菜,有聽過亞麻子但也不知道它是作什麼用的

老闆不藏私的分享,大家在打蔬果汁的時候常會因為菜味很重而覺得喝起來很可怕

只要將菜洗乾淨,用熱水川燙一下馬上拿起來,打汁就會變得很甜

分享給各位有在自己打蔬果汁的朋友們,下次可以試試看喔

 

老闆又說明,亞麻仁籽的好處多多,除了可以促進再生改善發炎

還能抗氧化、增進骨骼健康、腸胃蠕動,還可促進免疫系統,好處多多說不完

而小松菜鈣質豐富,又富含維生素A、B、C,聽起來也是一整個健康啊

 

第一次喝加入青菜的蔬果汁,很好奇它的味道會變怎樣

加入優格這一點倒是讓艾薇很喜歡,因為優格含益生菌對女生非常好,要多多食用

 

打出來淺淺的綠色果汁看起來好綿密喔

喝起來還是有菜味,但不會覺得很可怕喝不下去,而且加入優格讓青菜味較為中和

蔬菜、水果同時GET,覺得好健康喔

小松亞麻(小杯10oz) 95元

 

老闆突然拿出還未即將發售的新商品讓我們試吃---檸檬雪酪

用新鮮黃檸檬和無糖優格製作,採用無抗生素非基因改造雞蛋的蛋白打發代替奶油

吃起來非常清爽無負擔,還吃得到些許的檸檬皮

檸檬的清香讓我暑意全消,好吃得又要轉圈圈了

這個商品真得好好吃,最近天氣愈來愈熱,希望老闆將這產品快快推出

 

才吃完超好吃的檸檬雪酪,老闆再度拿出另一法寶---提拉米蘇

用起司跟希臘優格做底,也不加令人怕胖的鮮奶油

由於使用優格作為基底所以口感較為濕潤,但口味一樣香濃

更少了一些甜膩感,滿適合想要減肥卻又放棄不了甜點的女生們

艾薇一直都很喜歡喝果汁,大概是覺得一次可以吃到多種水果能補充到營養吧

有時會自己再家裡打果汁,但新鮮水果與優格的搭配倒是沒試過

店裡還有賣杯裝的手工無糖優格,一組六個賣360元

老闆說,他們出品的手工優格堅持絕不接菌,不會稀釋掉益生菌的活力與菌數

確保吃到菌數最多、活力較強的優格,維持每日限量出產

厚臉皮的跟老闆要了一口原味無糖優格嚐嚐味道

吃起來其實沒有什麼味道,很適合不愛甜味的艾薇,當早餐單吃或打果汁都很OK

夏天到了姐妹們要瘦身大作戰了

提供大家一個下午茶聊天的新據點,享用天然水果smoothie,還有型男可以看!一兼二顧ㄟ

好啦又畫錯重點了,跟養眼無關,是要呼籲大家真得要養生啦

比起一般的手搖飲,價格雖然是多了一些,但是為了健康還是很值得喔

逛街血拼累了,記得走來巷子後面光顧這間果汁吧