鐵板燒一向給人吃粗飽 吃完身上滿是油煙味的感覺
然而 王品集團下所開的這一條線卻給人對鐵板燒全新的感覺
感謝朋友給我的生日宴請
所以有機會來嚐嚐高級鐵板燒的滋味
夏慕尼的鐵板燒套餐 提供多樣選擇 端看個人的喜好食材點餐囉
waiter會拿menu給我們,並詢問是否是第一次來...
我們在詢問餐點時,waiter都能即時回答ㄟ...讚!!
他們很有耐心的將所有的湯品、主餐一一介紹給您,並推薦您餐點,再讓您做選擇
主廚會再與我們確認主餐,並告知吃起來的感覺如何,肉質如何....依我們的口味做調整。
waiter會先送上一杯水,再上一杯無酒精的香檳,
吃主餐時,會再送上一小杯醋飲 (喝完可續杯唷)^ 3^
沾醬(配料)
開胃菜:標榜要一口吃
麵包:有兩種口味,吃完可續點哦!
湯:象蛂蚌海鮮湯
(waiter會來幫我們淋上熱湯,很鮮甜唷~)
沙拉:松露百菇沙泣 (我的最愛^^)
主餐:白蘭地鴨胸 (使用宜蘭飼養的"櫻桃鴨"),肉質很像牛肉喲!
白蘭地鴨胸:看起來真的很像牛肉...(第一次吃到那麼好吃的鴨肉^^)
櫻花蝦炒飯:有櫻花蝦伴魚卵....
吃到這裡時,真得粉撐了~
吃完主食之後,waiter會帶我們到別地方吃甜點和飲料....
覆盆子冰心濃漿,waiter會來幫我們淋上覆盆子(它是熱的唷..)。
海洋之心
王品的貼心服務一向很著名
因為訂位的時候提到是要來慶生
在用甜點的時候 服務生還特別送上了一個小小蛋糕
並且堅持要為我唱生日歌
蛋糕雖然很普通
但我覺得這樣的服務叫人挺窩心的
如果是特別的節日要挑選吃氣氛的餐廳
我想這裡會是個很不錯的選擇
一樓場景
台中/大隆店:
地址:台中市西區大隆路43號
電話:04-2328-2918
附上夏慕尼新香榭鐵板燒的網頁
有興趣的人可以參考一下囉~
http://www.chamonix.com.tw/index.html