上次吃了金寶茶餐廳蠻喜歡的,想說這口味好像長輩會喜歡,趁著母親節就帶爸媽去吃看看。(金寶茶餐廳一訪: http://blog.yam.com/viviyo/article/73956661)
這次特別注意了門口張貼的照片,很多媒體都有介紹過,難怪用餐時間門口總是排滿人,這次直接兩點來吃,也是馬上有位子不需等。
蟹黃靚燒賣 $70
上次吃過很喜歡,這次再點一次給爸媽吃,內餡很紮實、鮮美,但這次吃有點涼了,美味有些扣分。
鼓汁蒸排骨 $70
排骨肉很滑嫩誘人,味道也很香,這道就蠻燙的是剛蒸好無誤,但有點扣分的部分在於骨頭有點多,而且藏身在軟嫩肉中,很容易不小心咬太大力咬傷嘴巴,我的牙肉…….(掀嘴唇) T^T
鹹魚雞粒飯 $170
因為v爸很愛吃米飯,刻意點了這道孝敬他,一上桌v爸就迫不及待想要盛來吃,不孝女還制止他說先讓我拍照,哈哈哈…。飯粒炒得粒粒分明,調味也很好吃不油膩,也沒有魚腥味,我們還蠻喜歡的,一下就吃光光!
牛腩撈麵 $180
記得上次點排骨撈麵口味蠻合的,這次刻意選了我跟v媽都愛的牛肉口味,一貫的湯汁很多,但麵不會因此泡軟爛掉,依舊Q彈動人,牛腩屬於比較有咬勁的,我倒希望他可以煮得爛一些、更入味點。
流沙包 $90
依然是很燙的上桌,剝開來看到熱煙與金黃色流沙很開心,滿心歡喜心想爸媽一定會喜歡這道,但他們評價平平,而這次我有注意到流沙包底部爛爛的,而且緊黏住蒸籠用的烘培紙,看來是反覆蒸過幾次,有點可惜…。
二訪的驚艷度跟滿意度有些打折,爸媽似乎也覺得普普通通,看來長輩的味道我需要再多加琢磨才行^^”
香港金寶茶餐廳(館前店)
電話:04-23268511
地址:台中市北區館前路23號(科博館前綠園道)
營業時間:AM11:00~PM9:00
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