它是很特別的一道前菜唷
位在東區sogo後方巷子裡的pizza專賣店 紅的程度不在話下 隨便估都有食記跑出來
久仰它大名 所以這次同學會 我訂了它好滿足我的私慾 嘿嘿
身穿俐落服裝的男廚們賣命的在烹調
菜單封面上有個可愛廚師 很醒目說
塔雷吉歐鑲蛋佐特製麵包
除了賣相特殊 麵包口感可是香軟有嚼勁沾上少有的香濃自製起司蛋醬 真的停不下來 很快被秒殺 一盤要價340 值回價票 好吃什麼都值得
葡萄酒醋乳酪麵 香氣十足的培根滿滿包圍 奶油的濃郁香氣和葡萄酒醋達成絕妙的平衡
吃起來並不會有突兀感 而是有層次感的一道義大利麵
風乾蕃茄奶油雞肉粗管麵
水管般的麵管可是Q度十足 加上吸附足夠的蕃茄奶油香氣 雙重享受的義大利麵啊
此道我忘了名是啥了 對不起大家啊 不過一樣有半熟蛋陪襯 還有少許的肉醬組成
半熟蛋黃汁溫潤著餅皮真的好完美 好吃
經典A.P.O 由大蒜辣椒起士組成 很簡單卻美味的PIZZA 最能吃出它的好味道
佛倫提那是由培根肉、菠菜、半熟卵、起司組成 餅皮是外酥內Q 很有口感 搭上半熟蛋汁 豐富的口感在嘴裡是一種感動
帥哥服務生為大家服務 嘿嘿 看的目不轉睛啊
很有架勢說 而且態度好親切哦
最後是飯後甜點 任君挑選啊 還先給上實物做選擇 真的好大心
手工奶酪
提拉米蘇
巧克力cake 還有個招牌小廚師呢 好可愛哦
姐妹們開心的說 嘿嘿
姐妹們的聚會餐廳一向由我負責,這間也是我自已久聞極久的PIZZA啊,所以這次就殺來啦!!!!人多比較能吃到多樣菜色,重點是PIZZA和義麵,PIZZA就是要現烤才是王道,餅皮好不好吃是關鍵,果然滿分滿分再滿分,除了餡料特別,餅皮更是酥軟香Q樣樣俱備,吃的好不開心,義大利麵也是,口味特殊外,麵條熟度拿捏剛好,讓人停不下來,塔雷吉歐鑲蛋佐特製麵包這道前菜非點不可,嚐過才知道它的厲害,下次還會再回訪的PIZZA專門店。
店名:Trattoria di Primo
電話:02-2711-1726
地址:台北市復興南路一段107巷14號1樓